哈佛大學公共健康醫(yī)學院的研究人員發(fā)現,每周最少吃兩次大豆制品的女性,乳腺癌風險降低24%。菠菜的養(yǎng)生功能不勝枚舉,比如保護視力、預防前列腺癌、結腸癌和乳腺癌;預防心臟病、中風和癡呆;降血壓、抗感染、促進骨骼健康等。
食物對的身體健康,具有不可替代的作用。然而,你可能不是很了解,食物除了提供營養(yǎng)外,還有很好的治療作用,常吃可以防治疾病。下面,為你介紹6種有防治疾病作用,可以當藥吃的食物。
1、豆類:預防乳腺癌
豆類能降低膽固醇、穩(wěn)定血壓和胰島素分泌,還能促進消化系統健康。
哈佛大學公共健康醫(yī)學院的研究人員發(fā)現,每周最少吃兩次大豆制品的女性,乳腺癌風險降低24%。
2、獼猴桃
獼猴桃中礦物質、維生素和植物營養(yǎng)素的有機組合能預防心臟病、中風、癌癥和呼吸疾病。獼猴桃具備天然的血液稀釋功能,能減少血液凝塊的形成,降低膽固醇和血壓。
3、櫻桃
櫻桃里的槲皮素、鞣花酸能抑制腫瘤生長,花青素則能減少痛風的發(fā)病幾率。櫻桃上市時可多買一些冷凍起來,營養(yǎng)依然能夠百分之百保留。
4、菠菜
菠菜的養(yǎng)生功能不勝枚舉,比如保護視力、預防前列腺癌、結腸癌和乳腺癌;預防心臟病、中風和癡呆;降血壓、抗感染、促進骨骼健康等。新鮮菠菜應該成為餐桌上的???。
5、豆瓣菜
豆瓣菜能預防癌癥和黃斑變性,增強免疫力。它富含的植物素能保護健康細胞不受致癌物影響。如果條件允許的話,可以每天吃,而且最好生吃。
6、胡蘿卜
富含類胡蘿卜素的飲食能降低膀胱癌、宮頸癌、前列腺癌、喉癌和食道癌的風險。除了防癌,胡蘿卜的營養(yǎng)素還能增強免疫力,促進耳朵、眼睛和腸胃的健康。