□彭勝發(fā)
到了炎炎夏日,天氣變得燥熱,大家把風(fēng)扇、空調(diào)等電器搬出來降溫,而古代卻沒有這些電器,但度夏的生活用具卻也不少。
“銀燭秋光冷畫屏,輕羅小扇撲流螢。天階夜色涼如水,臥看牽??椗?。”唐代詩人杜牧的《秋夕》用細(xì)膩而生動的筆調(diào)描繪出古代少女夏夜搖扇捕捉螢火蟲的詩意場景。在酷熱的夏季,古人幾乎人人手持一扇,有的富貴人家更是為過一個安穩(wěn)豐富的夏天,特意準(zhǔn)備了80多把扇子,一天換一把,扇面往往裝飾精美,有名家山水書法作品。扇子在古代素有“搖友”、“涼友”的雅稱。扇子起源于夏代,盛行于明清。其種類繁多,有折扇、竹扇、絹扇、羽扇、葵扇和麥稈扇等。西漢劉歆在《西京雜記》中有這樣的記載:“長安巧匠丁緩做七輪扇,大皆徑丈,相連續(xù),一人運(yùn)之,滿堂寒顫?!比绱舜蟮纳茸?,只可憐了那個搖扇子的人。
住涼屋也是古人消暑度夏的方式之一。涼屋,顧名思義,即為涼爽的屋子。起先古人為讓屋子涼爽起來,通常在潺潺溪流旁建房,或?qū)⑺\(yùn)輸至屋頂,讓其沿屋而下,大有人工水簾洞的味道。明代高濂在《遵生八箋》中記載:“霍都別墅,一堂之中開七井,皆以鏤刻之,盤覆之,夏日坐其上,七井生涼,不知暑氣?!?div style="height:15px;">
古代也有冷飲,初期多為冬季寒冷時節(jié)在深地窖藏冰塊以備酷暑來臨之需。周朝時,設(shè)置了專門掌管藏冰之事的凌人?!吨芏Y》中記載:“凌人掌冰正,歲十有二月,令斬冰,三其凌,春始治鑒?!奔礊樵谙臍v十二月鑿取冰塊,待三月時啟用冰塊。古代為冰塊而設(shè)置專門官員,可見飲用冰塊之難,應(yīng)該只有達(dá)官貴人才能享用。
此外,用瓷器做成形態(tài)各異的瓷枕也是古人消暑的創(chuàng)舉。瓷枕之所以能成為夏季取涼消暑的日常用品,主要取決于瓷器表面那一層冰涼的釉,炎熱的夏天枕在上面,自然會清涼許多。古有“半窗千里月,一枕五更風(fēng)”的詩歌,便是對瓷枕的盛贊。由扇子到瓷枕,可見古人度夏消暑的方式是生動而富有樂趣的,而且其樣式更原生態(tài)和低碳。