□ 張國華
明成化年間,濟南德王修建德王府,王府共有四門,依照元、明時的慣例,北門叫做厚載門,“厚載”一詞見《易經(jīng)》曰:“地勢坤,君子以厚德載物”。此街在厚載門之外,清代稱厚載門街,后又訛傳為后宰門街了。
后宰門街在濟南老城中是一條商居混雜的老街巷,為東西走向,東面連接著商業(yè)繁華的縣西巷,西端是有著水鄉(xiāng)風韻的曲水亭街。如果說曲水亭街像個靈秀的淑女,那后宰門街就是位歷經(jīng)滄桑的老人,沉靜安詳,面對縣西巷的繁華與喧囂也不為所動,兩端的街道門庭若市,偏偏連接它們的后宰門街門可羅雀。但在明清時期后宰門街可是一條商賈云集、店鋪林立、摩肩接踵的商業(yè)街,其中既有小旅館、小飯鋪、小文具店、小雜貨店等各色小店,也有聞名遐邇的老字號,最有名的要數(shù)九華樓飯莊、同元樓飯莊、遠興齋醬園和慶育藥店四大名店了。
曾經(jīng)的九華樓飯莊位于街巷東頭和縣西巷交界處,是一幢磚石結構的二層小樓,以烹制招牌魯菜“九轉大腸”稱譽全國；同元樓飯莊坐落于后宰門街路北,當時不僅是后宰門街最大的飯店,在濟南餐飲界也是首屈一指；慶育藥店創(chuàng)辦于清同治光緒年間,以其制作的小兒雜癥良藥“至圣保育丹”飲譽濟南；遠興齋醬園開設于清末民初,位于同元樓以東,是過去濟南最大的醬園,因其制造的產品是用珍珠泉一帶的泉水腌制或燒制的,頗得老濟南人的青睞。
日暮黃昏,由東向西走進后宰門街,真的美,在一片灰藍色的調子中,小巷的天空被斜陽染成一片橘色。遠處的路面映射著金色的余暉,瞇起眼睛逆光向巷子深處走去,時光在這里悄無聲息地慢了下來,打量著落滿塵灰的門牌,審視著油漆剝落的招牌,想象著過去這里的繁華,聆聽歷史的足音。悠悠古街佇立了千年,歷經(jīng)世事變遷,如今又迎來新的開發(fā)建設。它靜默無言,猶如睡著的老人一般,我只有把腳步放輕,生怕驚擾了它的夢,只是不知道它在夢里是暢想明天還是回憶往昔?
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