羊城度度有小吃！ 終于要發(fā)這張貼了！終于可以圖文并茂的和大家分享我對(duì)廣州味道的熱愛(ài)！ 近段時(shí)間把自己平時(shí)拍攝的FB圖片整理歸類了一嚇。 向大家介紹我平時(shí)較常去的一些廣州地道老字號(hào)小吃店。 正席五一小長(zhǎng)假希望對(duì)大家在五一廣州FB出行有一定啟發(fā)。 希望大家喜歡！ 西關(guān)篇!
陳添記！位于廣州寶華路一條巷子里面的小小攤位！主要出品爽脆的魚皮還有豬腸粉、艇仔粥。
爽脆的魚皮特寫?。▊€(gè)人感覺(jué):魚皮口感一流！但感覺(jué)有點(diǎn)偏咸，份量還算可以，但是性價(jià)比一般）貌似是21元··· 因?yàn)槭荢HAWN埋的單····
豬腸粉：也是口感很好!夠大條！但件數(shù)太少····如果芝麻再多點(diǎn)會(huì)很完美！貌似是3元。
陳添記的人氣永遠(yuǎn)是非常的旺，基本你每次去都要花上3-4分鐘找位置。 建議坐地鐵長(zhǎng)壽路站出，然后往寶華路走，快到恩寧路和上下九交界的路口就會(huì)發(fā)現(xiàn)。
順記冰室！招牌在1965年已經(jīng)是響當(dāng)當(dāng)！我非常非常推薦的一家廣州著名小吃！。那里的手工雪糕（椰子、菠蘿、榴蓮） 味道真是秒殺中內(nèi)外各大量產(chǎn)雪糕牌子！在廣州的朋友一定要試試！
今天點(diǎn)的椰子雪糕和榴蓮雪糕雙色球！(12元） 椰子 是這里最香的雪糕！這里有三種口味但是我覺(jué)得椰子是必點(diǎn)！ 榴蓮 最甜的雪糕！味道簡(jiǎn)直就是一個(gè)冰凍的榴蓮！很榴蓮很甜很霸道?。ü烙?jì)國(guó)內(nèi)就這里能吃得到這么特別的口味了） 芒果 很中庸的味道但是和榴蓮雪糕同時(shí)吃會(huì)越吃越分不出兩種味道····不過(guò)依然是超好吃的！ 三種雪糕都有一個(gè)共同點(diǎn)口感非常幼滑細(xì)膩！軟綿綿甜入心！
明記小吃?。ìF(xiàn)在改名了叫汶明記）位于廣州龍津西路靠近坢溪酒家的一家本土小吃店！主要客戶是附近的本地居民和冒名而來(lái)廣州吃家！ 也是我最常去的粥粉面店！出品份量足！價(jià)錢便宜！最緊要味道好到?jīng)]得說(shuō)！絕代是本土味道的精華和代表！
拉腸！首推牛肉拉腸（我這份還加了蛋）！這里的是鐵板拉腸！腸粉口感幼滑彈牙，牛肉也是非常入味！比起其他那些經(jīng)常打大招牌說(shuō)自己如何正中的廣州眾小吃連鎖店這里真是好吃太多正中太多啦~！價(jià)錢也是超級(jí)的便宜每次我都是10元有找···一般人基本吃完都會(huì)覺(jué)得飽···肉也是相當(dāng)?shù)亩啵?br>
又是霸道秒殺廣州各大小吃連鎖店的一道廣州著名小吃！————艇仔粥！用料的份量和粥低都相當(dāng)傳統(tǒng)，沒(méi)有花哨的成分 一份堅(jiān)持本土特色的味道！絕對(duì)誠(chéng)意推薦！
干炒面！面干濕適中面質(zhì)非常有口感配上店里的辣椒醬簡(jiǎn)直好吃到無(wú)得彈！ 總結(jié)其實(shí)明記的各樣出片都是非常優(yōu)秀沒(méi)有什么不能推薦的！一份濃濃的廣州本土街坊味！
堅(jiān)記！位于長(zhǎng)壽東路路邊的一面家！主打傳統(tǒng)各式伊面和蛋面。價(jià)格也是相當(dāng)便宜···基本30以內(nèi)管兩人飽···
這碟是炸醬蛋面！炸醬汁與外面其他面家的醬汁與別不同！材料豐富味道一流！配上細(xì)細(xì)的蛋面真是非常好吃的哦！
一碗凈混沌，與其他的大蝦港式混沌不同這個(gè)是本土的混沌，沒(méi)有大蝦和蟹子個(gè)子不大但有肉味非常鮮美！樸實(shí)無(wú)華！
優(yōu)秀的好味的店家總是坐無(wú)虛席！ 越秀篇！
八珍！八珍！八珍！這家在北京路堅(jiān)守多年現(xiàn)在搬遷至北京南路的八珍煎餃！包含著多少濃濃的廣州情！ 多少代年輕廣州人的記憶！
鮮香美味可口的煎餃！8元一份！平底鍋煎的剛剛好肉餡肉鮮韭菜香！配點(diǎn)點(diǎn)辣醬味道讓人回味無(wú)窮！
豬紅湯！吃了熱熱的煎餃配上一碗清清的豬紅湯絕對(duì)是一流的味覺(jué)享受！
其美魚蛋粉！位于北京路太白巷內(nèi)的其美魚蛋檔雖然門面和這條街上的其他各式餐店無(wú)法比美，但是憑借優(yōu)秀的出品實(shí)惠的價(jià)格，讓這家店也是常年座無(wú)虛席，甚至在附近連開兩家分店！
主打中的主打！招牌魚蛋粉！有魚蛋、牛丸、魚皮餃、炸魚皮等配菜，米粉口感彈牙！建議大家一定要試試該店的沙茶醬配上蓋碗美粉味道讓人精神一震！管飽價(jià)（13元）。
這是我下班回家經(jīng)常稿賞自己的必推小吃！建設(shè)六馬路越命苑旁的，榮記牛雜（其實(shí)啊叔是沒(méi)招牌的，我問(wèn)他他說(shuō)自己叫啊榮 就叫榮記牛雜啦~）雖然沒(méi)個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信泼?。但啊叔在這里響當(dāng)當(dāng)一干就是20多年！絕對(duì)在當(dāng)?shù)亟址恍闹芯褪且粔K活招牌！
下班對(duì)自己的最大稿賞！5元份的牛雜！超大盒！牛雜味道甘濃幽香！口感彈牙而不韌。
想嘗試這鍋美味的街坊牛雜一定要襯早哦！大叔每天大概只做3-4四個(gè)小時(shí)的生意一般下午4點(diǎn)-旁晚7點(diǎn) 去是品嘗這鍋牛雜的最佳時(shí)間！
馮記潮州牛肉丸店！位于萬(wàn)福路的這家牛肉丸店是我一次不經(jīng)意的掃街中發(fā)現(xiàn)的！
經(jīng)過(guò)店面被這盤美麗可愛(ài)的混沌招引了進(jìn)來(lái)····
點(diǎn)了兩大碗！左邊是混沌粉又邊是集錦牛丸面。
集錦牛丸面！賣相相當(dāng)可人！材料還算足但味道偏清淡，個(gè)人覺(jué)得中規(guī)中矩！
混沌粉！意想不到的好吃！非常好吃！雖然清淡但有股很香的味道讓人無(wú)窮回味！
風(fēng)味館！位于越秀南路的風(fēng)味館是一家一牛三星和陳村粉主打的廣州小吃店！
上圖牛三星是也！有微辣不過(guò)很爽脆！特別愛(ài)那些酸蘿卜與牛三星的味道相當(dāng)般配！
陳村粉！是蒸粉的一種配上牛腩汁灑上芝麻粒和甜醬！也是很美味的推薦哦！
玫瑰甜品！終于介紹到最后一家了！我以一家美味的甜品作為結(jié)束！ 玫瑰甜品位于文明路邊，旁邊還有家名氣更大的“百花甜品”但本人喜歡玫瑰這家！
也是很老的字號(hào)了！上面是這家店古色古香的菜牌。
首先上來(lái)的是這里的招牌甜品之一，芒果杏仁豆腐?。?元）
瓦上一勺誘惑一下！味道清淡可口，口感細(xì)膩！絕對(duì)的好吃中的好吃！在現(xiàn)實(shí)各式注重包裝的外地甜品店高價(jià)入侵的環(huán)境 店主有這一份堅(jiān)持，堅(jiān)持低價(jià)、堅(jiān)持味道、堅(jiān)持本土，真是難得！
第二碗 芒果西米拌涼粉?。?元）也是讓人回味十足的特別狂推甜品！ 結(jié)語(yǔ)：我是一個(gè)很有本土情結(jié)的廣州people。廣州的每一分地道的味道和景色我都希望能與大家更多的分享和交流。 關(guān)于這次的介紹和推薦如有失實(shí)和不妥，行道歉萬(wàn)望賜教。 希望大家通過(guò)這張貼能帶給大家對(duì)廣州本土小吃的新感覺(jué)。
主人小語(yǔ):其實(shí)不止這些的呢,像29中附近的一家腸粉店,很老,裝修很差,可是天天都要排隊(duì)排很久,去的都是一些街坊,而且價(jià)格很便宜.那里的腸粉很滑很好吃,都是看著師傅用布拉出來(lái)的,很傳統(tǒng)喔.恒寶對(duì)面的美美,炸魚皮很好吃,覺(jué)得比陳添記的好吃,不過(guò)一個(gè)炸的一個(gè)涼拌,其實(shí)也沒(méi)什么可比性```還有大同路那邊的吳成記云吞面,絕對(duì)正宗的云吞,也是沒(méi)有鮮蝦,7分瘦肉3分肥肉,很好吃,面質(zhì)也很好,我媽咪去吃過(guò)以后都很愛(ài)呢!記得文明路那邊還有一個(gè)面店的,魚蛋什么的也很好吃,忘了叫劉什么了,都是那時(shí)候跟同學(xué)在那邊補(bǔ)習(xí),到處吃的呢``` 廣州有太多好吃的東西啦,如果不是有熟人帶著或者老看報(bào)紙什么的,都不會(huì)知道很多店呢``` |
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