有句話說得好，“一天一蘋果，疾病遠(yuǎn)離我”，每天吃個(gè)蘋果確實(shí)是非常不錯(cuò)的。因?yàn)樘O果含有非常豐富的營養(yǎng)元素，例如維生素、礦物質(zhì)、黃酮、多酚等，這些都是人體必需的物質(zhì)。
但是，不少人說，蘋果還可以降血糖，這是真的嗎？
哈佛大學(xué)的研究人員發(fā)表過一項(xiàng)研究，結(jié)果顯示，每周攝入蘋果5個(gè)以上的人，患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)比從不吃蘋果的人，下降23%。然而通過這一研究可以看出，蘋果在一定程度上有助于血糖穩(wěn)定。
但是如果將蘋果榨成汁喝，不僅不利于血糖穩(wěn)定，反而會(huì)升高血糖，增加糖尿病患病幾率。
不妨看一個(gè)例子：
張阿姨一年前，被查出來高血糖。隨后聽別人說，吃蘋果有助于降糖，但是不喜歡吃蘋果，就想著蘋果和蘋果汁都是一樣的，就天天飯后喝蘋果汁。
本以為血糖在慢慢穩(wěn)定，可是前段時(shí)間，張阿姨總是感覺自己頭暈、口渴，而且奇怪的是，明明吃很多卻瘦了不少，出于擔(dān)心就去醫(yī)院檢查，可誰知被醫(yī)生告知，自己患上了糖尿病。
得知這一消息的張阿姨很是吃驚，急忙詢問醫(yī)生，“我平時(shí)天天喝蘋果汁，怎么血糖還會(huì)升高呢？”
醫(yī)生聽了張阿姨的表述，很是無奈，怎么能將蘋果和蘋果汁混為一談呢？醫(yī)生表示，蘋果對(duì)餐后血糖有幫助，但是蘋果汁可沒有這個(gè)作用。
蘋果汁中含有的糖分較高，比蘋果本身更升糖。如果經(jīng)常在飯后，喝蘋果汁則會(huì)使人體堆積大量的糖分，導(dǎo)致血糖水平大幅度波動(dòng)，從而增加患上糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。如果像張阿姨一樣，平時(shí)如果不想直接吃蘋果，可以將蘋果蒸熟吃，會(huì)比喝蘋果汁要好。
而且除此之外，血糖高的人少吃這2物
1、高鹽分食物
有研究表示，如果每天多攝入1g的食鹽，患上糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)相應(yīng)增加43%。這是因?yàn)槭雏}會(huì)引起胰島素抵抗，從而無法調(diào)節(jié)血糖，導(dǎo)致血糖不斷升高。
2、高糖分食物
甜食對(duì)很多人來說，都是巨大的誘惑。但是血糖高的人一定要克制自己，這是因?yàn)樘鹗持械奶欠謱?duì)血糖、對(duì)胰島都不利，會(huì)影響病情的好轉(zhuǎn)。
提醒：2個(gè)習(xí)慣是關(guān)鍵，堅(jiān)持做，促進(jìn)血糖穩(wěn)定
一、適當(dāng)補(bǔ)充控糖物質(zhì)
對(duì)于血糖高的人，應(yīng)該多補(bǔ)充含有鉻成份的線油孢子粉，線油孢子粉中含有的綜合的營養(yǎng)成分包括鉻、靈芝多糖、氨基酸和靈芝三萜，被譽(yù)為胰島細(xì)胞修復(fù)的必須營養(yǎng)物質(zhì)，能明顯改善胰腺血液循環(huán)，激活胰島細(xì)胞的釋放胰島素的能力，明顯提升胰島素對(duì)葡萄糖的代謝率，同時(shí)改善糖代謝，降低血清膽固醇水平，調(diào)節(jié)因缺鉻導(dǎo)致的糖尿病血糖代謝。
二、堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)
運(yùn)動(dòng)有助于糖分代謝，以及提升人體新陳代謝，可以減少血液中的糖分含量，使血糖慢慢穩(wěn)定。若想調(diào)節(jié)血糖的人，平時(shí)可以適當(dāng)做些有氧運(yùn)動(dòng)，例如慢跑、快走等等，都對(duì)血糖有好處。
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