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很多人尤其是愛美的女孩子，在喝咖啡的時(shí)候總是帶著點(diǎn)小擔(dān)憂。因?yàn)榭偸菚犚姼鞣N聲音說，喝咖啡會變胖的，喝咖啡會變黑的，喝咖啡牙齒會變黃的，等等一系列咖啡會讓人變丑的言論。
其實(shí)這些并一定全是對的，而且，也是可以用另外一種方式來化解、改善的，那我們今天就來聊聊咖啡與顏值這個問題……
壹
喝咖啡會讓皮膚變黑？
NO！
人變黑，因?yàn)?/span>黑色素增多，而黑色素的形成則與一種物質(zhì)有關(guān)——酪氨酸。在食物中主要存于蛋白質(zhì)之中，所以整個流程大致是這樣的
那么，人體內(nèi)部的蛋白質(zhì)是怎么來的呢，主要有兩個途徑：人體自身形形成、吃了蛋白質(zhì)豐富的食物
好吧，那咖啡里有蛋白質(zhì)嗎？
烘焙后的咖啡豆，蛋白質(zhì)含量：大約為12.8%，所以咖啡具備了黑色素產(chǎn)生的前提條件，咋一看，說喝咖啡使人變黑其實(shí)成立的！
但我們再仔細(xì)研究會發(fā)現(xiàn)
從酪氨酸到黑色素的多次反應(yīng)是這樣的
這個過程中只需要記住另一個關(guān)鍵詞：酪氨酸酶，沒有它黑色素不可能形成，酪氨酸酶存在于體內(nèi)，很多時(shí)候像死火山一樣
所以，咖啡中所含有的黑色素和皮膚中暗沉的黑色素之間的關(guān)系并不大，因此你的皮膚若是變黑了和咖啡并沒有什么關(guān)系。反而咖啡會改善皮膚粗糙的現(xiàn)象，加速新陳代謝，讓你的皮膚狀態(tài)變更好。
貳
喝咖啡會更容易脫發(fā)？
NO！
目前世界上還沒有任何數(shù)據(jù)證明喝咖啡會脫發(fā)，但德國卻有項(xiàng)數(shù)據(jù)表明，咖啡可以幫助男性防止脫發(fā)。
不過也別想著光靠咖啡就能完全不脫發(fā)，有專家說你要每天喝六七十杯咖啡才能讓咖啡因到達(dá)你的頭發(fā)根部，從而能從根上抑制脫發(fā)。
叁
喝咖啡會讓人變胖嗎？
NO！
咖啡會不會讓人變胖，這要看你喝的是什么咖啡。一般市面上賣的速溶咖啡，里面加了很多的白砂糖和奶精，就會讓你有長胖的危險(xiǎn)。
但如果你喝的是黑咖啡，就不會變胖，而且還能幫助你減肥。因?yàn)楹诳Х戎泻锌Х葔A能夠刺激身體分泌腎上腺素，從而幫助體內(nèi)更多的脂肪進(jìn)行分解排出體外。
肆
喝咖啡會長痘？
YES！
有的人長痘卻不知道為什么，這很可能就是你喝的咖啡惹的禍。咖啡的高熱量和里面所加的奶制品，都會促進(jìn)痘痘的加速增長。
而且咖啡因?qū)ζつw具有刺激性，會消耗掉體內(nèi)的維生素b，也會讓痘痘增多。所以愛長痘痘的朋友，偶爾喝上一杯還是可以的，但不要過飲哦！
伍
喝咖啡會讓牙齒變黃？
如果不及時(shí)處理，YES！
咖啡所致的牙齒變色，主要是由于咖啡里面褐色的物質(zhì)。咖啡生豆是淡綠色的，經(jīng)過烘焙之后，變成了褐色。
烘焙豆獨(dú)有的褐色主要是焦糖、纖維，氨基酸，綠原酸以及一些礦物質(zhì)所形成的，它并非單一成分和單一顏色，而是不同顏色和不同成分混合在一起的總稱。
這些褐色物質(zhì)會沉積在牙面的牙菌斑生物膜上，與牙菌斑一起附著在牙面上，如果不能在能清潔的階段去除掉的話，就會隨著唾液中的鈣和磷的礦化形成了不能通過自己漱口刷牙而去除的色素（也就是我們所說的咖啡漬）和深色的牙石。
這在專業(yè)上叫外源性色素沉著。
除了喝咖啡，還有長期喝茶（特別是紅茶和綠茶）、紅酒、番茄醬，醬油等酸性調(diào)味料、蘇打汽水、運(yùn)動飲料、吸煙或嚼檳榔，以及使用一些藥物等也可以都會有類似的色素出現(xiàn)。
另外，牙齒黃還可能是遺傳性的，遺傳性黃牙應(yīng)當(dāng)及早診治，以防對后代造成不利的影響。
在牙齒表面，特別是舌面的窩溝和表面粗糙處最易有褐色和黑褐色的著色，刷牙不能除去。這些牙面著色，主要影響美觀，雖然色素沉積本身對于牙齦的刺激性不大。
那么，如何防止這些著色呢
01
從源頭上說，一方面我們要盡量減少接觸深色食物和飲品，如果和愛喝咖啡的我一樣不能做到這一點(diǎn)的話，那么請看第二點(diǎn)。
那就是保證喝完深色飲品之后減少其在牙齒上的停留時(shí)間，可以及時(shí)喝清水，漱口，并做到每日至少兩次有效的刷牙。色素物質(zhì)沒有停留在牙齒上的條件，自然不會引起我們牙齒的變色了！
02
嚼食無糖口香糖，它可以刺激口水分泌，達(dá)到些許“清洗（rinse）”的效果。
03
可以使用吸管來飲用，目的是不要讓黑咖啡的顏色沾染到全口的牙齒。但是，我覺得這個方法適用于外帶咖啡，對于在咖啡館不太適用，我們到咖啡館喝咖啡，不可能用吸管插在咖啡杯上吧。
04
定時(shí)洗牙，每半年洗牙一次，也是去除牙齒咖啡漬的方式。
總的來說喝咖啡對大家的顏值是沒有太大的害處的，有些時(shí)候，還有助于顏值的提高，比如減肥成功，比如咖啡的美容功效。所以不要擔(dān)心，放心大膽喝咖啡吧！
