導(dǎo)? 讀
脂肪肝是脂肪在肝臟過度沉積導(dǎo)致的一種疾病。
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健康人群肝臟的脂肪含量約占肝臟重量的5%，當(dāng)肝臟脂肪重量超過肝臟重量的5%就是脂肪肝了，超過15%是中度脂肪肝，超過30%屬重度脂肪肝。
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實(shí)際上脂肪肝患者的脂肪并非你想象那樣脂肪包裹在肝臟的表面，而是存在于肝細(xì)胞里面，表現(xiàn)為肝細(xì)胞脂肪變性。所以脂肪太多會(huì)損害肝細(xì)胞的正常功能，導(dǎo)致肝細(xì)胞炎癥、逐漸形成肝硬化甚至肝癌。
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那么是什么原因?qū)е轮靖文兀?br>很多人會(huì)說，我不吃肉啊，我只吃素啊，我也不胖啊，怎么就會(huì)有脂肪肝了呢？下面我們了解一下脂肪肝的病因有哪些；
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1、肥胖性脂肪肝
肥胖而導(dǎo)致的肝臟脂肪堆積，這是最常見的脂肪肝類型。
由于不合理的膳食結(jié)構(gòu)比如高脂肪、高熱量的食物攝入過多，導(dǎo)致肥胖，從而誘發(fā)脂肪肝。
不良的飲食習(xí)慣：過量進(jìn)食、吃零食、愛吃甜食和葷食、常吃宵夜、不吃早餐等不良飲食習(xí)慣，也會(huì)導(dǎo)致脂肪肝的發(fā)生。
很多人不吃肉，自認(rèn)為吃素就不會(huì)肥胖，就不會(huì)導(dǎo)致脂肪肝。實(shí)際上如果注視攝入太多，在體內(nèi)就會(huì)轉(zhuǎn)化為太多的葡萄糖，如果不能被充分利用，就會(huì)轉(zhuǎn)化為糖原儲(chǔ)存于肝臟和肌肉之內(nèi)。當(dāng)糖原儲(chǔ)存達(dá)到上限時(shí)，多余的葡萄糖進(jìn)入肝細(xì)胞轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存在肝細(xì)胞內(nèi)，如果脂肪儲(chǔ)存過多超過了肝細(xì)胞的清除能力，便造成了肝細(xì)胞內(nèi)脂肪的蓄積。當(dāng)然還有一部分脂肪轉(zhuǎn)移至皮下（如腹部、胸背部、腋窩及臀部等）形成肥胖。
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2、酒精性脂肪肝
很多男性愛喝酒，酒精的代謝產(chǎn)物可以直接毒害肝細(xì)胞，導(dǎo)致肝細(xì)胞脂肪變性，由于長(zhǎng)期大量飲酒導(dǎo)致的肝臟疾病，包括酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化、酒精性肝癌。
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3、營(yíng)養(yǎng)失調(diào)性脂肪肝
由于蛋白質(zhì)攝入不足，糖類攝入過量，造成肝臟蛋白質(zhì)合成障礙，引起營(yíng)養(yǎng)缺乏性脂肪肝。
這是因?yàn)檎Ｇ闆r下肝臟內(nèi)總會(huì)有一些脂肪，這些脂肪要通過一種蛋白質(zhì)(載脂蛋白)運(yùn)送出肝臟去。如果營(yíng)養(yǎng)不良，體內(nèi)蛋白嚴(yán)重缺乏，肝臟內(nèi)負(fù)責(zé)運(yùn)送脂肪的蛋白質(zhì)就會(huì)顯著減少，這將導(dǎo)致脂肪在肝臟內(nèi)蓄積，所以也會(huì)發(fā)生脂肪肝。
4、病毒感染
丙型肝炎、乙型肝炎病毒的干擾，會(huì)干擾脂代謝途徑，這也是很多丙肝、乙肝患者合并脂肪肝的原因。
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5、內(nèi)分泌-代謝因素
糖尿病、高脂血癥患者也容易合并出現(xiàn)脂肪肝。流行病學(xué)調(diào)查顯示，約有50%的糖尿病患者合并脂肪肝，50%～80%的患者合并肥胖，這些病和脂肪肝有共同的發(fā)病基礎(chǔ)，胰島素抵抗。
6、藥物因素
肝臟擔(dān)負(fù)著分解藥物的作用，某些藥物或化學(xué)毒物如四環(huán)素、腎上腺皮質(zhì)激素、嘌呤霉素、環(huán)已胺、吐根堿以及砷、鉛、銀、汞等也會(huì)傷害肝臟。需注意的是，降脂藥也可干擾脂蛋白的代謝，長(zhǎng)期濫用也會(huì)增加藥物性脂肪肝形成的幾率。
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