如果您是第一次品飲安溪烏龍類茶或還不是將飲茶當(dāng)成一種習(xí)慣，那么：
1. 請(qǐng)不要在晚上晚飯后飲茶，否則容易導(dǎo)致失眠！
2. 請(qǐng)不要一次試著沖泡多樣（3樣以上，特別是不同制作工藝的茶葉，如正炒和拖酸）茶葉來(lái)品評(píng)，否則容易導(dǎo)致茶醉（通俗說(shuō)法就是精神興奮，睡不著睡）！解決茶醉的方法是在品飲茶后適當(dāng)?shù)某孕┨瘘c(diǎn)小零食（茶配）！
3. 請(qǐng)不要將茶葉和其他味重的物品混合儲(chǔ)存，例如海鮮類等……否則，你下次沖泡出來(lái)的茶湯將會(huì)海鮮味十足~
4. 需要開(kāi)水沸騰到100度的時(shí)候沖泡，曲卷著的茶葉才會(huì)舒展開(kāi)來(lái)，并散發(fā)出茶葉的清香氣息！但從營(yíng)養(yǎng)方面來(lái)說(shuō)，80至90度的開(kāi)水泡出來(lái)的茶為佳！
5. 第一遍沖泡的茶湯倒掉，稱為洗茶！
6. 茶葉在開(kāi)水里的浸泡時(shí)間最好不要超過(guò)2分鐘，否則會(huì)是濃茶而品得苦澀！
7. 請(qǐng)不要喝隔夜的茶，但漱口卻不錯(cuò)~
8. 泡過(guò)的茶渣曬干縫在小布包里，可以去除冰箱異味或吸走鞋的嘲氣和異味！
買茶請(qǐng)注意：
9. 茶葉包裝袋外面寫著鐵觀音的有可能是本山，也有可能是黃金桂。寫著觀音王的有可能是0.038元/只的袋子，比那茶還貴！真正的觀音王只會(huì)在某茶農(nóng)、某茶商或某領(lǐng)導(dǎo)的冰柜底層，除非您是恩人？富豪？更高層的領(lǐng)導(dǎo)？否則王者是不會(huì)從冰柜底層出場(chǎng)的。
10. 售賣茶葉的名稱、標(biāo)注、到實(shí)質(zhì)發(fā)貨可信度與賣家的品牌良心成正比！所以選擇一個(gè)可信的好商家才能品到真正的好茶！
11. 茶葉非工業(yè)化能批量生產(chǎn)之品，好茶與否，取決于茶青的好壞及單個(gè)茶農(nóng)的制茶技術(shù)與厚道程度的高低，而無(wú)關(guān)品牌的大??！
12. 圍著一張小桌的人群，會(huì)因?yàn)楣Ψ虿璧赖臎_泡拉近人與人之音的距離和緩解談話之間停頓時(shí)的尷尬~
13. 煙酒光天化日之下送出遭人側(cè)目，茶例外！
14. 長(zhǎng)輩愛(ài)茶，月月年年敬之，相談甚愉悅，不亦樂(lè)乎！
15. 親情、友情逢年過(guò)節(jié)，探望、串門錢來(lái)錢往？保不茶來(lái)茶往，雅禮者！
16. 口袋里常備一泡好茶與他人之間的閑聊氛圍勝于一包好煙！
17. 如若身心疲憊煩躁，可先洗澡后獨(dú)自安靜品一泡好茶，清心去濁，人間人生事，不過(guò)有如茶氣翻騰間彌漫飄蕩而逝……
