Key words : 成都 火鍋 串串 夏灣
六七十年代興起的成都老味道
以串串的形式融入火鍋
每晚開到凌晨4點
讓珠海人盡享成都風味
鋼管廠小郡肝串串香
- 擼串串喝啤酒 -
-在成都的街頭走一走-
Hi!晚上好,我是今年暑假去了趟成都旅游的 龔可愛。我對于成都最直觀的感受是——成都人熱情大方的性格和隨處可讓人止住腳步的成都美食。
串串在成都當屬美食代表,隨處可見。我在成都的大街小巷也嘗過不少的串串,以至于回到珠海,總是會嘴饞那一口...直到我知道夏灣附近有一家從成都遠道而來的串串店剛開業(yè),我立馬放下手頭的工作,前去一探究竟。
走進“鋼管廠小郡肝串串香”,看見一桌桌客人揮著汗、與旁人喝著啤酒劃著酒拳,仿佛又回到了那個夏天,再次來到了成都似的。
提起小郡肝,便不得不說起“老成都”那讓人津津樂道的“口述史”。物資匱乏、經濟緊張的六七十年代,一名鋼管廠的工人在夜晚下班后,與家人在廠外擺起攤,賣那獨門腌制的小郡肝串串香,原本只是想給家人添補點零用。
但時日一長,小攤因麻辣鮮香的風味和童叟無欺的平價,口耳相傳,逐漸火爆了起來,吸引了眾多食客夜訪鋼管廠,只為體驗那傳聞中的小郡肝串串香。自此,“小郡肝+鋼管廠”成為了成都人心中,無可取代的“串串原味”。
小郡肝串串香,現(xiàn)在去還可享開業(yè)福利~
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怪獸福利社の鋼管廠小郡肝串串香
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