2011-09-26 12:38:26| 分類： 默認分類 | 標簽： |字號大中小 訂閱
黃豆浸泡10小時左右泡開后蒸熟.盡量蒸的透一點，蒸豆子的時候墊個盤，讓豆汁蒸出來.如果能分2次蒸，分別蒸半小時，效果更好.主要是豆汁蒸出來，菌生長很快.絲膜都很多.然后將納豆膠囊一粒 和少許黃豆汁融化，待黃豆冷卻到40度左右的時候把納豆菌和黃豆攪拌在一起，水一定不能太多哦，多了會流掉的，把攪拌好的黃豆放入納豆容器（注意：在納豆容器內(nèi)加個紗布最好，黃豆和納豆菌 都攪拌好后放入納豆容器后在加保鮮膜，保鮮膜上搓幾個洞），利于空氣流通，蓋上機器蓋子，注意要留一點縫隙。制作時間在16-22小時，制作期間不要攪拌他哦，絲會減少的，做好后就可以吃啦！
