十種燒心食物,盡量避免服用:
柑橘類水果
檸檬和橘子等水果中含有大量檸檬酸。酸性過高的食物會刺激胃,產生更多胃酸,進而增加食物反流和燒心癥狀。
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牛油果
牛油果是一種營養(yǎng)價值很高的水果,含有單不飽和脂肪酸,十分有益健康。但是牛油果中的脂肪同樣會減慢胃排空,進而增加胃灼熱發(fā)病率。
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披薩、漢堡
這些高脂肪、高熱量食物,它們會使胃部排空食物的速度減慢,進而引發(fā)燒心和加重食管反流的癥狀。
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黑胡椒
黑胡椒具有強烈的刺激作用,一次大量食用,會嚴重損害胃腸粘膜,進而刺激胃液分泌大量胃酸,很容易出現“燒心”的感覺。同樣,咖喱、辣醬等調味品都很容易引發(fā)這種情況
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紅薯
紅薯之所以“燒心”,是因為紅薯中的淡粉和糖分過高,食用過量會刺激胃酸分泌,尤其是空腹吃,會導致胃酸反流。
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全脂牛奶
美國克利夫蘭診所營養(yǎng)學專家表示,全脂牛奶卻會引發(fā)或加重燒心,低脂則有緩解的作用。
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加工食品
白面包、蘇打水、薯條等加工食品中的精糖不僅會提高2型糖尿病、心臟病、肥胖癥的發(fā)病率,還能對消化系統造成不良影響。它們能快速通過消化道,造成消化道腫脹、收縮等問題。
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油炸食物
油炸食物不容易消化,在胃里停留時間長,增加胃酸反流幾率。
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辣椒
辣椒中的辣椒素會引起胃酸分泌增加。如果喜歡吃椒,可以吃點溫和的青椒。辛辣的食物最好也不要多碰,容易引起燒心反酸。
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碳酸飲料
碳酸飲料是一種刺激性比較大的飲料,喝下去之后刺激腸胃,導致腸胃不適。另外果汁中通常都含有大量的糖分,過量飲用,同樣會增加胃部負擔。
除了上面十種食物外,還需要注意以下五點:
①流質食物更容易反流。比如,喝粥會刺激胃分泌出更多胃酸,讓燒心癥狀更嚴重。
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②粗纖維較多的食物不易消化且引起胃液大量分泌,要少吃。比如:芹菜、韭菜、豆芽、臘肉、魚干及各種粗糧。
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③酒、茶、咖啡刺激胃黏膜,使?jié)儛夯?
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④冰凍和過熱飲食刺激胃黏膜,酸辣、過咸及味精重的會加重潰瘍。
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⑤牛奶一直被視為胃酸緩沖劑,可緩解潰瘍疼痛。
但事實是:牛奶只是暫時緩沖胃酸,但是用不了多久,牛奶中所含的鈣和蛋白質會刺激腸胃更多胃酸分泌,讓腸胃更難受 。
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⑥日??煞靡嫔{理腸胃道菌群,抑制幽門螺桿菌,去除口臭 。