生活中我們經(jīng)常能聽到一些“空腹禁忌”，如：
空腹不能喝茶，容易頭暈心悸。
空腹不能吃香蕉，對心臟不好。
空腹不能吃柿子，小心長結(jié)石。
……
那這些禁忌究竟是真是假呢？今天我們就來探討探討！
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哪種狀態(tài)算是空腹？
我們經(jīng)常在醫(yī)院抽血窗口聽到“空腹”這兩個字，但很多人卻不知道怎樣才算是真正的空腹?fàn)顟B(tài)。
有些人覺得只要不吃飯，就算是空腹，喝水、喝飲料都不算吃飯；也有人覺得兩頓不吃才算是空腹。
那究竟多久不吃飯才算空腹呢？
說到空腹，我們首先要了解“胃排空”這個概念，這是指食物由胃進(jìn)入十二指腸的過程。
通常情況下，我們進(jìn)食后排空的時間大約4~6小時，不過，由于每個人的體質(zhì)、對食物的消化速度存在差異，有些人的胃完全排空甚至可能長達(dá)十余小時。
如果是按照4小時算：
如果是7點(diǎn)吃的飯，11點(diǎn)后算是空腹；如果是中午12點(diǎn)吃的飯，那下午5點(diǎn)后算是空腹。
注意：
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空腹?fàn)顟B(tài)下這幾種食物不能吃？
1、空腹不能吃柿子？
分情況而定！
但如果空腹時吃了大量的柿子后，出現(xiàn)上腹痛、嘔吐等癥狀，應(yīng)警惕'胃石'的可能，如疼痛感比較劇烈，應(yīng)及時就醫(yī)。
2、空腹不能喝茶？
是的！
3、空腹不能飲酒？
是的！
4、空腹不能吃香蕉？
不用擔(dān)心！
實(shí)際上，健康人群都不用擔(dān)心空腹吃香蕉會影響身體健康。
因?yàn)榧幢闶强崭故秤孟憬?，其中的鎂元素和鉀元素只會一點(diǎn)點(diǎn)緩慢進(jìn)入人體，而且身體吸收的量有限，不會一下子全部進(jìn)入血液。
另一方面，身體有自動調(diào)節(jié)功能，會通過腎臟、皮膚，把多余鎂元素和鉀元素代謝出去，從而維持身體內(nèi)部平衡。
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空腹進(jìn)食也有先后順序
長時間空腹沒進(jìn)食，胃里沒有了食物的墊底保護(hù)，胃酸分泌不斷增加、進(jìn)而會損傷胃黏膜。所以盡量不要讓自己長時間空腹，那種因?yàn)闇p肥而長時間不吃飯的行為真的很傷胃。
一般來說，我們常在早起這段時間空腹時間最長，經(jīng)過一夜的睡眠，胃里早已空空如也，這個時候吃點(diǎn)什么對胃最好呢？
1、淀粉類食物必須有
早餐必須要以淀粉類食物為主食，淀粉類主食可以提供足夠的熱量并且很容易消化。
2、蛋白質(zhì)不能少
奶類、蛋類、肉類、豆類至少應(yīng)該有一樣，這些食物體積小、營養(yǎng)高，蛋白質(zhì)含量極其豐富。
