（鄉(xiāng)村隨拍）
或許對于信陽人來說，至少像我這樣的信陽人對熱干面都有一種莫名的偏愛。
已經(jīng)好長時間沒吃熱干面了，還真挺想吃的。于是昨天早上索性和老爸一起到街上吃了頓熱干面。
提起熱干面總能想起小學時和我那一個朋友一起吃的那碗熱干面。當時的一碗熱干面只要一塊錢，而且量非常足反正當時那么好吃的一碗熱干面，我居然沒吃完，以至于每每想起這事都覺得可惜。
現(xiàn)在的熱干面不行了，四五塊錢一碗也不一定吃得飽……
（這也是老爸不愿意出來吃熱干面的原因，老爸常說5塊錢一碗熱干面，購買一把面條的了，而一把面條夠我吃4頓的了。）
一說要吃熱干面隔壁二哥就給我們推薦了一家新開的熱干面館，說那味道不錯，而且分量也足。
等我們真的進了那家面館，就發(fā)現(xiàn)他家生意果然很火爆，一間二十幾平的房子里，擠滿了顧客，或許真的能吃上童年時的味道？
可真的點了熱干面，一聞那味道就感覺不是童年時的味道。說來也真神奇童年時那碗熱干面究竟是什么味道？其實我早已忘記，可就是覺得很好吃。
等面真的端上來才發(fā)現(xiàn)，我的第一念頭居然是這盛面的碗挺漂亮，可是這味道很顯然不是童年時的味道。
可我為什么這么執(zhí)著于童年時的味道呢？童年時那碗熱干面到底有什么好的？有什么值得懷念的？或者說我真的只是在懷念那碗熱干面嗎？還是在懷念那段記憶中的美好日子？
于是想起《倚天屠龍記》里那個愛上童年記憶里的張無忌的阿朱；
或許就是這樣，童年時那碗熱干面的味道并不一定就非常美味，但它已經(jīng)在我腦海里被加工了好多遍，美化了好多次，以至于早忘了原本的味道，卻只留下了一個非常美味的印象……
就像阿朱愛上的只是她記憶中那個倔強堅強，有棱有角的張無忌，而不是長大后那個老好人……
