現(xiàn)在的生活節(jié)奏越來越快,對于很多上班族來說,家里沒有時間做精美的早餐,只能在外面買一些容易吃的東西,所以現(xiàn)在我們的早餐餐廳也特別熱,每天早上人們也都人滿為患。
但早餐是一天三餐中最重要的一餐,如果早餐不合適,也會對我們的身體產(chǎn)生影響,甚至會傷害肝臟。
01.早上不要吃三班的早餐。
1.牛奶+雞蛋
牛奶和雞蛋是高品質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源,但只有兩者結(jié)合在一起,缺乏碳水化合物、水果和蔬菜,不能為身體提供足夠的營養(yǎng)支持,才會間接影響工作和學習的效率。
對于肝功能差的病人,長期吃高蛋白食物的病人容易出現(xiàn)膽汁分泌紊亂,這會增加肝臟的負擔,進而導(dǎo)致病人消化能力的減弱。
2.油條+豆?jié){
這是我國最經(jīng)典的傳統(tǒng)早餐,很多人習慣于早餐吃一份油條和一碗豆?jié){,然后再吃一點腌制蔬菜,豆奶營養(yǎng)比較豐富,關(guān)鍵是油條不是很健康,主要是油炸食品,早上吃太多油炸食品容易油膩,而且沒有營養(yǎng)。
長期吃這種熱炒食品也會導(dǎo)致體內(nèi)脂肪的增加和肥胖的問題,同時也會誘發(fā)脂肪肝,如肝病,影響肝臟的正常運行。
3.米飯粥+咸菜
早上,有些人覺得如果不能吃,就習慣喝一些米飯粥,然后和一些簡單而又飽滿的小咸菜一起吃。事實上,這個問題早已經(jīng)說過了。早上盡量不要喝米飯粥。第一,沒有營養(yǎng)。第二,腌制蔬菜中的硝酸鹽氨更容易損害肝臟。
02年有四個跡象表明肝臟不佳,不要忽視它。
1.牙齦出血
肝實際上是體內(nèi)合成凝血因子的主要部位。當肝功能減弱時,會導(dǎo)致體內(nèi)凝血因子合成減少,身體會出現(xiàn)凝血障礙。
刷牙時最常見的是牙齦出血,這種牙齦出血一般更多,很難緩解。如果發(fā)生這種情況,你應(yīng)該開始警惕。
2.尿黃如茶
尿液能從一定程度上反映一個人的健康狀況,如果尿液的顏色異常的黃,和隔夜的茶一樣,或說明體內(nèi)毒素沒有及時排出,肝臟的解毒功能受到了損傷,這時候尿液中的膽紅素會增多,尿液就會呈深黃色,特別是早上起來的第一泡尿,最能反映問題。
3、眼睛發(fā)黃
肝開竅于目,出現(xiàn)"鞏膜發(fā)黃",要注意肝臟已經(jīng)病變。
我們說的眼睛黃,一般指的是鞏膜黃染。當肝臟受損嚴重,膽紅素水平升高時,會發(fā)生黃疸。
會出現(xiàn)這種癥狀,這是因為肝硬化,導(dǎo)致膽汁無法排出導(dǎo)致的。
4、手掌發(fā)紅浮腫
正常的人的手掌是不會發(fā)紅浮腫的,如果經(jīng)常這樣,則是肝臟功能出現(xiàn)了異常。
當肝臟的新陳代謝功能減弱時,血管內(nèi)部會慢慢附著毒素垃圾,影響氣血循環(huán),流動速度減慢,手掌繼而出現(xiàn)發(fā)紅浮腫的問題。
建議,多吃一些豆腐、松子、蛋類物質(zhì)補充營養(yǎng),滋養(yǎng)肝臟。
出現(xiàn)以上這些就要注意了,從飲食方面開始改變。
03養(yǎng)肝黃金期人人合適的“養(yǎng)肝早餐”
1、學生黨:營養(yǎng)全面
學生正是長身體的時候,早餐應(yīng)當全面、豐富,各種營養(yǎng)素都要攝入。
最常見的早餐搭配就是牛奶和雞蛋,但是學生僅僅這樣吃是不夠的,應(yīng)該搭配面包、面條、粥等主食和新鮮的水果。
注意,喝完牛奶不要馬上吃水果,要間隔半小時再吃。
2、上班一族:針對性補充
大多數(shù)上班一族都經(jīng)常久坐,運動量少,適當在早餐中添加全麥面包、雜糧粥,可以避免脂肪增長。
上班族的早餐不要過于油膩,如油條、油炸大餅這類
可在早餐中加入少量的堅果,其含有不飽和脂肪酸對心臟健康有幫助。
3、中年群體:高纖低脂到了中年時期,人開始衰老,身材也容易走樣。中年人最好是吃低熱量、低脂肪的食物做早餐,適當控制碳水化合物的攝入量。
所以,推薦早餐搭配是:燕麥粥(酸奶)+全麥面包+適量的蔬菜(玉米)。
4、老年人:清淡易消化
這一年齡段的老人,各器官逐漸衰老,其消化系統(tǒng)相對較弱、味覺也下降,早餐一般選擇清淡、軟且易消化的食物比較好。
粥類可以選擇瘦肉粥、青菜粥、胡蘿卜粥(護眼),主食選擇饅頭、包子,可搭配雞蛋補充蛋白質(zhì)。
提醒:飯后半小時,加喝1種水,可以幫助排解肝毒
調(diào)理身體,中醫(yī)講究食療勝于藥療,常用的清肝排毒之物,非茶莫屬,尤其是清肝毒、護肝臟的金銀花茶。
金銀花:潤腸道,緩解便秘,預(yù)防肝氣不通;
決明子:促進代謝肝臟中的有害物質(zhì),預(yù)防肝臟中堆積較多的垃圾;
牛蒡根:有助幫助溫補肝組織,增強肝臟代謝、合成等功能;
桂花:緩解口腔中的異味,尤其是肝功能下降引起的口腔問題;
菊花:輔助肝臟清熱解毒,降低肝火。
上面5種草本植物一起泡在水中,經(jīng)常飲用,可以有效降低肝臟的損傷,有助于肝臟的健康。
最后,傷感的3大“惡習”,盡早遠離!
1、不要暴怒
肝氣郁結(jié)反映出一系列軀體疾病、胃痛、腹痛、頭痛、胸悶、月經(jīng)不調(diào)、乳腺增生、子宮肌瘤、色斑、高血脂、脂肪肝、高血壓等等。
專家表示,一般人往往經(jīng)不起多次大怒激憤旳情緒沖擊,會導(dǎo)致肝氣橫逆、肝陽暴漲,由此可見肝氣郁結(jié)太傷肝。
2、不要抽煙
煙草中含有焦油、尼古丁、酚類等有害物質(zhì),需要在肝臟完成代謝,加重肝臟負擔,同時對肝臟也是一種損傷。
3、不要憋尿
體內(nèi)排毒可以通過排尿、排汗、排便進行。早上起床之后盡快排尿,可以將累積一整夜的毒素及時排出體外,避免毒素滯留體內(nèi),導(dǎo)致肝臟“中毒”。