在農(nóng)村很多人家里都種的有玉米,而且有很多人都非常喜歡吃玉米,而且玉米只是單獨來吃的話,就那么幾種吃法。大家平時吃也都吃膩了。其實在我們平時用玉米面也可以做出來非常好吃的食物,也是非常美味。

在農(nóng)村很多人家里都種的有玉米,而且有很多人都非常喜歡吃玉米,而且玉米只是單獨來吃的話,就那么幾種吃法。大家平時吃也都吃膩了。其實在我們平時用玉米面也可以做出來非常好吃的食物,也是非常美味。
第一步,就是把我們所需要的食材都準(zhǔn)備好,玉米面,小麥粉,一定要把這兩種面粉分開放,不要混合在一起了。
第二步,準(zhǔn)備好開水,倒入玉米面中,一邊倒開水一邊攪拌,攪拌均勻為止。
第三步,小麥粉中加入酵母粉,和玉米面一起揉,揉成比較軟的面團,放在一邊醒四十分鐘。
第四步,拿出醒好的面團,搓成長條,切成一小段一小段的,用手把它做成一個個的小薄餅。做好后,再用保鮮膜包裹著醒十分鐘左右。
第五步,用平底鍋在里面刷一層油,把薄餅攤進去,用小火煎,一定要看著,不要煎糊了。
等到兩面都煎到金黃顏色的時候,就可以出鍋了