紅棗豆?jié){
紅棗味甘性溫,有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功能,能預(yù)防產(chǎn)后貧血。
原料:干黃豆1杯、紅棗6-10顆
做法:
1.將干黃豆放入清水中浸泡4小時(shí)以上;
2.將紅棗洗凈備用;
3.將黃豆和紅棗一同放入豆?jié){機(jī),加水打磨;
4.打磨后的紅棗豆?jié){可加少許糖調(diào)味,放溫后食用。
薏仁綠豆湯
綠豆有清熱、解毒、抗過(guò)敏的作用,能緩解新媽媽長(zhǎng)痘和水腫情況。不過(guò)綠豆涼性較大,月子期間不宜多食。
原料:薏米100克、綠豆250克
做法:
1.將薏仁和綠豆洗凈,分別放入清水中浸泡1小時(shí)后撈出備用;
2.把泡好的薏仁放入鍋中加水煮軟;
3.將泡好的綠豆放入鍋中加水煮至綠豆裂開(kāi),再放入薏仁繼續(xù)煮,直到綠豆和薏仁全部煮爛;
4.最后加少許糖調(diào)味后即可食用。
芝麻牛奶糊
芝麻含有豐富的維生素E,能起到抗氧化、防止黑色素沉淀的作用,使皮膚白皙潤(rùn)澤。
原料:黑芝麻20克、核桃20克、鮮牛奶1盒
做法:
1.將黑芝麻和核桃用食品加工機(jī)打成粉末;
2.在鍋中倒入鮮牛奶,加入芝麻粉和核桃粉一起煮10分鐘;
3.最后加入少量糖調(diào)味后即可飲用。
山藥粳米粥
山藥含有大量的黏液蛋白、維生素和微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,保持血管彈性。
原料:山藥150克、粳米250克
做法:
1.粳米洗凈在清水中浸泡30分鐘;
2.山藥洗凈、去皮后切塊;
3.將粳米放入鍋中,加水煮沸;
4.加入山藥塊,改小火繼續(xù)熬煮至黏稠;
5.最后加入少量糖調(diào)味后即可食用。
炒玄米粥
玄米富含維生素B、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)和植物纖維,對(duì)預(yù)防便秘有很高的效果。
原料:玄米半碗、鹽適量
做法:
1.將玄米倒入鍋中,翻炒到顏色微變、能聞到香味為止;
2.將炒玄米放入電飯煲,加適量清水;
3.煮1小時(shí)左右出鍋,加鹽調(diào)味后即可食用。
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