七年前的五一,以名古屋為中轉(zhuǎn),來了一場環(huán)日本中部的旅行,名古屋雖說是日本三大都會之一,頂著“中京”的旗號,繼東京、大阪、福岡之后排在第四,好歹也算是日本城市里的“四大天王”,但名古屋一直處于極其容易被忽略的存在,這個日本中部地區(qū)的行政、經(jīng)濟(jì)、文化樞紐,曾不止一次地榮登“最沒有魅力的都市”榜首,不僅外地游客好奇名古屋有什么?就連本地人也附議自嘲:名古屋真的什么都沒有!
日本有檔深夜綜藝節(jié)目叫做《月曜夜未央》,自2012年播出以來反響熱烈,是宛如吐槽教科書一般的“毒舌”存在,在日本各地進(jìn)行街頭采訪,經(jīng)常拿地域問題掀起各地人民舌戰(zhàn),節(jié)目組無時無刻不在“挑撥離間”,這檔深夜沙雕節(jié)目可謂道盡了最真實的日本,一般受訪者總會擁護(hù)自己的家鄉(xiāng),對別的城市嗤之以鼻,但當(dāng)節(jié)目組跑去名古屋街頭采訪如何看待“名古屋是日本最沒有魅力的城市”這一調(diào)查結(jié)果之際,名古屋人卻佛系躺平:“名古屋確實沒啥好玩的,比較適合在這里睡一覺再繼續(xù)前往東京或者大阪”……
類似于武漢之于中國,名古屋是著名的老工業(yè)基地,也最早開放的港口城市之一,初到名古屋的游客可能第一印象都會多少有點失望,整個城市甚少有什么高樓大廈,時尚指數(shù)比東京大阪遜色太多,歷史古跡更與京都奈良有著云泥之別,但名古屋也有一騎絕塵的城市亮點,日本的戰(zhàn)國三英杰織田信長、豐臣秀吉、德川家康均與名古屋有著不解之緣,是戰(zhàn)國文化的重要發(fā)祥地。
清晨,沿著入住的酒店周圍步行,春末夏初,五月的綠意已在街頭拉滿,白色的大濱菊和玫紅的杜鵑花點綴街頭。
香煙鋪子居然有印著切格瓦拉頭像的香煙,號稱西班牙酒吧的小店噴著跳弗拉門戈的卡通手繪畫。
摩斯?jié)h堡店里坐著梳妝得體等待吃早飯的婦人……
這樣的名古屋給我一種親和之感,讓你有一種想長住生活于此的念頭。
名古屋的旅游并不發(fā)達(dá),市區(qū)內(nèi)的景點屈指可數(shù),名古屋城大概可以算作為數(shù)不多的觀光資源之一,與大阪城、熊本城一起被合稱為“日本三大名城”,可能是因為名古屋城為戰(zhàn)后重新修建的緣故,在日本的人氣指數(shù)并不高,當(dāng)名古屋市長提議要花費巨資重修名古屋城讓其煥發(fā)生機(jī)之際,耿直的名古屋人再次對自己的家鄉(xiāng)毒舌,說市長的提議不過是勞民傷財,花再多的錢重建的東西就是重建的東西,歷史底蘊(yùn)這種事還是交給國寶姬路城吧……
之于我們這種國外游客,來到名古屋,名古屋城自然要去走走看看,恕我對城堡臉盲,一直之間竟搞不清楚它和大阪城的區(qū)別,雖然是黃金周,名古屋城的游客卻不多,親身驗證了名古屋城真不是什么熱門的旅游景點……
論起歷史,名古屋城是德川家康于1612年所建,其天守閣是德川家世代居住之地,只不過原來的建筑在二戰(zhàn)中被炮火損毀,現(xiàn)在的名古屋城是修復(fù)復(fù)建而成。
天守閣是一座五層飛檐建筑,屋頂脊梁兩端以一雄一雌的金色獸頭魚鑄像裝飾,叫金鯱,據(jù)說是德川家族的象征。
天守閣里每一層就像個小型的博物館,展出一些隔扇門繪、兵器盔甲等文物,最高處的裝飾物是一個高2米多的金鯱,還有金鯱的模型,游客可以和其拍照。
正值日本黃金周期間,名古屋城天守閣前正在宣傳木曾川鵜飼節(jié),木曾川是流經(jīng)日本中部的重要河流,鵜飼就是鸕鶿捕魚,木曾川因每年能觀賞傳統(tǒng)的鸕鶿捕魚而頗受游客歡迎。
特別喜歡名古屋城城腳下的木房子,坐在檐廊上,涼風(fēng)習(xí)習(xí),整個人也仿佛沉浸在五月的綠意里。
名古屋算得上是一座美食之城,雞翅、棋子面、味噌豬排和鰻魚飯(ひつまぶし)是名古屋著名的四大美食,其中鰻魚飯堪稱名古屋美食的頂流代表,有當(dāng)代食神之譽(yù)的蔡瀾曾說過,日本全國的鰻魚飯,最好的一家,是名古屋的“蓬萊軒”。
一份鰻魚飯有三種吃飯,首先將鰻魚劃成三等份,一份直接吃,一份加料拌飯,一份加茶湯做成湯泡飯,直接吃的鰻魚松軟焦香,撒上蔥花、海苔后與芥末攪拌均勻清新爽口,導(dǎo)入煎茶后的鰻魚飯口感奇特,只能說仁者見仁智者見智,我還是更愛直接吃,夾一片放進(jìn)嘴里,堪稱入口即化,軟糯香滑,令人驚艷。
哎,什么時候才能再吃上一口名古屋的鰻魚飯呢,對于還處在茫茫封控期的我簡直是癡人說夢……因為時間有限,最終和好友的名古屋之行也不過是蜻蜓點水,以名古屋為跳板,轉(zhuǎn)眼去了下一個城市,更小眾的土味岐阜~
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