中了大獎(jiǎng)，少了還愿怎么行？
我也就不怕獻(xiàn)丑于人前啦，現(xiàn)在就用這錚亮簇新的湯鍋給大家煲一鍋雞毛菜湯，補(bǔ)充補(bǔ)充水份，也曬曬喜氣哈（￣▽￣）
首先來(lái)看一下所需要的食材：南豆腐半塊、雞毛菜50克、一個(gè)豬骨味濃湯寶、香油少許、白胡椒粉少許（選用）
時(shí)令的小青菜洗凈，豆腐改刀為小塊備用。
鍋中加入三碗水，開(kāi)后加入濃湯寶，轉(zhuǎn)中火使其充分化開(kāi)。
接著，待濃湯寶充分融化，看到美美的湯底時(shí)，加入切好的豆腐，然后轉(zhuǎn)中小火。
這個(gè)時(shí)候不能蓋蓋，因?yàn)槎垢訜嵋粻F就不好吃了。加熱3分鐘左右，待湯再次要沸騰的時(shí)候嘗一下豆腐，只要全熱燙嘴的就好。然后加入小青菜拌勻，中小火加熱3分鐘淋香油（白胡椒粉）。
最后，我的終極版·還愿·雞毛菜豆腐湯就出鍋啦！用自己贏來(lái)的湯鍋熬出來(lái)的，味道都比以前更美味呢＞ω＜
現(xiàn)在烈日暴曬，大家口渴煩躁，暴躁心煩。而這道雞毛菜豆腐湯正是為了補(bǔ)水清火而生的！
豆腐有補(bǔ)中益氣、清熱潤(rùn)燥、生津止渴的功效，而加入維生素和礦物質(zhì)豐富雞毛菜與之搭配，口感柔嫩，味道清香。而且，用滴滴原味不含防腐劑的濃湯寶來(lái)烹飪，還省去了繁瑣的調(diào)味步驟，更是一舉兩得了呢~(=￣ω￣=)~
所以，別小看一道普通的湯，也別小看一張日常的湯譜，里面的學(xué)問(wèn)可真的很大喲，絕對(duì)是實(shí)踐和理論的全面結(jié)合~！要把獎(jiǎng)鍋搬回家才沒(méi)有想象中容易呢＼（￣︶￣）／
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