星期一（2022年6月6日）二十四節(jié)的芒種，起早驅(qū)車津里鄉(xiāng)下，看看妹妹家午收夏種進(jìn)度。一到實(shí)地得知，不僅85畝地麥子收割結(jié)束，小麥已經(jīng)賣給糧庫，夏糧已種50畝旱稻、30多畝玉米。收清賣盡再種上，閃電式的收割播種全是現(xiàn)代科技普及的效果，鬼使神差般的速度讓人喜心愉悅，難怪8日中央一套新聞聯(lián)播報(bào)道，安徽小麥?zhǔn)崭钜堰^八成。回想起上世紀(jì)七十年代初，清楚的記得，父母親她們，忙著搶收小麥幾十天，艱辛苦熬，忍饑受餓，承受常人難以承受的超強(qiáng)度付出，想起來就是一段心酸往事。那個(gè)年代，土地貧瘠，田塊缺肥，種子退化，廣種薄收的午季，讓生產(chǎn)隊(duì)社員熬過春荒，更是急不可待，吃不飽肚子的大鍋飯年代，早對(duì)午收小麥渴望已久。扳著手丫巴數(shù)日子，進(jìn)入小滿季節(jié)左右，也真是天地爭(zhēng)氣，算大自然給力，經(jīng)常會(huì)是熱乎乎地西南風(fēng)吹著麥穗金閃發(fā)光，火紅大太陽照耀麥粒更加飽滿。仿佛催促麥子早日成熟，高矮不齊、大小不一的麥穗在風(fēng)的涌動(dòng)下不停地?fù)u晃，大田小畦連成金黃色海洋。為了搶收、搶種，不誤農(nóng)時(shí)，從縣政府、公社、大隊(duì)、各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)異口同聲地下達(dá)各種行政命令，光明堂皇地輿論導(dǎo)向，喊破嗓門地動(dòng)員措施，以及膽戰(zhàn)心驚地處罰制度，天衣無縫地利用一切可以利用的勞動(dòng)力，力求盡快盡早將到嘴的麥子搶收進(jìn)倉。
只有靠人力、牲畜的作用，為了搶收，麥子八九成成熟便開始收割，父母親常說：“黃金落地，老少彎腰”。生產(chǎn)隊(duì)時(shí)期大鍋飯年度，利用現(xiàn)有一切可以利用的力量，只要能拿起刀的社員，全部要求下地。埂下輕柔嫩綠的秧苗，坡上耀眼發(fā)光的麥浪，萬里無云的早晨，無風(fēng)靜浪，俊俏的山川溝壑不斷傳來“八谷、八谷”的鳥鳴，聲音和諧可親，鳥鳴準(zhǔn)時(shí)無誤（八谷鳥只有麥?zhǔn)諘r(shí)才叫）。原始滯后的收割方式，繁瑣重復(fù)的脫粒做法，笨拙簡(jiǎn)陋的勞動(dòng)工具，只能延長(zhǎng)加大搶收小麥的勞動(dòng)人民的勞動(dòng)強(qiáng)度。當(dāng)時(shí)的實(shí)際現(xiàn)狀，95%以上的生產(chǎn)隊(duì)連平板車皆不具備，搶收需要收割、打捆、肩挑、堆垛、脫粒、晾曬、進(jìn)倉。最強(qiáng)悍的勞動(dòng)力一天一人只能割麥一畝地，幾十天的割麥，到后來麥子成熟均枯萎，掉麥穗，無法打捆，中午時(shí)分手碰桔梗麥子落粒，直接減少收成。轉(zhuǎn)運(yùn)更是勞命傷財(cái)，肩挑人抬運(yùn)送至土場(chǎng)上，再由能人高手整齊有序地疊加互扣，上下錯(cuò)落，頂部?jī)擅骓槙?，形成雨水快流，如碰多年少見的梅雨連綿，苗青麥綠布滿堆頂，苗長(zhǎng)高度足有20公分以上，人人見狀苦不堪言。搶收午季難度最大的是脫粒，緩慢笨拙的操作，簡(jiǎn)陋落后的勞動(dòng)工具，加之沿用千年以上的青石器石磙，火燃眉頭的時(shí)節(jié)，蝸牛挪動(dòng)般的脫粒方式，所有常人都會(huì)心急如焚。脫粒的日子里，每天親歷母親和七八位青壯勞動(dòng)力，頭頂朝霞將成捆麥個(gè)拆散，一把把地將麥穗向上，抖動(dòng)的松散有序，鱗次櫛比的順向擺布，真是勞動(dòng)人民智慧的積累。麥穗向上方便于石磙碾壓。每當(dāng)看到母親舉手揚(yáng)鞭，領(lǐng)牽頭磙時(shí)，心里總有一種刺痛?？茨赣H在火紅太陽下苦煎慢熬，烤糊脊背的汗浸熱燥，喉嚨出火樣的灼熱，還要發(fā)出嘶啞的打場(chǎng)“號(hào)子”。一圈一圈地循序漸進(jìn)，一遍一遍地走前退后，一次一次地重復(fù)碾壓，從何處起步，又從哪里外擴(kuò)，場(chǎng)方地圓，天旋地轉(zhuǎn)，上有大太陽加溫，下有滾熱發(fā)燙的麥桔梗，正午時(shí)分，水牛伸長(zhǎng)舌頭地呼吸。脫粒場(chǎng)上，母親靠耐力去承受，用毅力來支撐，拿汗水頂熬煎。拖著沉重的雙腿，環(huán)繞著周長(zhǎng)不足百米圓圈，真是“步履千足回原地，繞行萬米圓圈內(nèi)”。下午，要將數(shù)千公斤麥桔抖落叉走上堆，留下麥與糠，仍要靠獨(dú)特技巧、絕妙手法，利用風(fēng)的作用，依牛頓重量原理，成功將麥粒從糠中脫穎而出。經(jīng)過晴好天氣曬干，揚(yáng)凈，放進(jìn)節(jié)子（糧折子）圈起來存放。第一交脫粒主要是為了搶時(shí)間，防梅雨，仍有10－20%以上粒沒有脫凈，脫粒第二交要比第一交難度更大，千絲萬縷的麥桔纏繞，真是讓強(qiáng)壯如牛的勞力出手，仍然會(huì)是大汗淋漓。利用土場(chǎng)稅粒，下一次雨就要壓碾一次場(chǎng)面。從割麥到第二交打場(chǎng)結(jié)束，一般的生產(chǎn)隊(duì)都要40－60天時(shí)間。這種石器時(shí)代的打場(chǎng)脫粒方式，直到上世紀(jì)八十年代初逐漸被淘汰。現(xiàn)在的收割可以用“飛速”來形容，造型美觀、新穎別致、輕便靈巧、快捷高效的收割機(jī)，從一望無邊的麥田里歡笑奔跑，低吟慢唱般精準(zhǔn)收割，神奇快速地向前滾動(dòng)，滿腹大倉能裝2000公斤麥粒，隨之粉碎吐出桔梗，讓糟粕還田，增加土壤有機(jī)成份，起到“化作春泥更護(hù)花”的作用。高科技日新月異的今天，收割機(jī)上裝北斗導(dǎo)航，坐辦公室用電腦操作，直線奔跑千米不偏不離，左右距離不差半分。再過若干年，小麥?zhǔn)崭顧C(jī)比現(xiàn)在更加科學(xué)超前，有可能收、脫、種一體化成為現(xiàn)實(shí)。
本站僅提供存儲(chǔ)服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)
點(diǎn)擊舉報(bào)。
