?電腦族抗衰老8法

　　當(dāng)今電腦可謂是我們工作、學(xué)習(xí)、娛樂(lè)不可或缺的好工具，它幫快節(jié)奏生活的我們減輕了不少的工作壓力啊?？墒鞘挛锒加袃擅嫘裕娔X族們面臨著電腦使人早衰的問(wèn)題。請(qǐng)跟隨的腳步去看看電腦族在工作和生活中改如何防衰老吧。

目錄1.電腦一族每天飲茶可抗衰老2.?電腦族抗衰老8法3.4款中藥幫助女性抗衰老4.電腦族抗衰老必吃的美食5.白領(lǐng)一族全天抗衰老PLAN

1電腦一族每天飲茶可抗衰老

　　每天上班都對(duì)著電腦，是很多白領(lǐng)女性每天都要重復(fù)的工作，想要維系健康美麗，和歲月抗衡，就要采取一些對(duì)抗的辦法。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家介紹說(shuō)：每天對(duì)著電腦工作喝些茶，不但可以幫您對(duì)抗輻射的侵害，還可保護(hù)眼睛抗干燥。

　　1.上午一杯綠茶：綠茶是近幾年來(lái)最為人津津樂(lè)道的養(yǎng)生飲品，因?yàn)槠渲泻瑥?qiáng)效的抗氧化劑以及維生素C，不但可以清除體內(nèi)的自由基，還能分泌出對(duì)抗緊張壓力的荷爾蒙，當(dāng)然綠茶中所含的少量咖啡因，也可以刺激中樞神經(jīng)，提神。最好在白天飲用，以免影響晚上睡眠。

　　2.下午一杯菊花茶：有明目清肝的作用，有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡來(lái)喝，或是用蜂蜜加菊花茶，都于解郁有幫助。

　　3.疲勞了換杯枸杞茶：枸杞子含有豐富的β胡蘿卜素，維生素B1、維生素C、鈣、鐵，具有補(bǔ)肝、益腎、明目的作用，因?yàn)楸旧砭陀刑鹞叮还苁桥莶杌蚴窍衿咸迅梢粯由?，?duì)解決電腦一族眼睛澀、疲勞、視力加深的問(wèn)題有很大的幫助。

　　4.晚間一杯決明茶：決明子有清熱、明目、補(bǔ)腦髓、鎮(zhèn)肝氣、益筋骨的作用，若有便秘的人在晚餐飯后飲用，對(duì)于治療便秘很有效果。

　　通過(guò)本文的詳細(xì)介紹，你是不是已經(jīng)知道該喝什么茶對(duì)我們的身體有好處了呢?養(yǎng)成飲茶的好習(xí)慣可以幫助我們對(duì)抗衰老哦!希望本文對(duì)你有一些幫助!

2?電腦族抗衰老8法

　　當(dāng)今電腦可謂是我們工作、學(xué)習(xí)、娛樂(lè)不可或缺的好工具，它幫快節(jié)奏生活的我們減輕了不少的工作壓力啊。可是事物都有兩面性，電腦族們面臨著電腦使人早衰的問(wèn)題。請(qǐng)跟隨的腳步去看看電腦族在工作和生活中改如何防衰老吧。

　　電腦族抗衰老 8招有效防衰老

　　合理擺放電腦

　　盡量別讓屏幕的背面朝著有人的地方，因?yàn)殡娔X輻射最強(qiáng)的是背面，其次為左右兩側(cè)，屏幕的正面反而輻射最弱。

　　以能看清楚字為準(zhǔn)，至少50厘米到75厘米的距離，這樣可以減少電磁輻射的傷害。調(diào)整好電腦顯示器和座椅的相對(duì)高度。當(dāng)人的視線與向地心垂線的夾角為115度角左 右時(shí)，人的頸部肌肉最放松。普通的寫(xiě)字臺(tái)為人低頭書(shū)寫(xiě)設(shè)計(jì)，作為電腦桌高度不合適，上網(wǎng)時(shí)長(zhǎng)時(shí)間“昂”著頭頸椎會(huì)很快勞損。如果沒(méi)有條件更換專門(mén)的電腦桌， 可以將座椅逐步墊高，直到頸部感覺(jué)放松為止。

　　謹(jǐn)防眼睛中招

　　辦公室麗人面部中衰老最明顯的地方就是雙眼。使用眼霜有滋潤(rùn)的效果，除了可以減低黑眼圈、眼袋的問(wèn)題外，同時(shí)也具備改善皺紋、細(xì)紋的功效。眼膠和眼霜的功 用差不多，只是膠狀質(zhì)地擦起來(lái)較為清爽，白天使用皮膚沒(méi)有負(fù)擔(dān)感，可消除眼袋、舒緩眼部肌膚癥狀。>>>日常抗衰老 飲食上的認(rèn)識(shí)誤區(qū)

　　注意用眼習(xí)慣，每隔1小時(shí)就要休息5至10分鐘，遠(yuǎn)眺放松。顯示屏的亮度要適中，不可過(guò)亮，背景盡量選擇多色素的，在讀長(zhǎng)篇的文本時(shí)白底黑字和黑底白字交替使 用，在沙鐘出現(xiàn)時(shí)，可以試著做眼球操(轉(zhuǎn)動(dòng)眼球，順時(shí)針三下，逆時(shí)針三下，交替)。盡量不要在黑暗中看電腦。

　　跟“鼠標(biāo)手”拜拜

　　上網(wǎng)族每天重復(fù)在鍵盤(pán)上打字和移動(dòng)鼠標(biāo)，導(dǎo)致周圍神經(jīng)損傷，出現(xiàn)手部麻木、灼痛、腕關(guān)節(jié)腫脹、手部動(dòng)作不靈活甚至無(wú)力等“腕管綜合征”。

　　嘗試依次做下述動(dòng)作：

　　(1)用手表做輔助器械，按順時(shí)針和逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)手腕25次;

　　(2)吸足氣用力握拳，用力吐氣，同時(shí)急速依次伸開(kāi)小指、無(wú)名指、中指、食指。左右手各10次;

　　(3)用一只手的食指和拇指揉捏另一手手指，從大拇指開(kāi)始，每指各做10秒鐘，平穩(wěn)呼吸;>>>推薦十四種美容抗衰老的食物

　　(4)雙掌合十，前后運(yùn)動(dòng)摩擦致微熱。每天3分鐘，有助促進(jìn)血液循環(huán)，緩解手腕肌肉酸痛，防治腕關(guān)節(jié)骨刺增生。

　　當(dāng)心長(zhǎng)出一張“電腦臉”

　　經(jīng)常與電腦打交道的人，由于長(zhǎng)時(shí)間面對(duì)沒(méi)有生命的電腦屏幕，而與人的交流越來(lái)越少，會(huì)在不知不覺(jué)中生出一張表情淡漠、冷峻“電腦臉”：發(fā)色枯黃 、神情呆滯、沒(méi)有笑容，并往往缺乏生活熱情，敏感多疑、以自我中心、固執(zhí)己見(jiàn)或?qū)δ呈鹿⒐⒂趹?。精神?nèi)科醫(yī)生建議，為避免長(zhǎng)出“電腦臉”，需保持合適欲望， 擁有快樂(lè)的心態(tài);多跟親人、朋友聯(lián)絡(luò)，通過(guò)面對(duì)面的交流增進(jìn)感情。很多人以工作太累為由，放假了就閉門(mén)不出，反而沒(méi)有出去散散心得到的放松效果好。此外，積極參與體育鍛 煉能大大釋放心理壓力，緩解疲勞。運(yùn)動(dòng)能改善中樞神經(jīng)系統(tǒng)的功能，提高大腦皮層神經(jīng)過(guò)程的興奮性、均衡性和靈活性。

　　抗衰老最好的方法

　　抗衰老秘籍1：保證充足睡眠

　　提前15分鐘睡覺(jué)，建立一個(gè)黑暗的入眠環(huán)境，以便更快的入睡。除此外，每天必須保證有8小時(shí)的睡眠時(shí)間，下午3點(diǎn)后盡量避免喝咖啡，晚上睡前3小時(shí)最好不要上網(wǎng) ，再精彩的新聞都沒(méi)有你的肌膚重要。

　　抗衰老秘籍2：不酗酒不抽煙

　　無(wú)論你現(xiàn)在在做什么，你都要對(duì)你以后的肌膚負(fù)責(zé)。吸煙對(duì)于保持完美肌膚而言絕對(duì)稱得上是殺手級(jí)的行為，吸煙過(guò)度會(huì)破會(huì)膠原蛋白和彈性蛋白。當(dāng)然酗酒也是皮 膚的殺手，一杯以上的酒能加速血液流動(dòng)，長(zhǎng)時(shí)間酗酒的行為會(huì)導(dǎo)致肌膚松弛。還有一點(diǎn)，吃太多的糖對(duì)肌膚也不太好哦，當(dāng)然不是指你的腰圍會(huì)增加，過(guò)度的糖會(huì)對(duì)你的肌膚有 負(fù)面影響。

　　抗衰老秘籍3：收縮毛孔

　　隨著年齡增長(zhǎng)，毛孔就會(huì)愈發(fā)的粗大，認(rèn)真地給肌膚做清潔無(wú)疑能減緩毛孔粗大的癥狀，含有水楊酸的潔面乳能溶解毛孔中的油脂，能更徹底的清潔肌膚，縮小毛孔 。大家在選擇產(chǎn)品時(shí)可以作為參考。

　　抗衰老秘籍4：營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給

　　一般而言，女性抗衰老保健品有保護(hù)營(yíng)養(yǎng)皮膚，使皮膚免受或減少自然界的刺激，防止化學(xué)物質(zhì)、金屬離子等對(duì)皮膚的侵蝕，防止皮膚水分過(guò)多的丟失，能促進(jìn)血液 循環(huán)，增強(qiáng)皮膚新陳代謝的功能，多是通過(guò)內(nèi)養(yǎng)形式達(dá)到。索伊美羊胚胎多肽口服液還能及時(shí)清除肌膚內(nèi)的自由基，自由基就是機(jī)體氧化反應(yīng)中產(chǎn)生的有害化合物，具有強(qiáng)氧化性 ，可損害機(jī)體的組織和細(xì)胞，進(jìn)而引起慢性疾病及衰老效應(yīng)。眾多權(quán)威研究表明，消減自由基，才能減緩人體衰老，增強(qiáng)人體免疫力。索伊美獨(dú)特的活細(xì)胞療法能及時(shí)促進(jìn)細(xì)胞再 生，使機(jī)體內(nèi)的運(yùn)行歸于平衡，實(shí)在是物超所值的抗衰老良方。>>>女人常吃哪些食物可以抗衰老

　　抗衰老秘籍5：防曬

　　無(wú)論對(duì)于哪個(gè)年齡階段的女性朋友而言，防曬都是一項(xiàng)必做的護(hù)膚工程。平日里，你至少要涂抹防曬系數(shù)30以上的防曬霜，這樣才能給你的肌膚提供基礎(chǔ)的保護(hù)。長(zhǎng) 久暴曬于陽(yáng)光之下，肌膚衰老腳步會(huì)加快，所以想要做好抗衰老工作，首先必須做好防曬。>>>六種娛樂(lè)抗衰老

　　抗衰老秘籍6：抗氧化

　　綠茶、石榴以及輔酶Q10都能起到一定的抗氧化作用。如果你不想讓你的肌膚過(guò)早的未老先衰的話，可以選擇一些效果和口碑都比較好的抗氧化產(chǎn)品。

　　抗衰老秘籍7：眼部護(hù)理

　　人衰老后最明顯的部位莫過(guò)于眼部和頸部，各種的小細(xì)紋、魚(yú)尾紋都相繼來(lái)襲，怎么辦?除了給你的肌膚適當(dāng)?shù)淖霭茨ν?，專業(yè)的眼部護(hù)理產(chǎn)品時(shí)必不可少的，最好是 選擇一些溫和型的產(chǎn)品，因?yàn)檠鄄考∧w比較脆弱，我們更希望在減少細(xì)紋、增加彈性的同時(shí)能更好的呵護(hù)眼周環(huán)境。

　　抗衰老秘籍8：改掉你的壞習(xí)慣

　　盡量不要戴隱形眼鏡，如果非戴不可的話請(qǐng)確保你的方法是正確的，當(dāng)然隱形眼鏡的衛(wèi)生也一定要保證。減少雙手與面部肌膚接觸的次數(shù)。手上的病菌來(lái)源很多，公 交扶手、鍵盤(pán)、手機(jī)，如果你想讓你的肌膚保持清潔衛(wèi)生，那么一定減少雙手與面頰接觸的機(jī)會(huì)。

　　電腦族應(yīng)多吃 五種抗衰老的食物

　　綠茶

　　如果你正在尋找一種更加健康酌方法來(lái)代替早晨的咖啡，為何不來(lái)一杯清香宜人的綠茶呢，綠茶含有大量的抗氧化物質(zhì)。研究發(fā)現(xiàn)，綠茶除了能提高身體的新陳代謝 水平還能夠降低患心臟病。癌癥的危險(xiǎn)性。但在喝茶時(shí)一定要選擇綠色有機(jī)茶，而不是茶飲料。

　　深綠色葉類蔬菜

　　菠菜，散葉甘藍(lán)以及芥菜葉等蔬菜，深受營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們的青睞，因?yàn)檫@類蔬菜含有豐富的抗氧化物質(zhì)，纖維素以及鐵元素。在食用這些蔬菜時(shí)，可以添加一些大蒜、橄 欖油或檸檬汁，這樣既能增添一些風(fēng)味還無(wú)損其中的營(yíng)養(yǎng)成分，值得嘗試。>>>推薦四大抗衰老秘方

　　強(qiáng)化谷物

　　每日獲取鐵元素最快捷的方式就是食用含鐵的強(qiáng)化谷物。攝取足量的鐵質(zhì)對(duì)于防止缺鐵性貧血具有重要作用。另外，婦女懷孕期間，鐵的需求會(huì)不斷上升。缺鐵性貧 血能導(dǎo)致身體虛弱、疲乏無(wú)力、注意力不集中、肢體寒冷以及體溫調(diào)節(jié)能力下降等。所以，每天食用一份強(qiáng)化谷物食品的同時(shí)，再吃一點(diǎn)含有豐富抗氫化劑的覆盆子，會(huì)成為準(zhǔn)媽 媽們的一道完美的飲食方案。

　　牛奶

　　人體的骨密度在25歲左右時(shí)達(dá)到高峰，因而你應(yīng)當(dāng)吃一些含鈣質(zhì)豐富酌食物，比如牛奶等，這類食物是提高骨密度所必需的。大多數(shù)婦女每天需要1000～1200毫克的 鈣質(zhì)，但實(shí)際情況足，人們經(jīng)常達(dá)不到這一要求，因此就增加了患骨質(zhì)疏松的危險(xiǎn)性。

　　隨著年齡的增長(zhǎng)，女性的確需要竭盡全力去維護(hù)自身的骨密度。專家指出，食用含鈣豐富的食物，既能保證孕期的健康又能保證哺乳期乳汁的充分分泌。低脂牛奶是 理想的鈣質(zhì)來(lái)源，它不但脂肪含量低，而且還含有維生素d，維生素d能夠顯著增強(qiáng)身體吸收鈣質(zhì)的能力。此外，凡是每天食用3～4份乳制品的女性，減肥的效果也更加理想。>>>抗衰老食譜 助你留 住美麗容顏

　　鮭魚(yú)

　　營(yíng)養(yǎng)專家指出，如果你正懷著小寶寶，就應(yīng)當(dāng)保證食物中含有歐米茄-3脂肪酸，而魚(yú)就是最佳的選擇，因?yàn)轸~(yú)中所含的這類脂肪酸對(duì)于胎兒的大腦發(fā)育至關(guān)重要。無(wú) 論煎、炸、燉、煮都可以。若在吃魚(yú)的同時(shí)再來(lái)一道菠菜，保健效果會(huì)更好。因?yàn)椴げ酥泻性S多鐵元素，鈣質(zhì)以及葉酸，從而構(gòu)成了孕婦最完美的營(yíng)養(yǎng)套餐。

　　總結(jié)：通讀這篇文章，電腦族們對(duì)保衛(wèi)青春可有了好方法呢?我們?cè)诠ぷ骱玫耐瑫r(shí)也不能忽略了健康啊，只要我們?cè)诠ぷ骱腿粘Ｉ钪卸嗉易⒁夂皖A(yù)防，相信 我們會(huì)做的更好哦。電腦催人老，重視早衰，刻不容緩啊!趕緊行動(dòng)起來(lái)吧。

34款中藥幫助女性抗衰老

　　4款中藥幫助女性抗衰老

　　1、黃芪

　　中醫(yī)認(rèn)為：脾為后天之本。脾為后天之本。補(bǔ)氣諸多藥物之最?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，黃芪能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能夠延緩細(xì)胞衰老的進(jìn)程。

　　2、三七

　　人參補(bǔ)氣第一，三七補(bǔ)血第一，可擴(kuò)張血管，降低血管阻力，增加心輸出量，減慢心率，降低心肌耗氧量和毛細(xì)血管的佟通透性，在心血管疾病防治方面比人參有明顯優(yōu)勢(shì)。

　　3、枸杞子

　　《神農(nóng)本草經(jīng)》稱枸杞子”久服堅(jiān)筋骨，輕身不老，耐寒署。枸杞有類似人參的“適應(yīng)原樣”作用，且能抗動(dòng)脈硬化、降低血糖、促進(jìn)肝細(xì)胞新生等作用，有增強(qiáng)體質(zhì)、延長(zhǎng)衰老之功效。

　　4、人參

　　《神農(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為，人參能“補(bǔ)五臟，安神經(jīng)，定魂魄，止驚悸，除邪氣，名目開(kāi)心益智。久服輕身延年?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，它還具有抗氧化、抗衰老、抗疲勞、保肝、調(diào)節(jié)心血管功能、興奮造血系統(tǒng)功能等作用。吉林中醫(yī)研究所霍玉書(shū)等用人參總皂對(duì)50歲以上的年齡的人進(jìn)行抗衰老研究，證實(shí)有返老還童的功效。人參補(bǔ)氣第一。

4電腦族抗衰老必吃的美食

　　白領(lǐng)的肌膚是十分容易出現(xiàn)問(wèn)題的。因?yàn)榘最I(lǐng)每天都需要長(zhǎng)期對(duì)著電腦工作，肌膚受到電腦輻射，很容易出現(xiàn)衰老的情況。如果電腦族再不好好保養(yǎng)肌膚，就會(huì)受到很大的傷害。要想避免肌膚衰老的情況，電腦族就要了解下一些可以抗衰老的美食。

　　其實(shí)抗衰老的美食有很多，譬如說(shuō)魚(yú)肉、洋蔥、豆腐等。電腦族應(yīng)該要多吃這些食物，這樣才能獲得抗衰老的力量。下面我們一起來(lái)了解下電腦族抗衰老必吃的美食。

　　魚(yú)肉可為女性提供大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，并且消化吸收率極高。同時(shí)，魚(yú)肉中的膽固醇含量較低，在攝入優(yōu)質(zhì)蛋白的同時(shí)，不會(huì)帶入更多的膽固醇。多吃鮮魚(yú)還有助于預(yù)防心血管疾病。

　　抗衰老食物：西蘭花

　　西蘭花屬十字花科蔬菜，富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素。十字花科的蔬菜已被科學(xué)研究證實(shí)是最好的抗衰老和抗癌食物。對(duì)女性而言，它還有保護(hù)皮膚的美容功效。

　　降脂食物：洋蔥

　　洋蔥可清血，有助于降低膽固醇。目前，越來(lái)越多的職業(yè)女性出現(xiàn)血脂增高的現(xiàn)象，而且高脂血癥的發(fā)病率也有逐年增高和年輕化趨勢(shì)。適當(dāng)攝入降脂食物是防治高脂血癥的有效方法。

　　抗氧化食物：豆腐

　　除瘦肉和魚(yú)蝦類食物外，豆腐也是良好的蛋白質(zhì)來(lái)源。同時(shí)，豆類食品含有一種被稱為“異黃酮”的化學(xué)物質(zhì)，是一

　　種有效的抗氧化劑?！把趸币馕吨八ダ稀?。對(duì)職業(yè)女性而言，選擇豆類制品有助于增強(qiáng)體內(nèi)的抗衰老能力。

　　保持活力食物：高麗菜

　　高麗菜是十字花科的蔬菜，其維生素C含量很豐富，同時(shí)富含纖維，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，能讓消化系統(tǒng)保持年輕活力，并且?guī)椭眢w排毒。

　　溫馨提示：電腦族長(zhǎng)期對(duì)著電腦，導(dǎo)致肌膚容易衰老。因此，在平時(shí)的生活中，人們應(yīng)該要多吃點(diǎn)抗衰老的食物，如高麗菜、豆腐、洋蔥、魚(yú)肉等。除此之外，電腦族在平日也應(yīng)該要多注意肌膚的保養(yǎng)。

5白領(lǐng)一族全天抗衰老PLAN

　　7：00 AM　吃早餐+咖啡

　　一早醒來(lái)睡眼惺忪，除了吃份飽足的早餐之外，也來(lái)杯咖啡吧!

　　咖啡含有咖啡因、綠原酸和多酚類化合物，有清除自由基、延緩低密度脂蛋白氧化、保護(hù)心血管的功效。

　　研究顯示，咖啡是美國(guó)飲食中抗氧化物的頭號(hào)來(lái)源，比蔬菜水果還多?；蛟S是因?yàn)槔厦缿T吃漢堡、炸雞等速食餐點(diǎn)，忽略了蔬果攝取，但每天喝咖啡卻怎么也少不了!

　　喝不慣咖啡的人，則可從茶葉里尋找抗氧化物。綠茶是最佳抗氧飲品，當(dāng)中富含兒茶素、沒(méi)食子酸酯等成分，其中兒茶素的機(jī)能被研究得最透徹，除了抗氧化作用外，還具有降膽固醇、血壓、血糖、抗菌等作用呢!

　　8：00 AM　防曬做足，隔絕紫外線

　　梳洗完準(zhǔn)備著裝出門(mén)，但夏天太陽(yáng)毒辣，別忘了做好防曬防護(hù)，才不會(huì)被紫外線傷了皮膚。

　　陽(yáng)光中的UVA和UVB會(huì)在身體里產(chǎn)生自由基，讓我們的膠原蛋白細(xì)胞斷裂，產(chǎn)生細(xì)紋，甚至老化、癌變。

　　如果是坐班工作，建議擦SPF15的防曬乳就能足夠，但若要在外跑來(lái)跑去，恐怕還是要使用SPF30～50的防曬產(chǎn)品。

　　而長(zhǎng)期待在戶外的人，最好選擇SPF50+的產(chǎn)品比較適合，份量擦足，一張臉約擠一粒大花生米的份量，才能發(fā)揮較好的抗氧化效用。

　　10：00 AM　空氣差，戴上口罩吧!

　　經(jīng)常在外奔走，有時(shí)必須到客戶的公司開(kāi)會(huì)、有時(shí)又得監(jiān)督下游廠商進(jìn)度，騎車代步雖然機(jī)動(dòng)性高，但穿梭在車陣總免不了灰頭土臉。

　　尤其烏賊車輛排放廢氣，不但氣味難聞，所含有毒粒子更加速人體內(nèi)自由基大量產(chǎn)生。

　　研究發(fā)現(xiàn)，空氣污染所含的有毒物質(zhì)會(huì)對(duì)身體造成壓力，這些有毒物質(zhì)會(huì)將自由基運(yùn)送到全身，引發(fā)心血管和肺部的發(fā)炎現(xiàn)象，進(jìn)而破壞身體的系統(tǒng)，導(dǎo)致癌癥及心臟病的發(fā)生。

　　世界衛(wèi)生組織也在2012年將柴油廢氣的致癌等級(jí)，從“很可能”提升到“確定會(huì)致癌”，除了可能導(dǎo)致人們罹癌之外，也提高罹患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

　　這時(shí)，一枚口罩便能多少將毒氣隔絕在外，避免進(jìn)入人體，可說(shuō)是小兵立大功。

　　12：00 PM　午餐吃咖哩飯

　　午餐吃什么好?咖哩飯或許是個(gè)好選擇。

　　咖哩是多種香辛料的組合，其中又以姜黃當(dāng)中含的姜黃素最具抗氧化、抗發(fā)炎功效。近年來(lái)，醫(yī)界相當(dāng)看重姜黃素預(yù)防失智的潛力。

　　更且咖哩不會(huì)因烹煮而破壞它的抗氧化能力，有研究甚至發(fā)現(xiàn)，姜黃素防止脂肪氧化的作用比維生素E還好，對(duì)腦部也有保護(hù)作用。

　　咖哩飯當(dāng)中如能搭配抗氧化的食材就更完美了，例如花椰菜、胡蘿卜、洋蔥、番茄等，都和咖哩的味道很合拍，既美味又能兼顧營(yíng)養(yǎng)。

　　16：00 PM　吃顆蘋(píng)果 止饑又護(hù)腦

　　忙碌工作告一段落，肚子卻有點(diǎn)餓了，用水果止饑吧(或許是嘴饞呢)!

　　“一天一蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我”的俗諺，確實(shí)有道理。蘋(píng)果富含抗氧化劑“槲皮素”，保護(hù)腦細(xì)胞免于自由基傷害的效果甚至比維生素C好，可說(shuō)是“素食的魚(yú)油”。

　　槲皮素主要存在蘋(píng)果表皮，因此連皮吃能攝取最多的抗氧化物，而且研究發(fā)現(xiàn)，紅蘋(píng)果通常比綠蘋(píng)果有更多抗氧化劑。

　　當(dāng)然，如果不想吃蘋(píng)果，富含維生素C的芭樂(lè)也是個(gè)好選擇。

　　19：00 PM　晚餐加強(qiáng)吃蔬菜

　　晚餐時(shí)間，該是檢視今日蔬果攝取的時(shí)候了，這時(shí)吃一大盤(pán)燙青菜準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。

　　主菜部份就選海鮮吧!含硒、鋅等微量元素，讓體內(nèi)的抗氧化酵素活化起來(lái)，清除自由基的效果也更好。