463 食品化學工業(yè)Food chemicals industries；營養(yǎng)化學工業(yè)Nutrition chemicals
參見341.91食品分析；412.37食品檢驗；427烹飪；435.6園藝利用
463.1 食品化學Food chemicals
463.11 食品原料及添加劑
463.12 食品加工
463.13 食品保存Food preservation 罐頭工業(yè)入463.9
463.131 食物貯藏
463.132 食物冷藏Cold storage
463.1321 人造冰Artifical ice
463.1325 冷凍Deep freezing
463.133 食物燻製；食物鹽漬；食物酸漬 醬園入此
463.134 乾燥；脫水食物Dehydration foods
463.135 使用添加物 蜜餞入此
463.136 電磁放射處理Electromagnetic radiate
463.137 食品包裝Food package
463.2 製鹽工業(yè)Salt industries
463.3 製糖工業(yè)Sugar industries
463.31 蔗糖Cane sugar
463.32 甜菜糖Beet sugar
463.33 玉蜀黍糖Sweet corn sugar；高粱糖Sorghum sugar
463.34 麥芽糖Malt sugar
463.35 葡萄糖Glucose；澱粉糖
463.39 製糖廠
463.4 調味劑；調味品Flavor aids 參見427.61調味品
463.45 醬油Soy-bean sauce
463.46 醋Vinegar
463.47 味精MSG
463.48 食用香料Fragrance；香辛料
463.49 綜合調味料Complex condiments
463.5 脂肪及食用油類Fats and oils
463.51 植物油Vegetable oils
463.511 芝麻油Gingili
463.512 花生油Peanut oil
463.513 大豆油；沙拉油
463.514 橄欖油Olive oil
463.515 茶油Tea-seed oil
463.52 動物油 肝油入此
463.521 豬油
463.522 牛油
463.523 奶油
463.524 水產動物油 魚油；魚肝油等入此
463.55 其他
463.6 澱粉工業(yè)Starches industries
463.61 穀類澱粉
463.62 薯類澱粉
463.63 豆類澱粉
463.64 果實澱粉
463.65 其他食用澱粉
463.8 釀造醱酵工業(yè)；飲料製造工業(yè)Brewing and fermentation industries
463.81 釀造酒類Alcoholic beverages
463.811 紹興酒
463.812 香檳酒Champagne
463.814 葡萄酒Vintage
463.815 水果酒Fruit wine
463.816 蘋果酒Applejack；蘋果汁Apple juice
463.817 牛乳酒
463.82 釀造與麥芽製造Brew and malted beverages
463.821 啤酒Beer；麥酒Ale
463.822 黑啤酒Dark beer
463.823 稻啤酒Rice beer
463.824 釀造酵素Brew enzyme ●入此
463.825 釀造用水
463.83 蒸餾酒類Distilled liquors
463.831 燒酒；米酒Spirits liquors
463.832 高粱酒Sorghum liquors
463.833 白蘭地酒Brandy
463.834 威士忌Whisky
463.835 混合酒類Compound liquors
463.839 其他蒸餾酒
463.84 不含酒精飲料 蒸餾水入此 製茶入439.4；茶業(yè)入481.6
463.841 人工礦泉；礦泉水Mineralized beverages
463.842 清涼飲料Soft drinks 汽水入此
463.843 果菜汁Fruit and vegetable juices
463.844 巧克力Choclate；可可Cocoa
463.845 咖啡Coffee
463.846 咖啡代用品Coffee substitutes
463.847 機能性飲料 運動飲料入此
463.848 藥草茶；香草茶；花果茶Herb teas
463.849 其他
463.88 中國
463.89 各國
463.8933 臺灣
