谷雨,二十四節(jié)氣中的第六個(gè),也是春季的最后一個(gè)節(jié)氣。此時(shí),也就是我們常說的春將去,夏未至的時(shí)刻。
從立春開始,歷經(jīng)雨水、驚蟄、春分、清明,太陽高度角逐漸增大,溫度持續(xù)攀升,雨水逐漸增多,萬物復(fù)蘇,欣欣向榮。
谷雨有三層含義:稻谷、布谷、雨水。
首先說稻谷,谷雨一到就要開始種谷,俗話說“雨生百谷”,谷雨時(shí)候,正是播種稻谷的最佳時(shí)節(jié)。
布谷鳥,杜甫有詩(shī),“布谷催春種”,布谷鳥的叫聲提醒著人們及時(shí)耕種?!翱炜觳脊龋炜觳脊取?,勸誡人們?cè)诖河沃惺帐招?,回到農(nóng)業(yè)成產(chǎn)上來。以至于聲嘶力竭,嘴巴啼叫地流出血來,染紅了山坡,花兒吸收之后變成了開滿山野的杜鵑花。
最后是雨水,“谷雨下雨,四十五日無干土”,棉花、苞米、花生都在這一時(shí)期種植,充沛的雨水是作物生長(zhǎng)的保障。
天地人,三道合一
稻谷是農(nóng)事,人們要播谷、種棉、養(yǎng)桑,這是人間的事;
布谷鳥是谷雨三物候之一,提醒人們按照時(shí)節(jié)來行農(nóng)事,這是地道;
雷雨是天道,按照時(shí)節(jié),這一時(shí)期正好是雷雨較多。
所以,稻谷、布谷、雷雨,一人間農(nóng)事、一地上物候、一天上雷雨。三者和諧統(tǒng)一,是少有的天地人三者合一。
這一時(shí)節(jié),萬物欣欣向榮而不可阻擋,人們播種、養(yǎng)蠶、嫁娶,天地人彼此借勢(shì),相互成就。再次印證了中國(guó)文化中的天人合一。
就我們而言,要在這一片生機(jī)之中,好好享受萬物欣欣向榮的樂趣,也要明白萬事有始有終,安穩(wěn)持身,不至于過于投入而失去方向。
谷雨的三大物候?yàn)楦∑?、布谷鳥、戴勝鳥。
浮萍不耐寒,谷雨之后倒春寒絕跡,所以浮萍生長(zhǎng)?!吧硭聘〕劣甏蚱肌?,在中國(guó)文化中,萍還用于形容顛沛流離的身世之感。
布谷鳥,用布谷、布谷的叫聲,提醒尚在春游中的人們,不要忘了播種的任務(wù)。
戴勝鳥與桑樹有關(guān),戴勝鳥的出現(xiàn),意味著可以養(yǎng)蠶了。中國(guó)絲綢舉世聞名,蠶寶寶的養(yǎng)殖歷史更要追溯到三四千年之前,養(yǎng)蠶和耕作處在同一重要的地位上。
谷雨有新茶
經(jīng)過一冬天的積累,在谷雨前的茶葉最好,也就是所謂的雨前茶,氨基酸和維生素的含量最高,滋味鮮活,香氣宜人。
一如鄭板橋所言,
幾枝新葉蕭蕭竹,數(shù)筆橫皴淡淡山。
正好清明連谷雨,一杯香茗坐其間。
谷雨時(shí)節(jié),畫畫品茶,好不愜意!
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