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白酒國際化之路,五糧液先干為敬
花兒街參考 · 出品 
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每當(dāng)刷到“世界杯,在酒吧看球和陌生人干杯”的朋友圈,我的心里就會(huì)升起一絲倨傲,“這算啥啊,我還跟一幫不認(rèn)識(shí)的老外,干過兩瓶五糧液呢”。

那是幾年前,我去泰國游玩的時(shí)候,剛好有一位在曼谷旅居的朋友邀請我去他家做客。當(dāng)晚的聚會(huì),除了一桌豐盛的晚餐,還有他在當(dāng)?shù)氐耐鈬笥?,國籍涵蓋了從馬來西亞、日本到美國、澳大利亞。當(dāng)他在這場聚會(huì)上,拿出了一瓶五糧液時(shí),我內(nèi)心的os是,你們這幫老外能認(rèn)識(shí)這酒嗎?還不如打包,讓我?guī)Щ貒o我爸。

然而,是我狹隘了,喝的過程中我發(fā)現(xiàn),那幫國際友人基本都認(rèn)識(shí)這酒,也真的是喜歡喝這酒。

我的那位朋友在來曼谷旅居之前,在成都居住了很長一段時(shí)間,最常喝的酒就是五糧液。來曼谷之后,他發(fā)現(xiàn),身邊很多沒去過中國的國際友人,竟然也知道五糧液。

其實(shí),這和五糧液在國際舞臺(tái)上頻頻亮相不無關(guān)系。近年來,五糧液持續(xù)亮相在G20峰會(huì)、APEC、夏季達(dá)沃斯論壇、博鰲亞洲論壇、世博會(huì)、東博會(huì)、進(jìn)博會(huì)等國際高端平臺(tái),發(fā)出中國白酒聲音,講述中國白酒故事,所以其實(shí)也不難看到會(huì)有這么多國際友人對(duì)五糧液品牌和產(chǎn)品優(yōu)良品質(zhì)的認(rèn)可和贊許。

你看,白酒不僅是咱中國人的心頭愛,以五糧液為代表的中國白酒早就在國際化的道路上行進(jìn)了很遠(yuǎn)。

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能征服所有人味蕾的產(chǎn)品,除了有深觸人類感官的經(jīng)典味道,其背后也蘊(yùn)藏著深厚的文化。

外國友人細(xì)細(xì)咽下的,不僅是一口珍饈,也是來自異鄉(xiāng)的一個(gè)故事。

然而,當(dāng)大多數(shù)傳統(tǒng)飲食產(chǎn)品都想去國際市場再奪一籌,在海外站穩(wěn)腳跟的時(shí)候,有的會(huì)借船出海,有的會(huì)刻意迎合,許多都在出海的大浪中迷失了航向,從產(chǎn)品到品牌都難以堅(jiān)持初心,最終變成了四不像。

比如被意大利人嫌棄的菠蘿披薩,逼瘋法國人的花式夾餡法棍,以及中國人看到就會(huì)血壓升高的草莓味麻婆豆腐。作為一個(gè)東北人,我是堅(jiān)決不允許東北餃子被草莓餡、酸奶餡、櫻桃餡餃子所代表的。因?yàn)槊恳环N飲食背后,都是一方水土累積的文化底蘊(yùn)。尤其在全球化和市場體系拓展的今天,飲食更加扮演著并接地方社會(huì)與全球體系的重要角色。

如果有人說傳統(tǒng)產(chǎn)品的國際化,離不開變形和逢迎,那四川的麻辣火鍋,憑什么能在保持風(fēng)味的同時(shí)還能風(fēng)靡世界?中國的傳統(tǒng)白酒,憑什么能在傳承古法的同時(shí)還能在海外占得一席之地?

大浪淘沙之后,最終被認(rèn)可和流傳下來的產(chǎn)品,一定是保有自身獨(dú)特魅力的那一種。因?yàn)槲痛騽?dòng)人的絕不是一時(shí)噱頭,而是產(chǎn)品本身和文化底蘊(yùn)。

比如傳承了逾千年傳統(tǒng)釀造技藝,中國白酒的代表品牌,五糧液。

中國白酒文化歷史悠久,久負(fù)盛名,但由于認(rèn)知、飲食、消費(fèi)習(xí)慣等方面的差異,海外消費(fèi)者對(duì)中國白酒的認(rèn)知較少。一百多年來,中國白酒的國際化進(jìn)程緩慢。

而肩負(fù)著引領(lǐng)中國白酒國際化重任的五糧液,早在1915年便遠(yuǎn)赴巴拿馬萬國博覽會(huì),作為中國白酒的一張名片,在世界舞臺(tái)上開啟了中國白酒國際化之路。從阿斯塔納世博會(huì),到達(dá)沃斯文化晚宴;從在哈薩克斯坦、以色列、捷克等國家大力傳播中國白酒文化和品牌,到五糧液旗艦店在新加坡、韓國正式開業(yè);從亮相金磚國家領(lǐng)導(dǎo)人廈門會(huì)議,到在巴拿馬舉辦“和美中國文化盛宴”,再到APEC、博鰲亞洲論壇……五糧液以酒為媒,向中外友人展現(xiàn)了中國獨(dú)有的白酒文化,也充分展現(xiàn)了中國白酒的文化自信。

可以說,從香飄華夏到舉杯世界,五糧液一直是中國白酒國際化的先鋒和旗幟,也是中國白酒文化傳播的先行者。

3

中國傳統(tǒng)企業(yè)開辟國際化發(fā)展的大道,不僅僅意味著國際市場的開拓,更意味著中國傳統(tǒng)企業(yè)與國際世界的文化交流。

當(dāng)我們在世界上許多角落,看到中國制造成為地標(biāo)建筑,看到中國科技受到國際認(rèn)可,看到中國美食風(fēng)靡海外舌尖,我們愛的不僅是這些物品本身,更是背后長時(shí)間積淀下來的民族文化自信。

中國白酒也許是最懂得時(shí)間與文化魅力的行業(yè),畢竟釀酒本身,就是時(shí)間與文化交融的藝術(shù)。五糧液作為中國白酒的典型代表,擁有傳承逾千年的古法非遺釀造工藝和654年不間斷釀造至今的明初古窖池群,用穿越歷史的時(shí)光和源遠(yuǎn)流長的酒文化釀就芬芳醇厚的酒香。

當(dāng)傳統(tǒng)文化產(chǎn)品具備登上國際舞臺(tái)的資格時(shí),舞臺(tái)的大小,也彰顯著文化產(chǎn)品的地位與實(shí)力。

11月16日-18日,2022年亞太經(jīng)合組織(APEC)工商領(lǐng)導(dǎo)人峰會(huì)在泰國曼谷舉行。五糧液作為峰會(huì)的鉑金級(jí)贊助商、指定用酒、中國區(qū)唯一白酒合作伙伴,深度參與其中。在2022年APEC工商領(lǐng)導(dǎo)人峰會(huì)開幕式、論壇、晚宴等重要環(huán)節(jié)上,“APEC工商領(lǐng)導(dǎo)人峰會(huì)×五糧液紀(jì)念款禮盒”及系列核心產(chǎn)品陸續(xù)亮相,向世界展示“大國濃香”的品牌魅力和“和美五糧”的文化風(fēng)韻,為亞太乃至全球?qū)υ捄献鳡I造溫馨和美氛圍。

11月18日,由APEC中國工商理事會(huì)支持、五糧液主辦的“亞太繁榮的綠色機(jī)遇”峰會(huì)官方主題午餐會(huì)上,APEC中國工商理事會(huì)理事、五糧液集團(tuán)(股份)公司董事長曾從欽受邀以視頻方式致辭,介紹了五糧液作為中國白酒領(lǐng)軍企業(yè),率先提出爭創(chuàng)“零碳酒企”的愿景,也展示了與全球工商企業(yè)共同秉承綠色理念,加快低碳轉(zhuǎn)型,實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展與自然生態(tài)更好地和諧共生的決心。

APEC作為亞太地區(qū)重要的經(jīng)濟(jì)合作論壇,也是亞太地區(qū)最高級(jí)別的政府間經(jīng)濟(jì)合作機(jī)構(gòu),素有亞太經(jīng)濟(jì)“風(fēng)向標(biāo)”之稱。既是亞太區(qū)域國家與地區(qū)加強(qiáng)多邊經(jīng)濟(jì)聯(lián)系、交流與合作的重要組織,也是中國企業(yè)在世界舞臺(tái)上交流與合作的重要機(jī)會(huì)。

五糧液與APEC的緣分由來已久,從成為APEC中國工商理事會(huì)理事單位、APEC數(shù)字經(jīng)濟(jì)委員會(huì)創(chuàng)始成員,到多次深度參與APEC工商領(lǐng)導(dǎo)人峰會(huì)、APEC工商領(lǐng)導(dǎo)人中國論壇等APEC重要會(huì)議,五糧液在見證亞太經(jīng)濟(jì)繁榮的同時(shí),其認(rèn)知度、美譽(yù)度在世界舞臺(tái)上也不斷提升。

中國白酒,已經(jīng)香飄國際。

可以說,在中國白酒國際化這條道路上,五糧液已經(jīng)成為中國與世界經(jīng)貿(mào)交流中的一張白酒名片。五糧液始終秉持著傳承中國白酒文化的堅(jiān)定信念,不斷加深國際市場對(duì)中國白酒的認(rèn)知與認(rèn)同,帶動(dòng)中國白酒在全球市場份額的提升,在中華大地上已穿越千年的醇厚濃香,正在穿越更大的世界。

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