眼睛干澀是很多上班族的一大癥狀，那么眼睛的原因是什么呢?說到引起眼睛干澀的原因，要是往前了說肯定是指上火一類的原因，但現今社會引起眼睛干澀的原因大多數是用眼過度，而這當中數長期對著電腦工作的人為主。電腦操作者在熒光屏前工作時間過長，視網膜上的視紫紅質會被消耗掉，而視紫紅質主要由維生素a合成，這就是用眼過度導致眼睛干澀的原因。
改善眼睛干澀的食療藥膳
菊杞茶
菊花茶中加入枸杞浸泡。
功效：《本草綱目》中記載菊花“性甘、味寒，具有散風熱、平肝明目之功效”?，F代藥理分析表明，菊花里含有豐富的維生素a，是維護眼睛健康的重要物質。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼干澀有較好的療效。
需要注意的是，菊花性涼，虛寒體質，平時怕冷，易手腳發(fā)涼的人不宜經常飲用。
核桃仁
每晚嚼食兩個，可緩解癥狀。
功效：核桃仁富含脂肪油、維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素c、維生素e等營養(yǎng)成分，有補腎固精，滋肝明目的功效。
枸杞子
每日15克，洗凈后嚼服或煮水服。
功效：枸杞子養(yǎng)陰明目，能促進修復病變的角膜，提高機體抗病能力。
百合紅棗粥
百合10克，山藥15克，薏仁20克，紅棗(去核)10個。將上述材料洗凈，共同煮粥食用。
功效：百合滋陰降火;山藥滋腎潤肺;薏仁利濕健脾、清熱排膿;紅棗素有天然維生素丸之稱，不但富含維生素c，也含有大量的維生素a。此粥不但防治干眼效果好，而且還用于明目。
黑豆核桃沖牛奶
將黑豆500克，炒熟后待冷，磨成粉。核桃仁500克，炒微焦去衣，待冷后搗如泥。取以上兩種食品各1匙，沖入煮沸過的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙，每天早晨或早餐后服用，或與早點共進。
黑豆含有豐富的蛋白質與維生素b1等，營養(yǎng)價值高，又因黑色食物入腎，配合核桃仁，可增加補腎力量，再加上牛奶和蜂蜜，這些食物含有較多的維生素b1、鈣、磷等，能增強眼內肌力，加強調節(jié)功能，改善眼疲勞的癥狀。
菠菜豬肝湯
分別洗凈放鍋中，加水適量，煮約20分鐘，濾渣留湯。豬肝去筋膜，洗凈切片，菠菜切段。先爆香蔥花，加中藥汁、豬肝、菠菜，煮開放點鹽即可。
補肝明目。
枸杞桑葚粥
枸杞子5克，桑葚子5克，山藥5克，紅棗5個，粳米100克，熬成粥食用
枸杞子、桑葚子能補肝腎，山藥、紅棗健脾胃。視力疲勞者如能每日早晚兩餐，較長時間服用，既能消除眼疲勞癥狀，又能增強體質。
薺菜豆腐湯
嫩豆腐、水發(fā)香菇、竹筍、水面筋分別切成小丁。薺菜去雜，洗凈，切成細末。胡蘿卜洗凈，入沸水鍋中焯熟，撈出晾涼，切小丁。炒鍋置火上，加油燒至七成熱，加入豆腐丁、香菇丁、胡蘿卜丁、筍丁、面筋、薺菜末、生姜末、精鹽及素鮮湯，燒沸后加入味精，用濕淀粉勾稀芡，淋上麻油，出鍋裝入湯碗，即成。
薺菜有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效。辦公室白領易發(fā)生干眼癥。薺菜中含有豐富的胡蘿卜素。多吃薺菜能預防干眼病。也可以減輕眼睛干澀不適的癥狀。
菠菜護眼湯
豬肝60克、菠菜130克、食鹽、香油各少許，清高湯1公升。2.故紙、谷精、甘杞、川芎各15克。將四味中藥材洗凈加水1000c.c.，煎煮約20分鐘，濾渣留湯備用。豬肝去筋膜洗凈后切薄片，菠菜洗凈后切成小段備用。先用少量油爆香蔥花，加入中藥汁、豬肝、菠菜，煮開后放入適量食鹽，攪均后起鍋加入少許香油即可食用。
此干眼癥食療方功效：補肝養(yǎng)血、明目潤燥。常食可改善視力，并可治療小兒夜盲癥、貧血癥，均有良好的補益作用。
潤澤明眸茶
黃芪5錢、丹參3錢、當歸3錢、川芎3錢、麥冬2錢、合歡皮1錢、柴胡1錢、葛根1錢、密蒙花1錢、甘草5片。做法：藥材洗凈后先加水蓋過藥材浸泡30分鐘。之后再倒入2000c.c的水，水滾后轉文火煮20分鐘即可。濾去藥材，取汁于一天內慢慢喝完即可。
此干眼癥食療方功效：黃芪補氣，丹參活血，當歸補血等，能加強眼部的氣血循環(huán)，改善眼部干澀的狀況。
