原創(chuàng) 林記私家食譜 林記私家食譜
秋天已然降臨,正是食補(bǔ)的最佳時(shí)刻。在這個(gè)季節(jié),我們常常尋求美味和營(yíng)養(yǎng)并重的選擇。黑豆核桃豆?jié){正是這個(gè)時(shí)候的絕佳選擇!這款飲品不僅美味,還富含豐富的蛋白質(zhì)和維生素。
現(xiàn)在,我將與你分享如何在家中制作這款黑豆核桃豆?jié){!???
首先,讓我們列出所需的食材。你可以在附近的超市或食材市場(chǎng)輕松找到這些食材:
100克黑豆 ??
20克黑米 ??
15克黑芝麻 ??
2個(gè)核桃 ??
500毫升純凈水 ??
黑豆、黑米、黑芝麻以及核桃都是這款豆?jié){的主要食材,它們將為你的身體提供各種營(yíng)養(yǎng)。
首先,用清水仔細(xì)清洗100克的黑豆,確保沒(méi)有雜質(zhì)。然后,將它們放入一個(gè)大碗中。
接下來(lái),倒入足夠的水,以確保黑豆完全浸沒(méi)。最好在晚上開始浸泡,這樣第二天早上就可以直接制作豆?jié){。
同時(shí),將20克的黑米、15克的黑芝麻以及2個(gè)核桃準(zhǔn)備好。
在這一步,你需要一臺(tái)豆?jié){機(jī)。將浸泡過(guò)的黑豆和清洗干凈的黑米、黑芝麻、以及去殼的核桃都放入豆?jié){機(jī)中。
添加800毫升的純凈水,然后封上豆?jié){機(jī)的蓋子。
啟動(dòng)豆?jié){機(jī),選擇制作豆?jié){的程序,通常需要大約20分鐘的時(shí)間。如果你喜歡甜一點(diǎn)的口味,可以在制作過(guò)程中添加適量的糖或蜂蜜。這將使你的豆?jié){更加美味。
現(xiàn)在,你的黑豆核桃豆?jié){就做好了!將它倒入杯子中,輕松享受這款美味又養(yǎng)生的飲品。
黑豆需要提前浸泡,這將有助于它們更容易煮熟和制作成豆?jié){。
在制作過(guò)程中,如果你將核桃稍微壓碎,將有助于釋放更多的養(yǎng)分。
在調(diào)味時(shí),你可以根據(jù)個(gè)人口味添加糖或蜂蜜,以獲得更好的口感。
黑豆核桃豆?jié){有許多令人稱贊的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和健康益處,讓我們深入了解一下:
蛋白質(zhì)豐富:黑豆核桃豆?jié){是一種出色的蛋白質(zhì)來(lái)源。黑豆本身富含高質(zhì)量的蛋白質(zhì),每100克黑豆中含有約21克的蛋白質(zhì),這對(duì)于素食者和養(yǎng)生愛(ài)好者來(lái)說(shuō)是極好的。而核桃也提供額外的蛋白質(zhì),使這款飲品更為滋補(bǔ)。
豐富的膳食纖維:膳食纖維對(duì)消化系統(tǒng)的健康至關(guān)重要。黑豆核桃豆?jié){含有豐富的膳食纖維,能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng),防止便秘,改善腸道健康,同時(shí)幫助排除體內(nèi)廢物和毒素。
維生素和礦物質(zhì):這款飲品提供了多種維生素和礦物質(zhì),包括維生素A、維生素B族、維生素E、鈣、鐵、鋅等。這些營(yíng)養(yǎng)素在身體正常生理功能中扮演重要角色。例如,維生素A有助于保護(hù)視力,維生素B族促進(jìn)新陳代謝,維生素E則具有抗氧化和抗衰老的作用。同時(shí),鈣、鐵和鋅有助于維護(hù)骨骼、血液和免疫系統(tǒng)的健康。
養(yǎng)發(fā)和美容:黑豆核桃豆?jié){中的核桃富含維生素E,這有助于改善頭發(fā)的質(zhì)地,使頭發(fā)更加光滑和有光澤。另外,豆?jié){中的蛋白質(zhì)和維生素有助于促進(jìn)肌膚健康,使皮膚看起來(lái)更加光滑和年輕。
免疫系統(tǒng)強(qiáng)化:黑豆核桃豆?jié){提供了大量的蛋白質(zhì),這有助于提高免疫系統(tǒng)的功能,增強(qiáng)身體的抵抗力,幫助身體抵御感染和疾病。
飽腹感:由于蛋白質(zhì)和膳食纖維的含量較高,黑豆核桃豆?jié){有較好的飽腹感,有助于控制食欲,維持健康的體重。
黑豆核桃豆?jié){不僅美味可口,還有多重營(yíng)養(yǎng)和健康益處。它是一款理想的秋季飲品,可以幫助你提高免疫力、改善腸道健康、促進(jìn)美容養(yǎng)發(fā),并為身體提供所需的蛋白質(zhì)和重要的維生素礦物質(zhì)。無(wú)論是早餐還是下午茶,都是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
黑豆核桃豆?jié){不僅美味,還富含營(yíng)養(yǎng)。它提供了優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、膳食纖維,還有維生素和礦物質(zhì),是一款絕佳的秋季飲品,能為你的身體提供養(yǎng)發(fā)、排毒、補(bǔ)鈣的益處。
現(xiàn)在,你已經(jīng)學(xué)會(huì)了如何制作這款美味的黑豆核桃豆?jié){??靹?dòng)手試一試吧,享受秋季的美味與健康! ??????
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