不同蔬菜不同的強大防癌抗癌功效
1、大蒜：結(jié)腸癌
經(jīng)常食用大蒜，可使患結(jié)腸癌的風險降低30%。
2、茭白、芹菜：大腸癌
茭白、芹菜等是富含纖維的蔬菜，進入腸道后，可加快其中食糜的排空速度，縮短食物中有毒物質(zhì)在腸道內(nèi)滯留時間，促進膽汁酸排泄，對預防大腸癌極為有益，普通人每天要吃一斤。
3、番茄：前列腺癌、乳腺癌
番茄中含有的番茄紅素能促進一些具有防癌、抗癌作用的細胞素的分泌，激活淋巴細胞對癌細胞的溶解作用。它又是很強的抗氧化劑，可殺死人體內(nèi)能導致老化的自由基。研究表明，攝入適量的番茄紅素可降低前列腺癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病率，并對胃癌、肺癌有預防作用。
文章摘自>>>三七の博客
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