日常飲食養(yǎng)生中有安神功效的16種食物
1、西谷米
西谷米能補脾益氣,適宜一切體虛之人,或產(chǎn)后病后神經(jīng)衰弱者食用。若同紅棗、蓮子或胡桃等煮粥食用更妙。
2、鵪鶉蛋
鵪鶉的肉與蛋,其營養(yǎng)價值比雞高,鵪鶉肉含蛋白質(zhì)24.3%,比等量雞肉高46%,鵪鶉蛋含蛋白質(zhì)135%,比等量雞蛋多17%,特別是鵪鶉蛋富含卵磷脂,是高級神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì),所以,神經(jīng)衰弱之人宜常吃些鵪鶉蛋及肉。
3、蛤士蟆油
蛤干蟆油又叫田雞油。含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和激素,是一種較好的滋補強壯食品,適宜精力耗傷、神經(jīng)衰弱、久病與產(chǎn)后虛弱者食用,民間多用于治療神經(jīng)衰弱。
日常飲食養(yǎng)生中有安神功效的16種食物
4、牡蠣肉
牡蠣肉能治療失眠煩熱、心神不安。神經(jīng)衰弱之人食之頗宜。
5、鰻鱺
唐代著名食醫(yī)孟詵認(rèn)為鰻鱺“甚補益”。古人常用以治肺癆病。它對神經(jīng)衰弱之人頗有益,可以經(jīng)常煮食,大補虛羸。
6、蝗蟲
我國北方農(nóng)民常將它燙死以后,煎炒作菜,味如蝦仁。它富含蛋白質(zhì),有補養(yǎng)強壯作用。
日常飲食養(yǎng)生中有安神功效的16種食物
7、小米
小米,又稱粟米,性味甘咸,涼。陳粟米性味苦,寒。李時珍在《本草綱目》里說小米“煮粥食益丹田、補虛損、開腸胃”。其功用在于“健脾、和胃、安眠”。
8、牛奶
牛奶,又稱牛乳,性味甘,平。牛奶是一種治療失眠較理想的食物。脫脂牛奶與不脫脂牛奶具有同樣的作用。
9、百合
百合有潤肺止咳,清心安神之功效。臨床多用于治肺癆久咳、咳唾痰血、熱病后余熱未清、虛煩驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫。百合對神經(jīng)官能癥、更年期綜合征引起的心悸、失眠、多夢有較好療效。
日常飲食養(yǎng)生中有安神功效的16種食物
10、靈芝
靈芝,性味甘,微苦,微溫。有益氣,養(yǎng)心安神,止咳平喘之功效。用于心氣虛或氣血不足的失眠、心悸、健忘等癥。靈芝為味甘、平和之品,能益心氣、寧心神、增智慧,故治上述諸證,并可廣泛用于一切虛勞體弱之癥。
11、豬心
性味甘,咸,平。有安神定驚,養(yǎng)心補血之功效。豬心作為營養(yǎng)與藥用菜肴,已有悠久的歷史了。民間素有“以心補心”之說,這也是有道理的。豬心,其蛋白質(zhì)含量是豬肉的2倍,而脂肪含量僅為豬肉的十分之一。此外,還含有較多的鈣、磷、鐵、維生素、煙酸等成分??捎脕砑訌娦募I養(yǎng),增強心肌收縮力。可治驚悸、怔忡、自汗、失眠等癥。
12、酸棗仁
酸棗仁,性味甘,平。有養(yǎng)肝,寧心,安神,斂汗功效。治虛煩不眠、驚悸怔忡、煩渴、虛汗.生用、炒用都有催眠效果。
日常飲食養(yǎng)生中有安神功效的16種食物
13、茯苓
茯苓,性味甘,淡,平。有利水滲濕,健脾,安神之功效。
14、萵苣汁
萵苣汁,性味同萵苣,苦,甘,涼。苣莖、葉、皮的乳白色漿液,具有鎮(zhèn)靜、安神的功效,可助兒童、中老年睡眠。臨睡前,食服效果明顯。
日常飲食養(yǎng)生中有安神功效的16種食物
15、小麥
小麥有養(yǎng)心神、益心氣的作用,尤其適宜婦女神經(jīng)衰弱、神志不寧、失眠,或喜悲傷欲哭、數(shù)欠伸(即中醫(yī)所稱的婦人臟躁病)者食用。古方有甘麥大棗湯,以小麥60克,大棗15個,甘草10克,用水3碗,煎至1碗,睡前一次服完。
16、糯米
糯米補氣血、暖脾胃,適宜一切體虛之人神經(jīng)衰弱者食用,尤以煮稀飯,或與紅棗同煮稀粥最佳,能滋潤補虛、溫養(yǎng)五臟、益氣安神。