2013-03-26 14:48:18| 分類： 平衡養(yǎng)生 |字號 訂閱
主要是關(guān)于中醫(yī)春季養(yǎng)肝的相關(guān)內(nèi)容，嘉賓是竹明，節(jié)目視頻中針對數(shù)個不同的春季養(yǎng)肝案例給出了不同的食療調(diào)理方法和藥方：烏梅藕片，蟲草燉甲魚。
什么是春季養(yǎng)肝：春夏是肝病的高發(fā)季節(jié)，但也是調(diào)養(yǎng)肝臟的大好時機。春天五行屬木，而人體的五臟之中肝也屬是木性，因而春氣通肝。在春天，肝氣旺盛而升發(fā)，人的精神煥發(fā)?？墒侨绻螝馍l(fā)太過或是肝氣郁結(jié)，都易損傷肝臟，到夏季就會發(fā)生寒性病變。因此，順應(yīng)天時變化，對自己的日常飲食起居及精神攝養(yǎng)進行相應(yīng)調(diào)整，“未病先防，有病防變”加強對肝臟的保健正當(dāng)其時。把肝這個解毒工廠建設(shè)好、經(jīng)營好，人才不會得病。
肝損耗的表現(xiàn)和癥狀：失眠多夢，頭暈耳鳴，容易急躁，眼睛發(fā)紅，臉面發(fā)紅，腰膝酸軟。
案例1
女，35歲，逢喝必醉，醉后必哭，極易發(fā)怒。
春季養(yǎng)肝推薦食療或藥方：
烏梅藕片,配方：嫩鮮藕500克，烏梅肉100克，白糖160克。制法：將嫩藕洗凈，去皮，切成園片，浸入冷開水中。烏梅肉剁成茸，加水熬汁，煎成烏梅汁約150克時，加入白糖溶化。撈出藕片入盤，淋入濃稠糖漿拌段勻，使烏梅汁浸入藕片內(nèi)即成。功效：清熱養(yǎng)陰，止血散瘀。用法： 每日1劑，作點心食用?？蛇B服3～5日。
蟲草燉甲魚，主料：活甲魚1只，重約1000克。配料：冬蟲夏草13克，紅棗8個。調(diào)料：姜10克，蔥15克，蒜瓣9個，精鹽10克，味精1克，料酒適量，清湯1000克。功效：補陰陽，益氣血。適用于陽痿及氣血雙虧者食用，滋陰降火，寧絡(luò)止血。
