最大份“蛋炒飯”, 緣何被“吉尼斯”炒了 |
■赫明林(9歲)
揚(yáng)州炒飯,我最喜歡的食物之一。每次到飯店吃飯,我?guī)缀醵紩?huì)要求媽媽給我點(diǎn)一份吃。但自打看到媒體上報(bào)道的揚(yáng)州最大份“蛋炒飯”申請(qǐng)“吉尼斯”紀(jì)錄、沒(méi)幾天又被“吉尼斯”取消了其世界紀(jì)錄后,每每再吃“蛋炒飯”時(shí),心里都會(huì)有一種不同尋常的滋味。
10月23日,在揚(yáng)州上演了一場(chǎng)“揚(yáng)州炒飯總動(dòng)員”, 300人在一個(gè)直徑足有2米的青花瓷碗式樣的大鍋旁,共同炒制了一份“巨無(wú)霸”蛋炒飯。這份蛋炒飯的總重量足足有4192公斤!成為一項(xiàng)新的吉尼斯世界紀(jì)錄。
這4噸多的炒飯?jiān)趺刺幚??網(wǎng)上視頻曝出“最大份炒飯”竟被裝進(jìn)垃圾車——有人站在大瓷碗邊上,有人直接站在炒飯里,用鐵鏟將炒飯裝進(jìn)垃圾車。那么美味的揚(yáng)州炒飯,據(jù)說(shuō)被拉到養(yǎng)豬場(chǎng)喂豬了! 如此浪費(fèi)糧食的行為,直接導(dǎo)致在三天后,這項(xiàng)吉尼斯世界紀(jì)錄被取消。
揚(yáng)州炒飯被“吉尼斯”給“炒”了。雖然當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門深感自責(zé),承認(rèn)工作中存在監(jiān)管和服務(wù)不到位的情況,但其教訓(xùn)卻是沉痛的!
說(shuō)到浪費(fèi),我想起了《憫農(nóng)》中那句家喻戶曉的詩(shī)句:“誰(shuí)知盤中餐,粒粒皆辛苦?!鞭r(nóng)民伯伯那么辛苦種的莊稼,就因?yàn)橐豁?xiàng)吉尼斯世界紀(jì)錄被浪費(fèi)掉了,確實(shí)太可惜了。要知道,在一些地區(qū),許多像我一樣的小學(xué)生,午餐能吃口熱飯都是一種奢侈的愿望,更何況是香噴噴的揚(yáng)州炒飯??!
正如爸爸媽媽和我說(shuō)的那樣,這種用“最大”、“最多”來(lái)挑戰(zhàn)吉尼斯世界紀(jì)錄的行為,反映了當(dāng)今社會(huì)的浮躁心態(tài)。這是不是和我們小孩都希望得到老師的關(guān)注和表?yè)P(yáng)一樣呢?美食是一種文化,揚(yáng)州炒飯?zhí)N含著豐富的歷史內(nèi)涵,創(chuàng)造有內(nèi)涵的“世界之最”,才是真正有價(jià)值、有意義的,靠“人海戰(zhàn)術(shù)”一味拼人力、拼財(cái)力、拼場(chǎng)面去獲取那種毫無(wú)意義的世界紀(jì)錄,除了造成惡劣的社會(huì)影響,能有何益?
我想起之前看的一部動(dòng)畫片《食功夫》,一個(gè)匯集中國(guó)美食的小村落里,七個(gè)身懷絕技的食物勇士,為尋找失散的“食物保鮮秘籍”而游歷、冒險(xiǎn),與來(lái)自世界各地的“美食”高手進(jìn)行挑戰(zhàn)。世界各地的美食以及著名歷史事件都被融匯到這部動(dòng)畫片中,看起來(lái)簡(jiǎn)直就是一段美食與功夫的傳奇。
“最大份炒飯” 被吉尼斯“炒”了,對(duì)我們來(lái)說(shuō)是個(gè)教訓(xùn),也是敲響的警鐘:讓中國(guó)美食文化回歸本意,讓我們的生活與學(xué)習(xí)多一點(diǎn)挑戰(zhàn)、少一點(diǎn)浪費(fèi),多一些內(nèi)涵、少一些形式吧!
本文作者女,出生于2006年10月,現(xiàn)就讀于北京市呼家樓中心小學(xué)四年級(jí)(7)班。
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