導(dǎo)語：你知道日本MM最愛吃什么減肥嗎？她們對減肥食物的選擇很嚴(yán)格哦，飲食減肥一向堅(jiān)持必須營養(yǎng)又健康。下面，我們分別就減肥食品、減肥飲品與代餐三個方面，為你一一介紹日本最受歡迎的瘦身食物！

日本女人為何身材不發(fā)胖？

日本女人為何身材不發(fā)胖？

日本是全世界肥胖率最低的國家之一，日本女性的肥胖率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其他國家女性。同為亞洲人種，為何日本女性能保持苗條身材，而中國有25%的成年人超重或者肥胖呢。

首先，是多攝入能減肥的碳水化合物。在西方飲食文化中，碳水化合物常常被看作是減肥的大敵。而恰恰相反的是，日本料理中食物的碳水化合物含量很高。其中的區(qū)別在于碳水化合物的質(zhì)量。

由于在日本料理中，食物較少被加工，碳水化合物仍保留著接近自然的形態(tài)，并且營養(yǎng)豐富，含有較高的膳食纖維，能在提供身體所需能量的同時(shí)促進(jìn)腸胃蠕動，還容易讓人產(chǎn)生飽足感。

西方飲食中經(jīng)過細(xì)加工的米面、糖和飲料中由于含有低成分的食物纖維，碳水化合物易被吸收，很容易造成熱量過剩，引發(fā)高血脂等病癥。此外，膳食纖維含量高的食物還能幫助人體降低卡路里攝入，更是極好的解毒劑。

日本女人保持好身材的方法

日本人對大豆一直青睞有加。無公害天然草莓加上非轉(zhuǎn)基因大豆的全新組合，常常是日本年輕女性的熱捧零食。在日本料理獨(dú)特的味噌湯中就少不了黃豆。黃豆里豐富的蛋白質(zhì)，轉(zhuǎn)化為更容易消化的氨基酸，而它恰恰是一種可以幫助我們降低卡路里攝入、降血壓、防止動脈硬化作用的減肥食品。再加上味噌湯中含有大量維生素E、鈣和礦物質(zhì)，當(dāng)然也成為日本女性保持體形的法寶之一。

再次，就餐的方式很重要。在進(jìn)食過程中，即使胃部已被食物裝滿，飽漲感卻要延遲20分鐘才能到達(dá)我們的大腦；如果吃得太快，我們會因?yàn)闆]有飽漲感而攝入過量的食物。

因此，放慢進(jìn)食的速度好處多多。傳統(tǒng)日本料理主要有米飯、蔬菜、水果、海鮮等原料，經(jīng)過烹調(diào)，用筷子夾起來食用。筷子集中體現(xiàn)著日本料理的兩大精髓：吃什么，以及怎么吃。

使用筷子，可以放慢我們進(jìn)食的速度，從而在你還沒有注意到時(shí)就減少了食量。在這里，我們平常司空見慣的筷子和小碗碟成了日本女性不發(fā)胖的小秘密。同時(shí)，在日本料理中，食物的分量都很小。

按照日本人的習(xí)慣每餐都只能吃到八分飽。食量小，不僅對健康益處無窮，還很符合當(dāng)下全球經(jīng)濟(jì)不景氣的時(shí)代潮流。

日本女人減肥私密絕招——風(fēng)靡日本的人氣減肥食物

TOP 1、玄米

玄米

玄米的營養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)高，富含各種營養(yǎng)物質(zhì)，所以也被稱為是“完全的營養(yǎng)食物”，近年來不僅僅是健康領(lǐng)域，同時(shí)也受到不少減肥人群的大力推崇。做起來也很方便，就跟普通的米飯一樣，也可以跟米飯一起混著煮來吃。

玄米中富含維生素、礦物質(zhì)與膳食纖維，而且含量高，幾乎能補(bǔ)充一天的所需攝入量。其中，維生素B1與B2能令脂肪完全燃燒起來，在運(yùn)動前的飲食中吃一點(diǎn)，減肥效果相當(dāng)不錯。另外，玄米的GI值很低，不會令血糖值急升，令體內(nèi)難以形成脂肪。

TOP 2、西紅柿

西紅柿

西紅柿中富含番茄紅素，抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活動，同時(shí)抗癌能力也相當(dāng)高。其富含的維生素K是女性骨骼的救星，對骨質(zhì)疏松癥有一定的預(yù)防能力，而維生素E則是維持肝臟功能，改善宿醉。

在飲食減肥中，番茄紅素與膳食纖維能有效改善便秘問題，凈化腸道。另外，西紅柿中還含有大量的維生素與礦物質(zhì)，最近流行的夜晚西紅柿減肥法，就是通過這兩種物質(zhì)來在睡眠中激活生長激素的分泌，令脂肪的分解與代謝效率大大提高。

TOP 3、黑豆

黑豆

除了表皮含有的花青素，黑豆富含的營養(yǎng)物質(zhì)基本上與大豆相同，所以同樣含有大量的大豆異黃酮、大豆皂甙與膳食纖維等，對于想健康飲食減肥的你是不錯的選擇哦！

異黃酮能調(diào)整體內(nèi)的荷爾蒙平衡與自主神經(jīng)系統(tǒng)，花青素能提高血液循環(huán)，預(yù)防骨質(zhì)疏松，皂甙具有抑制脂肪生成的功效，而膳食纖維則能改善便秘，并吸附在體內(nèi)多余的脂肪上，將其排出體外。

TOP 4、卷心菜

卷心菜

卷心菜富含膳食纖維，具有改善便秘與排毒的功效，特別是減肥中很容易就出現(xiàn)便秘的問題，而由于便秘會令你更加肥胖，是減肥的大敵。

同時(shí)，卷心菜中富含維生素C和維生素K，維生素C能幫助體內(nèi)生成膠原，有效抑制黑色素的形成，是女性們既瘦身又美容養(yǎng)顏的好食材。

TOP 5、菌菇類

菌菇類

菌菇類食物的減肥魅力就在于低卡卻高營養(yǎng)，富含維生素D、維生素B、鉀、磷等物質(zhì)。其中膳食纖維促進(jìn)腸道的蠕動能力，幫助排毒，養(yǎng)成易瘦體質(zhì)。

殼聚糖也是吸脂的好幫手，能有效降低血糖值與中性脂肪值、膽固醇值等，令內(nèi)臟脂肪充分燃燒。另外，維生素B群能替代糖質(zhì)、脂肪與蛋白質(zhì)，作為能量源。

日本女人減肥私密絕招——風(fēng)靡日本的人氣減肥飲品

TOP 1、食用醋

食用醋

醋的種類多種多樣，口味酸酸的，與其他食材調(diào)配出來的減肥飲品一直很少歡迎。富含的檸檬酸能促進(jìn)脂肪轉(zhuǎn)化成能量，優(yōu)先被消耗，同時(shí)在運(yùn)動中也能有效抗疲勞。而氨基酸則能促進(jìn)脂肪的分解與燃燒。

現(xiàn)代人的體質(zhì)容易酸化，而醋本身是堿性物質(zhì)，能平衡你的體質(zhì)，改善代謝低下、寒癥、血液不暢、便秘等各種健康問題。

TOP 2、碳酸水

碳酸水

通過用藥用或使用小蘇打溶于水中飲用，這種天然碳酸水的卡路里幾乎接近0，并不是我們平時(shí)喝的那種碳酸飲料。

雖然碳酸水多喝不好，可是喝一點(diǎn)點(diǎn)卻是能消除疲勞、改善便秘、促進(jìn)新陳代謝。同時(shí)，由于很容易就能讓你飽腹，在飲食減肥中活用起來，還能有效減少食量。

TOP 3、蔬果汁

蔬果汁

蔬菜與水果都是公認(rèn)的低卡減肥食物，大量的膳食纖維絕對是吸脂最有效的物質(zhì)，不但能吸附在脂肪與廢物表面，令其增重，然后促進(jìn)腸道蠕動能力，并將其排出體外，還能重復(fù)飽腹，在飯前吃一點(diǎn)就能有效減少食量。

同時(shí)，富含各種維生素與礦物質(zhì)，是你生活中不可缺少的，這些物質(zhì)能有效促進(jìn)脂肪的代謝與燃燒，使你體內(nèi)毫無殘留。不同的蔬果調(diào)配出來的飲品，可根據(jù)個人口味千變?nèi)f化，嘴巴喜歡身體也喜歡。

TOP 4、豆?jié){

豆?jié){

豆?jié){是既營養(yǎng)又好喝的飲品，如果不太喜歡大豆的味道，可以加入水果來調(diào)配出美味的飲品。

豆?jié){中富含各種大豆?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)，其中大豆蛋白在飲食減肥中，被視為可以在動物蛋白不足時(shí)，作為補(bǔ)充作用來攝入，令肌肉量適當(dāng)?shù)卦黾?，隨之減少脂肪量，提高新陳代謝。豆?jié){中的異黃酮還能調(diào)整荷爾蒙平衡，卵磷脂提高血液循環(huán)，大豆皂甙則能抑制人體對脂肪的吸收。

TOP 5、酸奶

酸奶

酸奶含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、食物纖維和乳酸菌，能改善腸道的蠕動能力，促進(jìn)排毒，解決便秘問題。

同時(shí)，酸奶也是乳制品，乳制品中的鈣能減少甲狀旁腺激素的數(shù)量，而甲狀旁腺激素正是阻礙酵素的活動，令體內(nèi)脂肪燃燒的進(jìn)程減慢。

人氣主食代替食物：瘦身湯

瘦身湯

湯是一種很不錯的食品，在我們平常的飲食生活中，不少人很喜歡熬湯來喝，其實(shí)湯也能作為減肥時(shí)的代餐食品哦！用各種各樣的食材，如蔬菜、豆腐、少量的肉類、菌菇、海藻、辛辣食材等等，做一碗濃濃的瘦身湯，食材充足，帶來的飽腹感絕不比主食遜色哦！

瘦身湯除了能給你飽腹感，具體有些什么減肥功效呢？加入的食材各種各樣，能同時(shí)補(bǔ)充充足的營養(yǎng)，同時(shí)促進(jìn)腸道蠕動能力，令毒素排出，提高新陳代謝，特別是患有寒癥的肥胖人群，用瘦身湯來減肥，能有效解決各種體質(zhì)帶來的病癥哦！