一、育雛的準(zhǔn)備及消毒工作（同肉雞飼養(yǎng)管理日程進(jìn)雛前15天至進(jìn)雛前1天工作）。
二、選擇優(yōu)質(zhì)雛雞（同肉雞選雛標(biāo)準(zhǔn)）
三、育雛雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)
蛋雞的育雛期是指出殼后至6周齡。育雛期要保證成活率高，達(dá)到體重標(biāo)準(zhǔn)，整齊度高。
1、飲水與飼喂：
（1）飲水：雛雞運(yùn)回后應(yīng)立即開(kāi)始飲水，若經(jīng)長(zhǎng)途運(yùn)輸后到達(dá)的雛雞，讓雛雞稍事休息后即可給予飲水。初飲最好先飲8%的紅糖水或8%的葡萄糖水，同時(shí)配合惠維素和菌特飲水，促進(jìn)卵黃吸收和防止細(xì)菌病的發(fā)生。
（2）開(kāi)食：即第一次吃飼料，一般在初飲后2~3小時(shí)開(kāi)始，若為平養(yǎng)，應(yīng)在地面鋪上與地面顏色反差較大的物品（如報(bào)紙），撒上飼料，以幫助雞只識(shí)別食物。
2、溫度與濕度：
（1）雞適宜的溫度，在小雞未到前24小時(shí)給溫，使室內(nèi)溫度達(dá)到34~36度范圍內(nèi)，以后每周降2度，夏天降至室溫為止，冬天降至25~26度即可穩(wěn)定。
?。?）通過(guò)觀察雞群的動(dòng)態(tài)，判定溫度高低：溫度過(guò)高，雞群遠(yuǎn)離熱源，張嘴呼吸，兩翅下垂；溫度低時(shí)，雞群出現(xiàn)扎堆；室內(nèi)溫度的高低，以達(dá)到整個(gè)雞群均勻分布為宜。
?。?）測(cè)量溫度，應(yīng)在雞舍不同高度、不同部位掛幾個(gè)溫度計(jì)，且舍內(nèi)溫度白天應(yīng)比夜間高2度，并嚴(yán)防煤氣中毒。
?。?）育雛室在1周內(nèi)相對(duì)濕度必須接近70%，一般要求第一周65%~75%，第二周至第七周為60%左右，條件好的控制到55%~65%。
3、光照、通風(fēng)換氣：
（1）光照除了能刺激蛋雞性成熟外，還有殺菌消毒作用。開(kāi)始育雛1~3日齡，可用人工光照補(bǔ)充到23小時(shí)，4~14日齡緩慢降至18小時(shí)，此后每周縮短1~2小時(shí)，直至縮短到自然光照。
（2）保證合理的通風(fēng)換氣：整個(gè)雞舍氣流速度基本保持一致，做到無(wú)死角、無(wú)賊風(fēng)、避免穿堂風(fēng)，這一點(diǎn)對(duì)高密度飼養(yǎng)雞舍最為重要。
4、斷喙及稱(chēng)重、分群：
（1）雛雞斷喙：一般在7~10日齡為宜，一般上喙切1/2，下喙切1/3，切后用烙鐵烙燙，使毛細(xì)血管結(jié)痂為止。斷喙前、中、后三天在飼料中拌入VK3和多而壯，同時(shí)加入加奇飲水以減少應(yīng)激反應(yīng)。
（2）稱(chēng)重、分群：檢查平均體重是否達(dá)到品種標(biāo)準(zhǔn)體重，將達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)體重的雞群?jiǎn)为?dú)飼養(yǎng)，同時(shí)料里加入創(chuàng)富，引水中加入加奇，促進(jìn)生長(zhǎng)。
四、育雛失敗的原因分析及防治措施
1、第一周死亡率高的原因
（1）細(xì)菌感染：大多是由種雞垂直傳染或種蛋保管過(guò)程中及孵化過(guò)程中衛(wèi)生管理上的失誤引起的。
（2）環(huán)境因素：第一周的雛雞對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力較低，溫度過(guò)低雞群扎堆，部分雛雞被擠壓窒息死亡；某段時(shí)間在溫度控制上的失誤，雛雞也會(huì)腹瀉感染疾病死亡。降低育雛初期的死亡率：一是要從衛(wèi)生工作管理較好的種雞進(jìn)雛；二是要控制好育雛環(huán)境；三是育雛期用加奇和菌特飲水，新肥素或禽速康拌料，預(yù)防一些常發(fā)的細(xì)菌病。
2、體重落后于標(biāo)準(zhǔn)的原因
（1）飼料營(yíng)養(yǎng)水平太低。
（2）環(huán)境管理失宜，育雛溫度過(guò)高或過(guò)低都會(huì)影響采食量，溫度稍低些，雛雞的食欲好，采食量大。舍溫過(guò)低，采食量下降，從而影響增重。
（3）雞群密度過(guò)大。影響生長(zhǎng)速度。
（4）照明時(shí)間不足，雛雞采食量時(shí)間不足，影響生長(zhǎng)。
（5）感染球蟲(chóng)病或大腸桿菌病等，抑制雛雞的生長(zhǎng)。
為了使雛雞適時(shí)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)體重：一是要供給優(yōu)質(zhì)的飼料；二是要科學(xué)有效的管理；三是合理的飼養(yǎng)密度和光照制度；四是提前用藥預(yù)防雛雞各階段的常發(fā)病。
3、雛雞發(fā)育不整齊的原因
?。?）飼養(yǎng)密度過(guò)大，雞群采食飲水位置不足，會(huì)使部分雞體質(zhì)下降，生長(zhǎng)落后于全群。
（2）飼養(yǎng)環(huán)境控制失誤，溫度忽高忽低，雞群產(chǎn)生嚴(yán)重的應(yīng)激，生長(zhǎng)會(huì)落后于全群。
（3）疾病的影響。由種雞傳來(lái)的白痢、支原體等，或在孵化過(guò)程中被細(xì)菌污染的雛雞即時(shí)不發(fā)病，增重也會(huì)落后。
（4）斷喙失誤，部分雛雞喙留得過(guò)短，影響采食，增重受到影響。
（5）飼料營(yíng)養(yǎng)不良，飼料中某種營(yíng)養(yǎng)素缺乏或某種成份過(guò)多造成營(yíng)養(yǎng)不均衡。
五、育成雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)
蛋雞育成管理是非常重要的環(huán)節(jié)，育成期工作的總目標(biāo)就是要培育出具備高產(chǎn)能力及能維持長(zhǎng)久高產(chǎn)體力的青年母雞群。育成期管理的好壞直接影響雞群產(chǎn)蛋期的生產(chǎn)性能。
1、光照管理。育成期的光照時(shí)間控制原則是（根據(jù)體重靈活掌握光照制度）——一般在雞群發(fā)育正常的情況下，只能逐步縮短光照時(shí)間，不可延長(zhǎng)關(guān)照時(shí)間，特別是育成后期的2-3個(gè)月內(nèi)每天光照時(shí)間不穩(wěn)定或光照時(shí)間逐漸縮短，在不影響雞只采食和飲水的情況下盡量降低光照強(qiáng)度。
2、控制性成熟年齡。現(xiàn)在的雞群在150-160日齡開(kāi)產(chǎn)，175日齡50%的產(chǎn)蛋率較為合適，技術(shù)經(jīng)驗(yàn)不足的情況下，稍晚一點(diǎn)開(kāi)產(chǎn)較為安全。雞群過(guò)早或過(guò)晚開(kāi)產(chǎn)都會(huì)嚴(yán)重影響經(jīng)濟(jì)效益。開(kāi)產(chǎn)過(guò)早導(dǎo)致體重增長(zhǎng)遲緩、瘦弱、蛋重小、脫肛和啄肛的現(xiàn)象很多。一般產(chǎn)蛋高峰維持時(shí)間短，死淘率高。
3、體重控制。根據(jù)飼養(yǎng)的品種不同，體重的增長(zhǎng)應(yīng)符合品種標(biāo)準(zhǔn)。雞體重的大小在12-15周齡時(shí)已經(jīng)定型，所以必須在育成前期注意雞群的體重，及時(shí)分出體重小的雞，單獨(dú)飼養(yǎng)，給予充足的營(yíng)養(yǎng)，料中可加入惠維素促進(jìn)生長(zhǎng)。體重小的雞不僅開(kāi)產(chǎn)晚，體質(zhì)也差、產(chǎn)蛋也少，體重大的雞宜提前開(kāi)產(chǎn)，產(chǎn)蛋不會(huì)持久。
4、發(fā)育均勻度的控制。一般一周雞有85%的個(gè)體在體重指標(biāo)內(nèi)，則認(rèn)為該雞群正常。如果體重很均勻，開(kāi)產(chǎn)之后產(chǎn)蛋上升很快，幾乎在兩、三周內(nèi)就能達(dá)到產(chǎn)蛋高峰。體重差異大的雞群，產(chǎn)蛋率上升緩慢，沒(méi)有高峰期，產(chǎn)蛋持續(xù)時(shí)間短。
5、其他工作。
（1）轉(zhuǎn)群，轉(zhuǎn)群是雞飼養(yǎng)管理過(guò)程中的重要環(huán)節(jié)，要做到以下幾點(diǎn)：①按時(shí)轉(zhuǎn)群：6-7周齡轉(zhuǎn)入育成舍，到18周轉(zhuǎn)入蛋雞舍。②轉(zhuǎn)群前停水2-4小時(shí)，前后六天飲水中加入加奇或菌特，前后2天飲水中加入創(chuàng)富，料中拌入新肥素或禽速康。③做好組織管理，淘汰不合格雞。
（2）斷喙：斷喙一般在育雛期（7-10日齡）進(jìn)行，在18周齡最后進(jìn)行一次查漏補(bǔ)缺，減少開(kāi)產(chǎn)后的損失。
6、開(kāi)產(chǎn)前的管理。110日齡左右開(kāi)始用卵腸通（純中藥制劑，全面調(diào)節(jié)生理機(jī)能，可有效促進(jìn)生殖系統(tǒng)正常發(fā)育，并能大大增強(qiáng)體質(zhì)，提高抗病力）拌料。
7、防止開(kāi)產(chǎn)推遲的方法。實(shí)際生產(chǎn)中5、6、7月份培育的雛雞，容易出現(xiàn)開(kāi)產(chǎn)推遲的現(xiàn)象。造成這種現(xiàn)象的原因大多是雛雞在度夏期間攝入營(yíng)養(yǎng)不足，體重落后于標(biāo)準(zhǔn)。針對(duì)這些容易推遲開(kāi)產(chǎn)的雞群，在培育過(guò)程中可以采取以下措施：
（1）育雛期夜間適當(dāng)開(kāi)燈補(bǔ)飼，使雞的體重接近于標(biāo)準(zhǔn)。
（2）體重沒(méi)有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)之前，持續(xù)使用營(yíng)養(yǎng)水平較高的育雛料。
（3）在夏季的高溫季節(jié)，提高飼料的能量水平和限制性氨基酸水平。
（4）適當(dāng)提高育成后期飼料的營(yíng)養(yǎng)水平，使育成雞在16周后的體重略高于標(biāo)準(zhǔn)。
（5）在18周齡之前開(kāi)始增加光照時(shí)間。
六、產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)管理技術(shù)
產(chǎn)蛋期的管理目標(biāo)是：讓雞群迅速的進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期；減少各種應(yīng)激；盡可能的避免意外事件的發(fā)生；讓產(chǎn)蛋高峰其維持6-9個(gè)月。
1、適時(shí)換料，供給充足的營(yíng)養(yǎng)。從18周齡開(kāi)始應(yīng)該給予高營(yíng)養(yǎng)水平的產(chǎn)前料，及時(shí)增加飼料中鈣的含量，這樣能促進(jìn)母雞骨髓的形成，有利于母雞順利開(kāi)產(chǎn)，還能避免在高峰期出現(xiàn)雞癱，減少籠養(yǎng)蛋雞疲勞癥的發(fā)生，飼料中鈣的含量應(yīng)在2%左右；或直接使用高峰期料，讓小母雞產(chǎn)前在體內(nèi)儲(chǔ)備充足的營(yíng)養(yǎng)和體力。臨產(chǎn)前，小母雞即時(shí)體重略高于標(biāo)準(zhǔn)也是有益的，這對(duì)于高峰期在夏季雞群尤其重要。產(chǎn)蛋高峰期營(yíng)養(yǎng)水平不能隨便變動(dòng)，以高營(yíng)養(yǎng)水平緊跟產(chǎn)蛋高峰的生理需要，才能使產(chǎn)蛋高峰期持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。
2、產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)。產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理包括初產(chǎn)期飼養(yǎng)管理，高產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理及終產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理。
?。?）初產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理，此階段是蛋雞飼養(yǎng)的關(guān)鍵時(shí)期，由于大部分蛋雞由非產(chǎn)蛋狀態(tài)，突然轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋狀態(tài)，體內(nèi)激素分泌不穩(wěn)定，抵抗力下降，常出現(xiàn)產(chǎn)畸型蛋、帶血蛋等，并且如果飼養(yǎng)管理不當(dāng)，還會(huì)經(jīng)常突然死亡，因此每隔10-15天使用菌特或阿利唑飲水，或安康拌料，配合惠維素飲水，會(huì)避免此類(lèi)死亡。
（2）高產(chǎn)期飼養(yǎng)管理：此階段是飼養(yǎng)蛋雞效益最高的時(shí)期，此階段飼養(yǎng)的關(guān)鍵包括三方面：促高產(chǎn)、延長(zhǎng)高峰期、降低死淘率，在飼養(yǎng)上要做到以下四方面的要求：①調(diào)整飼料：根據(jù)品種要求，把飼料的蛋白水平調(diào)到比要求水平高出5%，并且夏季再增加5%。②注意鈣的補(bǔ)充及鈣的平衡：產(chǎn)蛋期鈣的需要比生長(zhǎng)期高3-4倍，高產(chǎn)期鈣、磷的平衡比例為6：1。③注意維生素的含量：特別是脂溶性維生素易被氧化，更易缺乏。夏季應(yīng)在飲水中另加菌特，飼料中拌入卵腸通可長(zhǎng)期使用。④減少各種應(yīng)激：飼料要穩(wěn)定，盡量不要打針、驅(qū)蟲(chóng)、斷料、斷水、停電、停光、溫度太高、室內(nèi)有害氣體超標(biāo)。
（3）終產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理：此階段產(chǎn)蛋率下降到80%以下，由于蛋雞產(chǎn)蛋性能下降，對(duì)蛋白的需要相應(yīng)降低，蛋雞易過(guò)肥，所以雞產(chǎn)蛋率下降1周后降低飼料中蛋白及能量的水平。另外由于終產(chǎn)期部分蛋雞產(chǎn)蛋少或停產(chǎn)，因此一定要做好淘汰工作，要想獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益，必須及時(shí)淘汰且使終產(chǎn)期平均產(chǎn)蛋量保持在80%左右。
（4）保持穩(wěn)定的環(huán)境氣候：產(chǎn)蛋期要求雞舍的環(huán)境氣候相對(duì)穩(wěn)定，溫度、濕度、光照要符合雞的生理要求。溫度保持在10-20度為宜，冬季防止舍溫低于5度，夏季防止舍溫高于25度。保持固定的工作制度，飼養(yǎng)人員要固定，每天關(guān)燈、喂料、清糞、打掃衛(wèi)生的時(shí)間要固定。日糧改變要有一周的過(guò)渡時(shí)間。
3、光照管理。
（1）關(guān)照時(shí)間：產(chǎn)蛋雞18周齡轉(zhuǎn)入蛋雞舍時(shí)，按每周增加半小時(shí)，最多1小時(shí)的進(jìn)度增加光照時(shí)間，增加到每天16小時(shí)的時(shí)候，最長(zhǎng)不能超過(guò)17小時(shí)，維持恒定光照時(shí)間。
（2）光照強(qiáng)度：產(chǎn)蛋階段雞需要的光照強(qiáng)度比育成階段要強(qiáng)約一倍，一般用45瓦燈泡，距地面2米，燈間距2.5-3米，即可滿(mǎn)足產(chǎn)蛋雞對(duì)光照強(qiáng)度的要求。
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