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研究表明：
?、?癌癥不能在弱堿性的人體中形成。
?、?癌癥只能在酸性身體中形成和擴(kuò)展。
預(yù)防癌癥的秘訣十分簡單，就是常吃堿性食物以防止酸性廢物的累積，因?yàn)樗峄捏w液環(huán)境，是正常細(xì)胞癌變的肥沃土壤，調(diào)整體液酸堿平衡，是預(yù)防癌癥的有效途徑。
A)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，戒煙限酒。吸煙，世界衛(wèi)生組織預(yù)言，如果人們都不再吸煙，5年之后，世界上的癌癥將減少1/3；其次，不酗酒。煙和酒是極酸的酸性物質(zhì)，長期吸煙喝酒的人，極易導(dǎo)致酸性體質(zhì)。
B)不要過多地吃咸而辣的食物，不吃過熱、過冷、過期及變質(zhì)的食物；年老體弱或有某種疾病遺傳基因者酌情吃一些防癌食品和含堿量高的堿性食品，保持良好的精神狀態(tài)。
C)有良好的心態(tài)應(yīng)對(duì)壓力，勞逸結(jié)合，不要過度疲勞?？梢妷毫κ侵匾陌┌Y誘因，中醫(yī)認(rèn)為壓力導(dǎo)致過勞體虛從而引起免疫功能下降、內(nèi)分泌失調(diào)，體內(nèi)代謝紊亂，導(dǎo)致體內(nèi)酸性物質(zhì)的沉積；壓力也可導(dǎo)致精神緊張引起氣滯血淤、毒火內(nèi)陷等。
D)加強(qiáng)體育鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)，多在陽光下運(yùn)動(dòng)，多出汗可將體內(nèi)酸性物質(zhì)隨汗液排出體外，避免形成酸性體質(zhì)。
E)生活要規(guī)律，生活習(xí)慣不規(guī)律的人，如徹夜唱卡拉OK、打麻將、夜不歸宿等生活無規(guī)律，都會(huì)加重體質(zhì)酸化，容易患癌癥。應(yīng)當(dāng)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，從而保持弱堿性體質(zhì)，使各種癌癥疾病遠(yuǎn)離自己。
F)不要食用被污染的食物，如被污染的水，農(nóng)作物，家禽魚蛋，發(fā)霉的食品等，要吃一些綠色有機(jī)食品，要防止病從口入。
酸性體質(zhì)是人體大量攝入高脂肪、高蛋白、高熱量食物的結(jié)果
★常見食物的酸堿性：
⊙強(qiáng)酸性：蛋黃、乳酪、白糖、西點(diǎn)、柿子、烏魚子、柴魚等。
⊙中酸性：火腿、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、面包、小麥、奶油、馬肉等。
⊙弱酸性：白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文蛤（蜆）、章魚、泥鰍等。
⊙弱堿性：紅豆、蘿葡、蘋果、甘藍(lán)菜、洋蔥、豆腐等。
⊙中堿性：蘿葡乾、大豆、胡蘿葡、番茄、香蕉、橘子、香瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。
⊙強(qiáng)堿性：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、天然綠藻類
海帶可以說是堿性食物之王，多吃海帶能有效調(diào)整酸性體質(zhì)。所以平時(shí)常感到勞累、疲乏、渾身酸痛的話，不妨多吃海帶。
此外，人們常說喝茶能解乏，除了茶葉中的興奮成分外，茶堿能「中和」體內(nèi)的酸性物質(zhì)，也有緩解疲乏的作用。
再有素食是最好的方法，只要堅(jiān)持素食一段時(shí)間，身體自然就會(huì)變成堿性體質(zhì)。
◆哪些人的身體容易「發(fā)酸」：
⊙熬夜一族……晚上1：00以後不睡覺，人體的代謝作用會(huì)轉(zhuǎn)由內(nèi)分泌燃燒，用內(nèi)分泌燃燒產(chǎn)生的毒素會(huì)很多，會(huì)使體質(zhì)變酸，通常熬夜的人得慢性疾病的機(jī)率會(huì)比抽煙或喝酒的人都來得高。所以每天盡量在晚上12：00以前睡覺，不要常熬夜，若非要熬夜，一星期以一次為限！熬夜時(shí)不要吃肉，盡量吃碳水化合物，這樣隔天才不會(huì)很累，可把傷害減至最低。
⊙宵夜一族……凡是晚上8：00以後再進(jìn)食就可稱作宵夜。吃宵夜隔天易疲倦、爬不起床，肝也會(huì)受損，因?yàn)樗X時(shí)，人體各器官活動(dòng)力降低，處於休息狀態(tài)，這時(shí)讓食物留在腸子里會(huì)變酸、發(fā)酵，易產(chǎn)生毒素、傷害身體。
⊙早餐的「逃兵」……一天三餐中，早餐最重要，但許多人不吃早餐，一早空著肚子，體內(nèi)沒有動(dòng)力，會(huì)自動(dòng)使用甲狀腺、副甲狀腺、下腦垂體等腺體，如此易造成腺體亢進(jìn)、體質(zhì)變酸，長期下來易導(dǎo)致各種慢性病。
⊙「精食」一族……少運(yùn)動(dòng)且整天坐在辦公室的上班族最容易犯這種錯(cuò)誤，因?yàn)槌缘蒙?，又刻意選擇很精致的食物、少吃粗糧，這類人的腸子老化得特別快，肝功能也會(huì)變差，排便是黑色的而且常會(huì)便秘。因?yàn)榫率澄锶狈w維素，會(huì)導(dǎo)致腸子功能變差，甚至萎縮，你所吃的食物變成了毒素，使你體質(zhì)變酸，慢性病也開始了。（摘自十年博客）
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