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2012.04.29
配方:冬蟲夏草10克,烏雞一支,果杞30克,姜、蔥、食鹽適量。
制作方法:
?、賹蹼u宰殺后,除去毛樁、內(nèi)臟,洗凈后備用。
?、谙x草、果杞洗凈。將蟲草、果杞,適量食鹽,姜蔥段放入雞腹中縫合,放入蒸鍋中蒸至雞肉爛即可。
用法:佐餐,肉、藥同食。
功效:益氣補腎。用于腎氣虧虛而致的頭昏乏力,氣短喘促,腰膝酸軟,心慌汗多,久咳不愈等。
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