秋天晝夜溫差懸殊，人體受到秋寒刺激，胃酸分泌增加刺激胃黏膜，胃腸發(fā)生痙攣性收縮，抵抗力隨之減弱，再加上不規(guī)律飲食及熬夜等不良生活習(xí)慣，造成了秋季胃腸疾病的高發(fā)。在接診的患者中，由于生冷不潔飲食及熬夜喝酒等不規(guī)律飲食造成胃腸疾病的患者不在少數(shù)。因此，秋季一定要注意養(yǎng)護胃腸。
秋季的飲食保健應(yīng)遵循“四多二少”的原則，即多吃清潤食物（如芝麻、蜂蜜、梨、銀耳等）、多纖維食物（如玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、芹菜、苦瓜等）、酸味食物（如蘋果、石榴、柚子、檸檬、山楂、番茄等）、多飲水和生蔬菜果汁，以防便秘；少吃過于油膩食物、少吃辛味食物（如蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等），預(yù)防腸胃疾病。
