一直以來，強調日常多吃水果、蔬菜是健康養(yǎng)生保健中的主要內容。而巧吃水果還可以幫助提高，減少疾病的困擾。那么，究竟吃什么水果可以提高免疫力呢?
1、西瓜
西瓜汁中含有瓜氨酸、丙氮酸、谷氮酸、精氮酸、酸、腺嘌吟、糖、蔗糖、維生素C、B和r-素等多種營養(yǎng)成分，是傳統(tǒng)的清熱解暑、除煩止渴的要藥。維生素A在西瓜中的含最十分可觀，每百克大約含590國際單位，比其他一些水果要高。所以，多食西瓜，從中攝取天然的維生素A確實對人的免疫功能大有好處。但體虛畏寒、大便稀溏、不良者，多吃西瓜會出現腹脹、腹瀉、食欲不振等癥狀。建議這類人在食用西瓜的時候要多注意。
2、檸檬
科學家發(fā)現檸檬揮發(fā)油能夠殺滅某些病毒和細菌，這大概就是為什么熱檸檬飲料可以治療和流感的原因。此外它還有發(fā)汗作用，所以可以用來退燒。還是一種良好的漱口劑，對于咽喉、中的有害微生物(病毒和細菌)有殺滅作用;在對酸性環(huán)境敏感的病毒(如SARS病毒)預防上，有著獨特的療效。所以，檸檬汁集殺病菌、滅病毒和補充維生素C于一體，對于強化機體的抗病能力極為有益。
3、獼猴桃
餐后獼猴桃，病毒逃光光獼猴桃每百克食用部分中維生素C的含量高達300mg，為柑橘的5~10倍，蘋果的20~80倍。獼猴桃果實中還含有人體必需的多種氨基酸及抗癌物質，具有保護心臟、增強的功能。果實中的有機堿能中和人體內多余的有機酸，能平衡酸堿度，減輕疲勞和恢復體力。近代醫(yī)學研究表明，常食獼猴桃果肉和其汁液，有降低膽固醉及甘油三脂的作用，亦可抑制致癌物質亞硝銨的產生，對、高血脂、肝炎、、尿道結石有預防和輔助治療作用。獼猴桃性寒，易傷脾陽而引起腹瀉，故不宜多食。脾胃虛寒者應慎食，大便溏瀉者不宜食用，先兆性流產、月經過多和尿頻者忌食。另外獼猴桃不宜空腹食用，最好是餐后食用。
4、櫻桃
櫻桃味甘酸，其性溫，解毒是其基本功能。如果咽喉腫痛，可取60g鮮櫻挑，于早、晚各嚼食一次，數日可愈;患缺鐵性貧血者，多吃鮮櫻挑，可促進血紅蛋白的升高，其補血益氣作用機理就在于此。櫻桃的維生素C含量很是豐富，日常多吃可預防感冒。應該注意的是，櫻桃性溫味酸，不可多食，身體陰虛火旺、有鼻衄等癥及患熱病者應忌食。
4、木瓜
木瓜果肉滑、味甜，除鮮食口味清甜外，還可燉食，冰糖燉木瓜可清心潤肺。它還有抗菌消炎、舒筋活絡、軟化血管、抗衰和祛風止痛消腫作用。俗話說："杏一益，梨二益，木瓜有百益。"其增強免疫功能的作用是顯而易見的。
5、香蕉
老年人宜多吃香蕉。很多治療高血壓的藥物，都會造成對中老年人機體有危險的低鉀狀態(tài)，因而醫(yī)生常對這類病人翻咐多吃些香蕉。因為香蕉中含有極為豐富的鉀，1個中等大小的香蕉中含鉀高達400mg，而鉀離子本身在控制血壓的過程中也起到重要的作用。香蕉中的對老年人心臟的健康也是有益的，因為它有降低膽固醉的效果
6、 葡萄
臨床應用證明葡萄柚補血、清血、補氣、健身和增強免疫功能的作用。新鮮葡萄治療中老年人的心律不齊，很有效果。據說一些人單吃葡萄，在四五個星期之間就治好了感冒和氣喘等呼吸系統(tǒng)疾病，并對腎臟等疾病也有療效。
7、 蘋果
蘋果是心臟病患者的健康水果，因為它不含飽和脂肪、和鈉。研究表明，由于它含的纖維素是有較高溶解性的纖維，所以它能保持人類心血管系統(tǒng)的健康。大約25%的蘋果纖維足以膠質形式存在的，這種果膠通過減少對脂肪的吸收，而使血中膽固醇保待正常的水平。研究還表明，吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人得感冒為低，得急性感染為少?？梢?，每日多吃疏菜和水果，可以健康生活、預防疾病。那么，提議那些尤其想要提高免疫力的人們，不妨從吃水果抓起，營養(yǎng)、健康雙收。
