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今晚最貴的菜當(dāng)屬酸菜魚，169元，賣相一流，味道也還可以，但孩子們卻覺得一般，因?yàn)轸~肉不是活魚處理的，魚肉雖然很嫩入口即化，但卻吃不出魚的鮮甜。價(jià)格排在第2位的為蒜蓉烤鮑魚，80元買了10個(gè)鮑魚，這是最受歡迎的菜，孩子們說還不如把叫酸菜魚的錢全部買成鮑魚?，F(xiàn)在大家的嘴巴都已經(jīng)養(yǎng)得很叼，不鮮不食了。最令人驚艷的還是臘排骨菌菇湯，經(jīng)過時(shí)間風(fēng)化的排骨，與各種菌菇真的是絕配，香醇濃郁的的湯水，值得再三回味。這道湯用了山姆家的云南菌子宴的菌類組合包，有蟲草花、香蕈、牛肝菌、繡球菌、乳牛肝菌、雪山松茸、羊肚菌、竹蓀，還加入了新鮮的豬肚菌。這道湯所花費(fèi)菌菇包50元、臘排骨20元、豬肚菌12元，合計(jì)82元。腐竹牛肉煲花了42元，牛肉38元腐竹4元。青菜5元，炸番薯芋頭與菜頭丸15元。

這一場(chǎng)家宴，因?yàn)橹恍枰?個(gè)湯——臘排骨菌菇湯，剩下的都是快手菜，家屬幫忙處理好食材之后，腐竹牛肉煲與炒青菜都是5分鐘就能出鍋的菜，空氣炸鍋版的烤鮑魚那就更容易。所以，5菜1湯的家宴，只需要1個(gè)小時(shí)就可以開吃。記得，買回家的炸番薯、芋頭可以用空氣炸鍋復(fù)炸一遍，吃起來更酥脆更健康。