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對(duì)眼睛最好的食物,你一定要知道!

信息高速運(yùn)轉(zhuǎn)的時(shí)代,無論是上班族、學(xué)生還是中老年朋友,眼睛都愛盯著手機(jī)和電腦等電子產(chǎn)品,這樣久而久之會(huì)讓我們的眼睛疲憊不堪。


你有沒有算過自己一天的用眼時(shí)間呢?眼睛是我們觀察世界最重要的窗口,所以我們一定要好好保護(hù)它們。


作為手機(jī)的重度依賴者,戒掉手機(jī)是不可能的了,因此,在平時(shí)的飲食中,我們要多吃一些對(duì)眼睛有利的食物。


這兩種營(yíng)養(yǎng)素,眼睛最愛

1維生素A

維生素A是負(fù)責(zé)暗光下視力和明暗變換視力的重要營(yíng)養(yǎng)素。如果維生素A不足,人從亮到暗的適應(yīng)能力就會(huì)下降,容易出現(xiàn)夜盲癥、干眼癥。


2B族維生素

B族維生素中的維生素B被稱為“美容維生素”,如果缺乏維生素B,眼睛就會(huì)怕光、流淚,眼白布滿紅血絲;適量補(bǔ)充維生素B和泛酸,能緩解眼睛疲勞。


三種顏色的食物,眼睛最喜歡


1綠色

綠色食物,比如深綠色的蔬菜,如菠菜、卷心菜、西蘭花、油菜等,其中玉米黃素、葉黃素和胡蘿卜素的含量豐富。


綠葉蔬菜還是維生素B2和 β-胡蘿卜素的好來源。維生素B2充足的時(shí)候,眼睛便不容易布滿血絲;而β-胡蘿卜素,可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A,預(yù)防“干眼病”等癥。



2黃色

黃色食物,比如玉米、蛋黃,可提供玉米黃素和葉黃素。它們是視網(wǎng)膜黃斑色素的主要成分,可增加黃斑色素密度,降低年齡相關(guān)性黃斑變性的的發(fā)生率。


黃色的胡蘿卜和紅薯、南瓜等也富含胡蘿卜素,在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A,這對(duì)于預(yù)防眼睛干澀和保持暗適應(yīng)的正常,有非常重要的意義。



3紫色

紫色食物,比如紫甘藍(lán)、紫薯、紫葡萄等,它們都含有花青素,花青素具有極強(qiáng)的抗氧化性,可有效清除自由基。而自由基較容易傷害眼球,


所以日常注意攝食較多紫色食物,對(duì)預(yù)防白內(nèi)障、黃斑變性等多種眼病都有積極的作用。


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