減肥成功的秘訣“管住嘴，邁開腿”。但是很多人并不想節(jié)食，因為餓出來的減肥成果很容易反彈?？茖W的飲食減肥，需要制定科學的減肥食譜，還控制好熱量的同時，還要保證充足的營養(yǎng)。
怎么科學安排減肥食譜？
1.制定減肥目標
在選擇或制定減肥餐單之前，首先要確定你是否需要減肥，減肥的目標是多少，而減肥后的體重應(yīng)該在人體的正常體重之內(nèi)，這是有公式可循的：用體重(公斤)÷身高(米)的平方，得出來的指數(shù)，在18.5-23.9之間為正常。以一個1.6米高的人為例，他(她)的正常體重應(yīng)該在48-61公斤之間。制定減肥目標。
2.攝入總量的控制
無論設(shè)定怎么樣的餐單，都應(yīng)該記住800千卡熱量是一個人一天攝入能量的下限，如果一天內(nèi)攝入的食物熱量總量不超過這個數(shù)字，則會有危險。
800千卡是人體要求的下限，安全減肥一天攝入的熱量則應(yīng)該比這個底線稍高：一般來說，女性一天應(yīng)攝入1000-1500千卡，男士應(yīng)為1500-1800千卡。
3.計算進食食品比例
選擇食物的搭配也要講究。在每天攝入的熱量中，應(yīng)該包括三部分：蛋白質(zhì)、碳水化合物以及脂肪，而這三部分的正確比例應(yīng)為：蛋白質(zhì)應(yīng)為總熱量的30%-35%，碳水化合物應(yīng)為總熱量的50%-60%，脂肪應(yīng)為總熱量的10%-15%。
怎樣吃才能減肥？推薦3款減肥食譜
減肥食譜一
早餐：一顆水煮蛋，一杯牛奶，半個蘋果或一些馬鈴薯+火腿+沙拉醬。
中餐：一碗飯+菜。
晚餐：于七點吃，與中餐差不多，但只吃七到八分飽即可，而過了九點后就不可再吃任何東西，但水果除外。
可於睡前喝杯果汁(可以擠檸檬原汁+水+二顆酸梅)記得不要加糖，配合適度運動。
推薦理由：這個套餐的量適中，適合一些體制相對較弱的MM，這款減肥餐的搭配營養(yǎng)也較高。
減肥食譜二
蘋果：從中午12：00開始，每2小時吃一顆蘋果直至晚上8：00一共五顆，吃完就不再進食，蘋果餐吃一天就夠了。
推薦理由：蘋果減肥餐一直是各位減肥MM的首選，蘋果既減肥又美容 。這個減肥套餐的瘦身效果也比較明顯。
減肥食譜三
中餐：脫脂牛奶一杯，水煮鮪魚(等量的雞胸肉亦可)水煮青菜，水果一顆(芭樂或者蘋果、蕃茄)，茶一杯。
晚餐：晚餐的菜單自己調(diào)配，但禁止食用淀粉類和肉類。
推薦理由：這個減肥套餐通常實施5天可瘦身六公斤，但每天至少要喝水2500-3000ml，此套餐最誘人的一點是：減肥的時候還能喝可樂，很多MM愛喝飲料，但飲料中的熱量很多，飲料是減肥者的禁忌。但食用這套減肥餐就不用擔心了，還能達到理想的減肥效果呢，MM們趕緊試試吧。
