中國八大方言分別是指官話、吳語、晉語、贛語、湘語、粵語、閩語、客家語。所謂的中國八大方言是指漢語方言。
1語系
中國有八大方言（新近又發(fā)現(xiàn)一種叫“平話”的語言，主要分布在廣西一帶）。也有人把中國方言劃為九大方言、十大方言。其實(shí)，我們所說的“八大方言”、“九大方言”，甚至“十大方言”，都還只是漢語方言，如果算上少數(shù)民族語言的方言，那么中國的方言種類則會(huì)更多。
其中歷史最悠久的當(dāng)屬吳語，影響最廣的當(dāng)屬粵語，非地域形成的當(dāng)屬客家話，語法最獨(dú)特的當(dāng)屬閩語，有入聲又較接近官話的當(dāng)屬晉語。
2官話方言
舊稱“北方方言”（學(xué)術(shù)界已經(jīng)拋棄這一術(shù)語），具體分為東北官話、冀魯官話、中原官話、膠遼官話、西南官話、蘭銀官話、江淮官話、北京官話，主要分布在中國北方絕大多數(shù)地區(qū)、四川、重慶、云南、貴州、湖北、湖南、皖北、蘇北、江西部分地區(qū)等地。使用人口至少占漢族總?cè)丝诘?0%。
3吳方言
吳方言被譽(yù)為“吳儂軟語”，以蘇州話或上海話為代表。包括江蘇省南部、浙江省、上海市、安徽省南部、江西省東部、福建省浦城縣。使用人口一億多，占漢族總?cè)藬?shù)的8.4%左右。在這方言區(qū)內(nèi)居住的何氏人，他們的語言自然屬于吳方言。而從這個(gè)方言區(qū)移居港澳臺(tái)何氏族人和旅居海外的何氏華僑、華人 ，其“母語”當(dāng)屬吳方言。
4湘方言
以長沙話為代表，分布在湖南省大部份地區(qū)，使用人口占漢族總?cè)藬?shù)的5%左 右。在這個(gè)方言區(qū)內(nèi)居住的何氏人，他們的語言屬于湘方言。而從這個(gè)方言區(qū)移居港澳臺(tái)的何氏族人和旅居海外的何氏華僑、華人 ，其“母語”當(dāng)為湘方言。
5贛方言
以南昌話為代表，主要通行于江西大部、湖南東部、湖北東南部、安徽西南部和福建的西北部等地區(qū)，是該些地區(qū)事實(shí)上的公用語。使用贛語的人口大約在5200萬，約占中國人口的4%左右。贛語可分為九片方言，以南昌話為代表語或標(biāo)準(zhǔn)音。 同時(shí)，贛語內(nèi)部的各方言之間互通程度亦非常高。
6客家方言
以廣東省梅縣話為代表，分布在廣東省東部、南部和北部，江西省南部，及福建省西部（俗稱閩西），廣西東南部和湖南、四川的少數(shù)地區(qū)，使用人口占漢族總?cè)藬?shù)的4%左 右。此方言區(qū)內(nèi)何氏人的語言屬于客家方言。從這個(gè)方言區(qū)移居港澳臺(tái)的何氏族人和旅居海外的何氏華僑、華人 ，其“母語”當(dāng)為客家方言。
7閩方言
閩東方言
福州話是整個(gè)閩東地區(qū)的代表性方言。通行于福建東部的福州十邑，寧德市和南平市部分地區(qū)，三明尤溪縣，臺(tái)灣地區(qū)的馬祖列島，隨著福州人移民海外，在東南亞的印尼、泰國、文萊、馬來西亞的東馬（沙撈越州詩巫省有新福州之稱，通行福州話）及西馬的實(shí)兆遠(yuǎn)（有小福州之稱），此外新加坡也有大量來自福州十邑的移民講福州方言；美國和加拿大等北美地區(qū)的福建人社區(qū)，所指的福建話通常指福州話。此外，在阿根廷、日本、歐洲和澳洲的許多華人社區(qū)也是以使用福州話為主。
閩南方言
以福建省泉州話為代表，分布在福建省南部（俗稱閩南）和海南省的一部分，以及臺(tái)灣省的大部分地區(qū)。南洋華僑也有不少人說閩南方言。從這個(gè)方言區(qū)移居港澳臺(tái)的何氏族人和旅居海外的何氏華僑、華人 ，其“母語”當(dāng)為閩南方言。
8粵方言
以廣州話為代表，分布在廣東省大部分地區(qū)和廣西東南部。港、澳同胞和南洋及其他一些國家的華僑，大多數(shù)都說粵方言，使用人口占漢族總?cè)藬?shù)的12%左右。中國廣東省中西部地區(qū)及珠江三角洲地區(qū)、廣西中南部及東南部地區(qū)、香港、澳門等地區(qū)和東南亞的新加坡、印尼北蘇門答臘省棉蘭市、圣誕島、馬來西亞、越南、以及北美、英國和澳大利亞、新西蘭等華人（粵人）社區(qū)中廣泛使用。目前世界上有較強(qiáng)生命力的語言之一。目前粵語已經(jīng)成為澳大利亞第四大語言，加拿大第三大語言，美國第三大語言。此外，粵語亦是唯一除普通話外在外國大學(xué)有獨(dú)立研究之中國漢語，亦是唯一除普通話外擁有較為完善文字系統(tǒng)的漢語，而且可以完全使用漢字（粵語字）表達(dá)。
9晉方言
晉語的使用人口為6305萬（《中國語言地圖集》第2版，2007年），其中山西省2510余萬，陜西省北部地區(qū)約有450萬，河北省西部太行山麓、河南省黃河以北大部、內(nèi)蒙古自治區(qū)中西部地區(qū)以及毗鄰山西省地區(qū)各有1000萬左右，其中內(nèi)蒙古自治區(qū)約有1170萬，河北省西北部的張家口地區(qū)約400萬。
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