“這個(gè)要少吃一點(diǎn)，容易上火！”
“這兩天上火，感覺(jué)哪哪都不好了！”
“最近口腔潰瘍了，估計(jì)是上火了！”
......
對(duì)于中國(guó)老百姓來(lái)說(shuō)，最常說(shuō)的一個(gè)詞之一便是“上火”。無(wú)論是牙齦出血、咽喉腫痛，還是嘴角長(zhǎng)泡、眼睛紅腫，這些病癥在老百姓口中都可以被歸納為“上火”，那么，上火是怎樣引起？它究竟又是怎么回事呢?
中醫(yī)所說(shuō)的“上火”到底是指什么
要知道“上火”，就要先了解什么是“火”。在中醫(yī)看來(lái)，人的身體里本來(lái)就有一把火，金、木、水、火、土。缺了火，生命元素就不全，人的生命也就該終結(jié)了，這就是所謂的“生命之火”。當(dāng)然，“火”也并非越大越好，五行相生相克，彼此之間應(yīng)保持均衡。
火弱，生命特征虛弱，證明身體有異；火旺，身體亢進(jìn)不舒服，就會(huì)出現(xiàn)紅、腫、痛、熱、燥等不良癥狀。
在中醫(yī)病理學(xué)說(shuō)中，火是從內(nèi)而生，成為體內(nèi)的一種病理產(chǎn)物，導(dǎo)致人體組織器官的各種病理變化。在中醫(yī)學(xué)說(shuō)中，內(nèi)生之火，又稱“內(nèi)火”，而“上火”按中醫(yī)理論解釋則是一個(gè)人由于陽(yáng)盛有余，或陰虛陽(yáng)亢，或氣血郁滯，或由于病邪的郁結(jié)，產(chǎn)生火熱內(nèi)擾，導(dǎo)致人體陰陽(yáng)失于平衡、臟腑功能發(fā)生紊亂。
中醫(yī)上，認(rèn)為內(nèi)火還有虛實(shí)之分，其辨別十分復(fù)雜，而且很多時(shí)候上火者虛實(shí)兼具，因此還要區(qū)分主次。
上火，也要分清是什么“火”
發(fā)現(xiàn)牙齒紅腫，喉嚨痛，嘴角起泡，大家第一反應(yīng)就是“上火了”，要去喝一杯降火茶。但渠道藥店，被藥師一問(wèn)，更加糊涂了：我到底上的是哪種火？
1、心火熾盛
中醫(yī)認(rèn)為“心是君主之官”，意思是心是人體一切生命活動(dòng)的主宰。“心火”是人體熱源的中心。心臟在中醫(yī)五行中屬火，掌管血脈運(yùn)行。有心火者，會(huì)表現(xiàn)出心煩急躁、口舌糜爛、生瘡、舌尖紅等；兒童可表現(xiàn)多動(dòng)、煩、急、不安等。
2、肝火旺盛
肝臟在五行中屬于木，五行中木得特點(diǎn)，是表達(dá)一種舒暢調(diào)達(dá)的象征。中醫(yī)有“肝喜條達(dá)而抑郁”之說(shuō)，當(dāng)情志不暢，可導(dǎo)致肝火旺盛。肝的性情最急躁，肝氣會(huì)隨肝火上升，肝火旺者往往會(huì)表現(xiàn)出：急躁易怒、頭痛眩暈、目赤耳鳴、面紅耳赤、口苦咽干。
3、胃火旺盛
中醫(yī)上講，胃是接受容納食物并進(jìn)一步將食物碾碎、腐熟的器官。若是過(guò)度飲酒、吃辛辣油葷之品，就會(huì)影響胃的正常功能，當(dāng)食物“積留”在胃部，就會(huì)化熱生火，導(dǎo)致胃火熾盛。胃火旺盛者，可表現(xiàn)為胃脘灼痛、渴喜冷飲、口臭、牙齦腫痛、大便秘結(jié)等。
4、肺火亢旺
中醫(yī)認(rèn)為肺臟通過(guò)呼吸運(yùn)動(dòng)，是與外界接觸最密切的器官，氣候驟然變化就會(huì)給身體帶來(lái)不適應(yīng)，這種致病因素可導(dǎo)致肺火亢旺。肺火亢旺者，時(shí)有咳嗽、咽喉干疼、吐黃痰、口干而渴喜冷飲等癥狀。
降火不當(dāng)，當(dāng)心火上澆油，介紹一張引火歸元的好方子
兵來(lái)將擋，水來(lái)土掩。好多人一上火就想著用點(diǎn)清熱瀉火藥，好讓它快點(diǎn)過(guò)去，然而在多數(shù)情況下，這種方法往往適得其反。就如腎的虛火，腎陰虧得厲害，腎陽(yáng)就呆不住，火氣就會(huì)往外冒。虛火并不是說(shuō)你體內(nèi)真正的火熱較多，它只是陽(yáng)氣外泄，沒(méi)有被合理的利用起來(lái)。此時(shí)若是一瓢冷水給它澆滅，無(wú)疑會(huì)導(dǎo)致陰虛更甚。
那么有什么方法可以滅火的同時(shí)，保住陽(yáng)氣呢？這個(gè)時(shí)候就需要用到引火湯了。
引火湯出自清代名醫(yī)陳士鐸之手，方劑包括：熟地、巴戟天、茯苓、麥冬、五味子，五味藥材。
巴戟天引火歸元，可以把停留在上的火氣給它拉回來(lái)，同時(shí)它又是非常暖熱的一味藥，能夠把腎水暖起來(lái)；熟地可起到補(bǔ)腎陰的作用，肺屬金，在上，腎屬水，在下，麥冬和五味子降金生水，可以使身體變得濕潤(rùn)。五味子不僅能降金生水，斂肺補(bǔ)腎，它還能收，五味子一進(jìn)到體內(nèi)，就像結(jié)了一張大大的網(wǎng)，可以把補(bǔ)進(jìn)去的陰液一滴不漏的收起來(lái)。
此方適用于虛火上炎引起的咽痛、牙痛，還是口腔潰瘍，甚至是失眠、頭暈、耳鳴、三叉神經(jīng)痛等，也可用于上熱下寒者，多表現(xiàn)為頭面愛(ài)上火，但是下肢呢又冰涼冰涼的，尤其是腳和膝蓋。均可滅火保陽(yáng)，引火歸元，讓火回到應(yīng)該去的地方。
人體中有陰氣和陽(yáng)氣，在正常情況下，陰陽(yáng)二氣保持平衡，中醫(yī)認(rèn)為，火可以認(rèn)為是陽(yáng)氣的一種，在陰液的制約下，發(fā)揮著溫潤(rùn)身體的租用。因此不要發(fā)現(xiàn)“上火”就急著滅火，應(yīng)該先找到“火源”，辨清是“虛實(shí)”，方可對(duì)癥下藥。
參考資料：
[1]《中醫(yī)眼里的上火與食療》.食品指南[J].2009年9月
[2]《上火需對(duì)癥敗火》.生活與健康[J].2012年
[3]《上火了？介紹一張引火歸元的好方》.溫暖中醫(yī). 2021-03-05
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