首先第一個就是聽起名字就覺得很好吃的蘑菇雞肉燜飯，準備的當(dāng)然除了米飯之外，還有雞腿，蘑菇，香菇，黃椒青椒紅椒各一個，半個洋蔥，胡椒粉食用鹽，以及雞精，首先先將雞腿用鹽，料酒，以及胡椒粉進行腌制之后放置備用，接著將蘑菇香菇還有準備的那些其他的原料都切成小丁，在鍋中加入油之后將洋蔥放進去進行炒制，炒好之后再加入蘑菇以及香菇還有那些辣椒都一起進行炒制，最后將腌好之后切成塊的雞腿肉放進去，這時候會發(fā)現(xiàn)肉已經(jīng)慢慢的在變熟了。
其他菜應(yīng)該也早已經(jīng)都熟了，然后再將米飯加進去，最后再加一些水，加完水之后再將剛才的雞精還有料酒都添加一點，如果覺得味道比較清淡的話，在蓋上鍋的蓋子，然后進行燜制大概二十分鐘左右就會發(fā)現(xiàn)只要雞肉熟了的話這道美食就做好了，其實這道飯真的挺簡單的，如果我們不想再準備雞肉的話也可以買一些熟的雞肉。
還有另外一種其實是小朋友非常喜歡吃的，小編敢保證如果家里有孩子的話給孩子做了這個飯孩子肯定會吃很多，他就是土豆香腸飯，當(dāng)然也是屬于燜飯的一種，首先我們還是需要準備米飯，大約二百五十克左右，臘腸大約四個左右，還需要土豆一個，青豆一把，以及蔥一根，還需要蒸魚用的那種豉油，然后就還有家里面廚房平常用的那些調(diào)味料了。
首先我們要做的就是將米先蒸成米飯，在鍋中放一些食用油，將剛才的香腸切成丁之后放進鍋中進行炒制，再將土豆也處理好之后切成丁放進去，還有青豆都是一起在鍋里面進行翻炒，加入適量的食用鹽和胡椒粉，然后將這些料都盛出來進行備用，然后就到了最關(guān)鍵的一步了，就是將這些炒好的料放入蒸米飯的電飯煲中和米飯一起進行蒸制，最后等到米飯熟了的時候就證明已經(jīng)可以了，在在飯中加入，剛才準備的豉油一起進行攪拌。大家學(xué)會了嗎？你們覺得怎么樣？
