菊花茶的品種及制作方法
1.野菊花
野菊花是菊科菊花的一種多年生草本植物，廣泛分布于中國(guó)東北、西北、華北、中南和西南地區(qū)，也分布于印度、日本、朝鮮和蘇聯(lián)，產(chǎn)于山坡草地、灌木、河邊濕地、濱海鹽堿地、田邊和路邊。花照人菊花茶
2.毛華菊
花照人菊花茶
菊花是一種多年生草本植物，高度約80厘米。其莖堅(jiān)硬，基部木質(zhì)，被灰白色絨毛密集覆蓋。腋芽或濃密絨毛的腋芽發(fā)育成短營(yíng)養(yǎng)枝。其次，葉形變化大。產(chǎn)于低山坡和高海拔地區(qū)河南西部、湖北西部和東部以及中國(guó)安徽西部的lls。
3.洋甘菊
花照人菊花茶
洋甘菊又稱“洋甘菊”。其花類似雛菊，雄蕊金黃，花瓣潔白，小巧可愛(ài)。產(chǎn)于歐洲大陸、甘肅、新疆和西藏。品種繁多。代表品種有德國(guó)洋甘菊和羅馬洋甘菊。
4.小紅菊
小紅菊是菊科菊花的一種植物。河北、陜西、黑龍江、遼寧、甘肅、吉林、內(nèi)蒙古、山東、山西、青海和俄羅斯、韓國(guó)和中國(guó)大陸的其他地方生長(zhǎng)在海拔650米到3500米之間的地區(qū)。它們生長(zhǎng)在灌木、山坡森林、草原或灌木林中腳踝上。
5.紫菊花
花照人菊花茶
紫花野菊花，又稱山菊花和西伯利亞菊花，是一種多年生草本植物。產(chǎn)于黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、內(nèi)蒙古、陜西、甘肅和安徽。也分布于蘇聯(lián)、蒙古和歐洲。產(chǎn)于草原、森林草原、森林和街道上午，海拔850-1800米?；ㄕ杖司栈ú?/p>
6.菊花腦
菊花腦是菊科菊花的一種親緣植物。原產(chǎn)于中國(guó)。江蘇、湖南和貴州省有野生種。它是江蘇省南京市的特產(chǎn)。它常被用作蔬菜。當(dāng)?shù)鼐用駨V泛種植在房屋前后。它將根分為兩部分春天，它會(huì)去采摘幼苗烹飪。它的功效與野菊花相似。
菊花茶的品種及制備方法
1.杭州白菊花是制作菊花茶的最佳選擇。采摘菊花，用清水沖洗，然后瀝干水分?；ㄕ杖司栈ú?/p>
2.高溫殺滅。將菊花放入平底鍋中加熱至170℃左右，用手將菊花翻炒去水分。大約4-5分鐘后，菊花變軟，顏色變暗，綠色氣體消失。
3.油炸茶條拉直，扎成手柄狀，以芽頭為準(zhǔn)，優(yōu)于七里；繩子和花體尺寸均勻，扎緊，防止晾干后鐵絲松綁。
4.菊花用白色絲線或棉線捆扎成束，每朵花約有40-50個(gè)花蕾，干燥后每朵花重約4G。
5.用手將每朵花的花條均勻緩慢地分開(kāi)，然后放在平板上，蓋上平板，約5分鐘后取出，迅速放在干燥籠上烘烤。
6.菊花應(yīng)采用小火慢慢烘干，一般火燒溫花照人菊花茶
花照人菊花茶
度為80℃-90℃，烘干5-6分鐘后，應(yīng)與火燒分離，冷卻，然后轉(zhuǎn)移到60℃-70℃的小火中擴(kuò)散烘干至70%或80%干燥，然后冷卻1小時(shí)，內(nèi)部干燥它可以擴(kuò)散到表面。
花照人菊花茶
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