美味食譜
春天正是吃野菜的好時節(jié)，春天的野菜可多了，有薺菜，金花菜等，野生的薺菜特別香，可以做成餡料包餃子，也可以直接炒著吃，今天分享一款薺菜的吃法，不做餡料不用炒，簡單制作，湯鮮味美。
薺菜豆腐湯
制作原料：
薺菜 一把
嫩豆腐 一盒
鹽 1小勺
色拉油 適量
生抽 1大勺
水淀粉 適量
制作方法：
1.準備好制作原料。
2.將薺菜清洗干凈
3.切成小段。
4.豆腐從盒子里拿出來，盒裝豆腐想要完整的拿出來，可以把四個角落剪開，然后用刀背拍一拍。豆腐切成小塊。
5.起油鍋，加入豆腐煎制兩面金黃色。
6.接著加入適量水，煮開。
7.加入薺菜燙煮，時間不宜太久。
8.加入鹽，生抽，味精
9.加入水淀粉勾芡即可。
一定要看的小提示：
1.薺菜用的野生的，口感更香。
這就是【薺菜豆腐湯】的做法，你學會了嗎？如果你有其他的做法，歡迎分享留言哦。也歡迎您收藏轉(zhuǎn)發(fā)，更多美食歡迎關(guān)注-----原色美味廚房，感謝您的來訪。圖文均為原色美味廚房原創(chuàng)，嚴禁不良自媒體，其他公眾號盜用，盜用必究！
文| 源自原色美味廚房
圖| 源自原色美味廚房
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