我媽跟我講過一個(gè)事兒，一次我媽到田里做工回來，說今夜沒有菜喲。我跑回廚房碗柜打開碗柜門跟我媽說，你看，有豆腐。哈哈。我媽說，你麥識(shí)買豆腐。過幾天，鳳儀堂賣豆腐的廿三哥路過門口講，涯見佢捧著碗公出來講愛豆腐，便先賒畀佢，看佢咁細(xì)咁識(shí)話，佢講涯講先賒豆腐畀涯，等涯阿媽轉(zhuǎn)屋再畀豆魚。我媽只好笑著回家用米桶良黃豆給廿三哥，那時(shí)候，一斤黃豆兩斤豆腐還是多少了。我媽跟我說這個(gè)事兒不止一次，夸聰明，我至今沒能想起來，沒有絲毫印象。
1996年，我7歲，虛歲8歲，開始上學(xué)前班。前一年，我的同齡人，像十哥都上學(xué)的時(shí)候，我媽問我去學(xué)校莫？我說，我莫去，我要撈阿公掌牛。阿公和八公掌牛，往往到我們初中班主任龐朝芳老師的房子后面坡地上放牛。
我去學(xué)校，我爸給我取名龐捷，作河伯的外甥阿腰呢，見我叫龐捷，他家里人給他取名陳捷。我妹比我小一歲，我們上學(xué)的時(shí)候，下午放學(xué)回家要輪著做飯，我媽到田里干農(nóng)活或者到山上摞柴。
我妹做飯，她都是踏踏實(shí)實(shí)做飯喂豬。輪到我做飯的時(shí)候，我太愛玩了，跑到坪山草坪上和同齡人攻地雷。這時(shí)候，阿公放牛回家早的話，替阿伯家煮飯的時(shí)候，也會(huì)過來幫我把飯煮好。我趁著我媽快回家的時(shí)候，趕緊跑回來挑著豬桶里的豬食回去喂豬。我媽干活回來，心情好呢，就不說什么話；要是心情差的時(shí)候，會(huì)把我罵得狗血噴頭。斬千刀，十二刀割都不出血，基本上你所能想到的臟話，只有你沒聽過的，沒有我沒聽過的哈哈。
昨天，我媽喂雞，我跑到廚房看，我看著灶臺(tái)笑著說，小時(shí)候煮飯，在灶門口邊燒火邊看書，看小學(xué)課本，語文自然或者課外書，哪里有課外書呢，阿華哥屋里有半床書，我就跑進(jìn)去借出來看，小人書也有，張愛玲的作品，印象深刻的還有高爾基的《我的大學(xué)》等。
煮好飯，撈飯的飯罩在灶臺(tái)的上面，木鍋蓋還是蠻重的，等鍋里沸騰幾分鐘，掀一下木鍋蓋，透透氣，再蓋上待三五分鐘，爬上灶臺(tái)上把飯罩取下來，再打開木鍋蓋掛到柴剁子上面的掛鉤上，把剩飯都倒豬桶里，洗干凈飯鍋，用飯罩放到大鍋里撈飯，等米湯都濾得差不多，不滴水了，就可以放到飯鍋里了。有時(shí)候，我快速搞定，晚上吃飯飯?zhí)被蛑鬆€了。我媽會(huì)說我煮飯不業(yè)心。
撈好飯，開始喂雞，一般用剩飯攪拌糠喂雞，偶爾也會(huì)加點(diǎn)麥麩，麥麩需要購買，所以放得特別少。喂豬也是如此，把沸騰后的米湯水?dāng)嚢枋２耸ｏ堅(jiān)儆美渌當(dāng)嚢璧讲粻C水的溫度，再挑回去喂豬。你能夠想象一個(gè)10歲左右的小孩子，是怎么樣搖搖晃晃地挑著兩桶約30-50斤重的豬食回到300多米外的豬欄。有時(shí)候，我兩只手一股勁拎50/100米，到荔枝樹下，到阿公的屋后窗，到三伯的黃皮樹下，到黃表叔公的黃皮樹下，好了，馬上就到豬欄門口了，就這么玩的路程，停了將近5次。
放下來，爬過豬欄門口，用掃把爸豬糞掃一遍，用鏟子鏟到糞堆里，糞堆里面往往還摻雜者灶下草木灰和雞鴨屎，把豬槽剩下的豬食舀干，再開始喂豬。要是趕上不高興的時(shí)候，我也就懶得跑到豬欄里面，直接喂豬，剩下的冷豬食也一起。倘若，要是餿得厲害，小只兩豬可能會(huì)抬起頭來看著我說，有沒有搞錯(cuò)，這飯菜的餿了，有沒有點(diǎn)同理心哈哈。
學(xué)前班，上學(xué)的時(shí)候，拿回第一張獎(jiǎng)狀，是積極勞動(dòng)獎(jiǎng)還是什么了，記得阿婆很開心哈哈，說得什么獎(jiǎng)都好。貼在泥瓦房的墻上，后來蓋了新房子，獎(jiǎng)狀貼滿一墻，我妹得獎(jiǎng)狀比較少，貼在右下邊。獎(jiǎng)狀是學(xué)校老師給的，管你得什么呢，回家得干活。不干活就挨罵。像我種冥頑不化的皮孩子，我媽罵我，我都沒什么感覺，可能是產(chǎn)生抗體了。
后來，我媽發(fā)現(xiàn)有一招對我們特別管用。等到吃飯的時(shí)候，不管是吃朝還是吃夜。我們坐在八仙桌前，我媽可能已經(jīng)醞釀好久好情緒和脾氣，講我們怎么不聽話，莫得讀書！這時(shí)候，別管我們吃得多高興。我哽咽地流眼汁，我妹也流眼汁，兩個(gè)人同時(shí)哭泣，傷心欲絕，聲嘶力竭地哭，整個(gè)世界仿佛都在破碎。
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