粉蒸南瓜的用料
南瓜 100g 大米粉 30g
蠔油 2勺
粉蒸南瓜的做法
步驟1 剛從自家菜地里摘下的南瓜洗凈去皮
步驟2 切成厚片
步驟3 把切好的南瓜片碼入容器中,加入3小勺蠔油,抓辦均勻,腌10分鐘。
步驟4 將腌好的南瓜撒上米粉(米粉是我前天做粉蒸排骨剩下的,為了不浪費做了這個南瓜)做米粉的方法,粉蒸排骨的菜譜里有介紹哦。
步驟5 把南瓜和米粉攪拌均勻,上鍋大火蒸20分鐘
步驟6 蒸好的南瓜能吃出肉味兒,健康無油減肥餐。
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