導(dǎo)讀:8種天然帶氣味的菜,愛吃的是重口味的人,你喜歡吃哪幾種?
在我們的日常飲食生活中有很多的蔬菜,它天生就帶有很大的氣味,對(duì)于這些帶有氣味的蔬菜,喜歡吃的人對(duì)它非常的喜愛,如果不喜歡吃它的人聞到氣味都會(huì)跑掉,今天為大家分享在生活中常見的8種天然帶氣味的蔬菜,不知道大家喜歡吃哪幾種,愛吃的就是重口味的人,看看你是哪一種人呢?
魚腥草
魚腥草應(yīng)該是所有帶氣味蔬菜中氣味最濃的一種蔬菜,魚腥草在云南,貴州,四川的人喜歡吃,但是別的地方的人就沒那么喜歡吃了,因?yàn)檫@種魚腥草它天然就帶有魚的腥味。
喜歡吃魚腥草的人無論是涼拌,清炒還是生吃,他們都會(huì)吃得津津有味,而不喜歡吃魚腥草的人,聞到這種氣味都會(huì)逃掉了。
魚腥草它是一種藥食同源的植物,如果不喜歡吃的,也可以用它來煮水喝,曬干以后煮水喝它的魚腥味就沒有這么濃郁了。
香椿
香椿它是一個(gè)樹上蔬菜,在很多的地方都有這種高大的香椿樹,香椿樹它上面結(jié)出來的嫩芽,在春天的時(shí)候是非常暢銷的,曾一度賣到150元一斤,可見有多少人喜歡吃這種香椿芽。
香椿芽炒雞蛋應(yīng)該是很多人的最愛,不知道你是否喜歡吃,但是對(duì)于小吳來說,香椿并不喜歡吃,它這種氣味雖然是帶有香味,但是還是聞不了這種氣味。
香菜
香菜是很多菜園里面必種的一種帶氣味的蔬菜,香菜它種植起來非常的簡(jiǎn)單,產(chǎn)量也是蠻高的,因?yàn)樗烊坏挠袣馕?,所以也沒有什么病蟲害。
香菜用來下火鍋?zhàn)蠲牢读?,不知道你喜不喜歡吃,小吳非常喜歡吃這種香菜,還有煮海鮮吃的時(shí)候放一點(diǎn)香菜,也非常的美味呀。
茼蒿菜
茼蒿菜,它的氣味還算好吧,你喜歡吃嗎?茼蒿菜用來下火鍋還是非常美味的,炒著吃也好吃。
但是我的小女兒就不喜歡吃,也不知道是為什么?帶氣味的蔬菜她都不喜歡吃。
芹菜
芹菜這種菜應(yīng)該比較大眾化了,但是也不知道為什么?這種芹菜對(duì)小吳來說吃,但是并不喜歡吃,吃不了多少,要煮芹菜吃的話吃一點(diǎn)點(diǎn)。
在民間應(yīng)該大部分都是用芹菜來當(dāng)做調(diào)味蔬菜,像芹菜炒肉,炒海鮮,炒牛肉等等。
洋蔥
洋蔥應(yīng)該是僅次于魚腥草的一種帶氣味的蔬菜,這個(gè)洋蔥它的氣味可大了,切洋蔥的時(shí)候有的人都受不了,別說吃了。
但是喜歡吃的人,生的都吃得津津有味,不喜歡吃的人聞到氣味都要跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,反正這種洋蔥小吳是不喜歡吃的。
韭菜
韭菜應(yīng)該是最大眾化的一種帶氣味的蔬菜了,它在很多的家里面都會(huì)有種植一些的,這種韭菜種一次都可以吃好多年,一年都可以割十幾二十次,韭菜炒雞蛋,應(yīng)該都是很多人的最愛了,尤其是男人們吃了韭菜對(duì)身體會(huì)更加的好。
紫蘇
紫蘇這種帶氣味的蔬菜,在農(nóng)村的房前屋后,路邊都有很多野生的,在小吳家旁邊就有很多,每次煮田螺,煮魚,煮泥鰍,黃鱔吃的時(shí)候,都會(huì)摘一點(diǎn)葉子,放在里面,用來提味,但是吃太多也不好,當(dāng)作調(diào)味料還是不錯(cuò)的。
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