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導(dǎo)語(yǔ)：人體內(nèi)含鉛，鉛超標(biāo)會(huì)引起食欲不振,生長(zhǎng)減速等問(wèn)題，且對(duì)小孩的智能發(fā)育、以及學(xué)習(xí)能力和聽(tīng)力都會(huì)產(chǎn)生不利的影響。而國(guó)家規(guī)定人體內(nèi)鉛大于或等于100微克/升，被定為鉛中毒。那么日常生活中，人們?cè)撊绾闻哦窘怆y?其實(shí)排毒榜上有14類食物具有這等功效，其中木耳排毒最有效，其他居次……

*木耳——具有良好的抗癌功效，并具有清除鉛毒的功能，經(jīng)常食用，可有效地清除體內(nèi)的鉛毒及其它有害物質(zhì)。

*酸奶——可刺激腸蠕動(dòng)減少鉛吸收，并增加排泄。

*水果——獼猴桃.棗.柑等所含的果膠物質(zhì).可使腸道中的鉛沉淀.從而減少機(jī)體對(duì)鉛的吸收.

*蔬菜——油菜.卷心菜.苦瓜等蔬菜中的維生素C與鉛結(jié)合.會(huì)生成難溶于水且無(wú)毒的鹽類.隨糞便排出體外.一般情況下植物性食物的鉛含量高于動(dòng)物性的.且以根莖類的含鉛量最高.#p#副標(biāo)題#e#

*蝦皮——每500克蝦皮的含鈣量高達(dá)250克，而鈣有助于鉛的排泄。

*牛奶——所含的蛋白質(zhì)成分能與體內(nèi)的鉛結(jié)合成一種可溶性的化合。

*豆制品——含有大量的質(zhì)地優(yōu)良的蛋白質(zhì)成分，可起到與牛奶相同的排鉛作用。

*海帶——具有解毒排鉛功效.可促進(jìn)體內(nèi)鉛的排泄.

*茶葉——含有鞣酸等物質(zhì)，能與體內(nèi)的鉛結(jié)合成可溶性物質(zhì)，并隨尿液排出體外。

*胡蘿卜——含有大量的果膠，可減輕鉛在體內(nèi)的毒性，減少鉛的吸收。

*大蒜——具有化解鉛毒的作用，能減輕鉛對(duì)人體對(duì)鉛危害。