術(shù)界外科鼻祖
華佗，字元化，沛國譙（今安徽亳縣）人，漢末著名醫(yī)學家。約生于漢永嘉元年（公元一四五年），于建安十三年（公元二〇八年）被曹操處死，時年63歲。《后漢書·華佗傳》說他“兼通數(shù)經(jīng)，曉養(yǎng)性之術(shù)”，尤其“精于方藥”。人們稱他為“神醫(yī)”。早年受扁鵲、董奉、倉公、涪翁、程高、張仲景等名醫(yī)大師影響，集百家之大成，著有醫(yī)學書籍《青囊經(jīng)》、《枕中灸刺經(jīng)》、《食論》等，門下弟子十人有多，其中彭城的樊阿，廣陵的吳普和西安的李當之，皆聞名于世。
妙品大師：
留住華佗，當然有我個人的情感因素，我對這點毫不隱諱。在我的靈魂深處，總認為醫(yī)學與茶學是一對孿生兄弟。大凡從醫(yī)之人都習茶，或者說都比較懂茶，這里指的是我國傳統(tǒng)的中醫(yī)。我父輩就是典型的從醫(yī)又茶的人士，父親是解放后有名的“光腳板”醫(yī)生，父親的父親又是當?shù)卮遄永镉忻?#8220;草草藥”藥師。
小時候，我常同哥和姐隨父親上山采藥，要是在每一年的夏天到來，家鄉(xiāng)的許多十字路口都會有一口大大的鍋，里面煎著一大鍋草藥湯，路過的人，想喝就喝，免費的公益行為。這就是我父親的“作品”，雖說不能包治百病，但對人們?nèi)粘Ｋ牟⊥催€是很管用的。父親是家鄉(xiāng)惟一的醫(yī)生，人們對他（從我有記憶那天起）常常體現(xiàn)出一種無比的尊重和敬仰，這讓我感受很深。對于那些傷筋動骨，風濕麻木，甚至保胎接生而言，父親幾乎成了百病克星，一喊就到。而我在父親那里聽到最多的話就是“望、聞、問、切！和先救人再說”。
父親手中留有很多醫(yī)學書，在我的記憶里，好像都漂移著華佗的影子，這也就是我了解華佗的啟蒙。父親后來掌管了家鄉(xiāng)茶園，好學上進的他自然是考取了高級工程師這一行政級別職稱。后來又是全國“陸羽杯、甘露杯”兩項制茶冠軍得主。
在這里，我講我父親的目的是為了說明華佗的后輩們不論在學術(shù)上，還是在品格上，都繼承了他的優(yōu)秀品德。古人說：“讀史在于野，布道在于鄉(xiāng)。”，這個“野”指的就是小地方，意思是小地方常常保存了很多優(yōu)秀的史書，而句中“鄉(xiāng)”指的就是更小的小鄉(xiāng)村了，意思是只有小鄉(xiāng)村里的人們才會堅定不移地接收和傳承一些優(yōu)秀的道德品質(zhì)，至今也不例外。人們往往聽到的“善良、本分、厚道、憨厚等等詞匯”，大多都是直指這些地方的人，而我，就是在這種地方長大成人的。
然而，更為重要的是，人們老是掛在嘴邊的“道德”，若實用于生活，那么，我們都會明白，醫(yī)德應是排在首位了。其它的酒德、茶德、商道等等關(guān)于生活道德和職業(yè)道德的，都遠遠地被丟在了后面。我們一旦提到“醫(yī)德”這個詞，都會言不由衷地想到崇高、偉大、博愛、仁慈等等厚重而又堅實的詞匯。迫使從醫(yī)之士先從德，似乎華夏五千年的人文道德都是由從醫(yī)人士首先承載著航行，才會有其它的行業(yè)人士跟進。如果這個社會連醫(yī)德都不存在了，似乎“道德”也就用不著提了。我想如果哪天我們的從茶之人也先從德的話，那么，茶界這片天空會更加的明凈。
我常常尾隨大師華佗的影子，總想探究他的過去，陳壽的《三國志·魏書·方技傳》和范曄的《后漢書·方術(shù)列傳》這樣點評華佗的：為人性惡，難得意，且恥以醫(yī)見業(yè)。佗恃能厭事，猶不肯至。范曄《后漢書·方術(shù)列傳》。然本作士人，以醫(yī)見業(yè)，意常自悔。
我老是在想：“性惡”、“恥”、“悔”、“厭”這些字詞，到底是想表明華佗是好還是壞呢？
來源：(http://blog.sina.com.cn/s/blog_50e0f9720100j842.html?tj=1) - 茶學成就藥學的一代史話宗師_敖歌_新浪博客細致分析一下范曄的《華佗傳》和陳壽的《華佗傳》，我們會發(fā)現(xiàn)，華佗之“恥”與曹操征召有關(guān)。華佗不想為官所以要“引官為恥”，非為“醫(yī)”。他為官之時，侍醫(yī)供官使喚，形同仆奴，這醫(yī)德何曾流芳？郁悶難當，悶悶不樂，雖是依附華彩，但這不是華佗的為醫(yī)從道思想。這種精神上的財富，是名望、地位不可及的，在官吏身邊，還要常受脅迫，華佗當然要以這樣的生活為恥。華佗無心仕途，不作良相，愿成良醫(yī)，認定了自己的目標，就該義無反顧地去善待天下百姓。華佗“悔”了?；诓辉撀犛刹懿俚恼僬?，悔自己不能達到獨立、自主從醫(yī)，悔被困曹營身不由己，不能救治天下蒼生。陳壽講“佗恃能厭食事”，便是厭惡自己獨奉曹操一人，厭惡自己成了曹操的侍醫(yī)，而非厭惡行醫(yī)這個偉大事業(yè)。華佗的“恥”、“悔”、“厭”是完全發(fā)生在他入曹營之后，形成一致的共性。在士可殺而不可辱的面前，崇高的醫(yī)德讓他的生命在最后一秒都不停歇。
在這里，我要申明的是，請神醫(yī)華佗入駐本書，并不是因為他以上的那句話。而是從他學生吳普、李當之所著《吳普本草》、《本草經(jīng)》探求其仙蹤。雖是學生作品，但學生是受老師之才，習著成書，那么，其作品中一定流有華佗的血液。荀子不就說么：“青！取之于藍而青于藍”。
作品介紹
《吳普本草》、《本草經(jīng)》……
《青囊經(jīng)》、《枕中灸刺經(jīng)》、《食論》、《中藏經(jīng)》（疑為宋人著，可能其中有過半左右內(nèi)容為華佗方藥單子）。
因華佗作品佚失，故無法向讀者朋友們交待其內(nèi)容，只能從相關(guān)史料中知道華佗在其《食論》中有：“苦茶久食，益意思”的記錄，并標注了茶的醫(yī)學價值。
《吳普本草》、《本草經(jīng)》所體現(xiàn)的最大特點就是藥物配方，這正是我們諸多史書都愛評定華佗是藥方配置大師的說詞。由此可見，華佗學生用足了老師的智慧。這些方藥在后來的歷史里，成為了眾多茶客們沖泡“非茶之茶”或生產(chǎn)配方茶的根本依據(jù)。如老人通便茶、八寶茶、菊花茶、靈芝茶等等上百個藥用茶品種。也就是說，華佗以及學生們在完成中醫(yī)藥處方時，不經(jīng)意間開創(chuàng)了茶界又一道亮麗的風景線，那就是“非茶之茶”的時尚飲品。想起來，華佗那時也許做夢都不會想到，他的方藥茶飲會發(fā)展到今天這么的昌盛，實為茶界一大奇事。
華佗生前醫(yī)治過無數(shù)的三國時期重量級人物和平民百姓。據(jù)傳：華佗拒絕給曹操針灸，曹操用死要挾他。華佗毫無懼色，大義凜然。曹操沒有辦法，將他打入了死牢。華佗知道自己在劫難逃，就托人拿來筆硯，把自己多年來行醫(yī)看病的心得體會和藥理方子寫了幾本書，在臨刑的前一天送給了獄卒，托他把這些寶貴的經(jīng)驗傳下去，為百姓免除病憂。誰知獄卒膽小怕事，不敢接受華佗的醫(yī)書。無奈之下，華佗只好眼含熱淚，將這些書扔在火中燒掉。第二天，曹操派人殺了華佗，一代名醫(yī)就這樣告別了人間。
現(xiàn)江蘇徐州有華佗紀念墓，沛縣有華祖廟，廟里的一副對聯(lián)，抒發(fā)了后人對他崇高的人格評定，并總結(jié)了他傳奇而又無奈的一生：
醫(yī)者刳腹，實別開岐圣門庭，誰知獄吏庸才，致使遺書歸一炬；
士貴潔身，豈屑侍奸雄左右，獨憾史臣曲筆，反將厭事謗千秋。
