“飯可以不吃，但營養(yǎng)不能不補充。”
——在青島某外企工作的 OL 艾米身材苗條，穿著時尚，舉止大方，在經(jīng)濟上獨立的她是“藥丸族”的忠實擁護(hù)者。“其實，平時很多人都會吃一些保健類的藥，但大部分人都不知道自己應(yīng)該吃什么樣的藥，這并不科學(xué)，補品是要針對個人的情況來吃的。當(dāng)然維生素也不是隨便抓過來就可以吃的，如果體內(nèi)不缺，就是極大的浪費。”講起自己的“藥丸史”，王小姐很有感慨地說，她最初皮膚不大好，三年前根據(jù)醫(yī)生的建議開始吃維生素E后，有了很大改觀，這些年她一邊摸索，一邊實踐，已經(jīng)成為了朋友們中的“藥丸專家”。
在一家事業(yè)單位工作的
1. 藥丸可吃 還應(yīng)適可而止
“繁忙的上班族吃快餐和方便面之類的食物是常事，往往會造成油脂過剩，維生素和微量元素不足，所以適當(dāng)補充點兒維生素是對的。”營養(yǎng)專家說，每天吃營養(yǎng)藥片是有好處的，但一定要“對癥用藥”，而且不能過量。拿維生素C來說，正常人一天補充60毫克已足夠，而超量服用維生素補充劑不僅起不到好效果，反而會起到副作用；維生素A等吃多了之后，也會在身體內(nèi)聚集，使人產(chǎn)生中毒等不良后果。
2.補充維生素，其實還是天然食物中攝取最為有利健康。
卷心菜、淡菜是很好的維生素E的天然來源，各種顏色的水果、蔬菜是攝取維生素最良好的來源，堅果中的微量元素和維生素：杏仁中的維生素E，花生中的葉酸、榛子仁中的鎂、腰果中的銅，都是非常好的日常膳食營養(yǎng)補充。
3. 關(guān)于維生素的幾個事實，你知道嗎？
一、僅吃復(fù)合維生素就夠了嗎？
一片包括二十多種復(fù)合維生素的藥丸，比如善存 (或金施爾康) 適合大部分人。但“藥丸族”專家認(rèn)為，認(rèn)為有必要額外再補充一些特殊維生素，比如VC或者VE，彌補我們?nèi)粘ｏ嬍硵z取的不足。
二、維生素片該什么時候吃？
不可以一次性把維生素、葡萄籽、膠原蛋白、螺旋藻吃下去。一天所需的藥丸要分散到各個時段去。可以早上洗漱完畢吃復(fù)合維生素，早飯過后一個小時吃VC或復(fù)合維生素B，如還有其他藥可以晚餐后吃。脂溶性的比如VE要隨餐吃，而水溶性的比如VC、VB要在飯前半個小時到一個小時吃。
三、VE該吃什么樣的？
VE要吃天然的，里面含有幫助吸收的物質(zhì)，人工VE最易引起負(fù)面作用，常見如血栓，還有惡心、嘔吐。
四、好吃的維生素片管用嗎？
水果味維生素片味道雖不錯，但對人體不會太有效。它本身維生素含量就不夠，還添加很多色素和糖。
五、膠原蛋白能美容嗎？
如服用三個月還沒見效，就不用服用了。膠原蛋白中含有大豆異黃酮和維生素C，它們能幫助身體吸收蛋白質(zhì)，所以服用同時要少吃肉和蛋白質(zhì)含量高的食物，免得發(fā)胖。
