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　　最近特殊時(shí)期，身邊很多朋友陽康之后都覺得身體變虛弱了。都出現(xiàn)了味覺失靈、渾身乏力、腦子不清晰的“后遺癥”。

　　有句老話說“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，對(duì)于一些還沒有完全恢復(fù)的人們，只能多休息、清淡飲食來幫助我們身體恢復(fù)。建議大家多吃這5種食物，補(bǔ)腎益氣，恢復(fù)身體元?dú)狻?/span>

　　一、黑芝麻

　　推薦做法：黑芝麻饅頭

　　食材：面粉、酵母、黑芝麻、白糖、清水

　　1：黑芝麻放入攪拌機(jī)中，打成碎末，倒入碗中，加入白糖和酵母拌勻;

　　2：碗中加入少許水，攪成絮狀，再揉成光滑的面團(tuán);

　　3：將面團(tuán)揉勻搟薄，再疊起來搟薄，然后從邊緣往里卷起來，切成小段;

　　4：蒸籠上墊一層油紙，饅頭放進(jìn)去，蓋上鍋蓋，醒發(fā);

　　5：醒發(fā)至兩倍大時(shí)開火蒸12分鐘，再燜上3分鐘即可;

　　二、韭菜

　　推薦做法：韭菜炒蝦仁

　　食材：韭菜、大蝦、料酒、白胡椒粉

　　1：大蝦剝殼，抽出蝦線洗凈，將蝦仁對(duì)半片開，放入碗中，加入料酒、鹽和白胡椒粉抓勻腌制一會(huì)兒;

　　2：韭菜洗凈，切成小段;

　　3：熱鍋倒油，先把腌制好的蝦仁倒進(jìn)去翻炒，炒至蝦仁變色，隨后倒入韭菜，加入適量鹽，大火翻炒;

　　4：炒至鹽融化即可出鍋;

　　三、山藥

　　推薦做法：拔絲山藥

　　食材：鐵棍山藥、白糖、淀粉

　　1：帶上手套將山藥削皮，切成塊，放入水中浸泡;

　　2：泡好的山藥瀝干水分，加入淀粉拌勻;

　　3：熱鍋倒油，燒熱之后，放入山藥炸至焦黃酥脆;

　　4：鍋中油倒掉，加入小半碗清水和白糖，小火熬制糖稀顏色變黃冒泡泡，倒入山藥;

　　5：關(guān)火，用余溫翻炒山藥，炒至拔絲狀態(tài)即可;

　　四、黃鱔

　　推薦做法：響油鱔絲

　　食材：黃鱔、蔥姜蒜、白胡椒粉、響油、淀粉

　　1：黃鱔洗凈切成小段，把生姜和蒜也洗凈，并切末;

　　2：調(diào)個(gè)料汁，按照自己的喜歡，往碗中加入適量生抽、老抽、白糖、淀粉和清水?dāng)嚢杈鶆?

　　3：鍋中加水，燒開之后放入鱔魚絲焯水30秒撈出;

　　4：熱鍋倒油，放入姜蒜末炒香，隨后放入鱔魚絲加入適量黃酒翻炒片刻;

　　5：倒入調(diào)好的料汁，翻炒均勻，撒上蔥花即可;

　　五、鱸魚

　　推薦做法：酸湯鱸魚

　　食材：鱸魚、萵筍、西蘭花、大蔥、青紅椒、番茄、蒜頭、淀粉、蛋清

　　1：西蘭花撕成小朵，放入鹽水中浸泡一會(huì)兒;

　　2：萵筍削皮洗凈切成絲，青紅椒和大蔥洗凈切成細(xì)絲，放入水中浸泡;

　　3：鱸魚片下身上兩片大肉，把肉斜著片成三毫米的厚片，放入碗中先用清水把魚片清洗干凈，拽干水分放入碗中，加入料酒、鹽、白胡椒粉和蛋清抓勻，再加入少許淀粉水抓勻，最后倒入少許油鎖住水分腌制;

　　4：將魚頭和魚尾巴放入鍋中蒸熟，西蘭花放入鍋中，加入焯熟;

　　5：將魚頭和尾巴擺放在盤子兩端，盤子周圍擺放上西蘭花;

　　6：萵筍絲放入鍋中焯熟，撈出過一下涼水，擺放在盤子中;

　　7：熱鍋倒油，放入蒜末和切好的番茄塊炒出香味，隨后放入魚骨頭，加入熱水煮上10分鐘;

　　8：魚湯中加入鹽和白胡椒粉調(diào)味，撈出魚骨頭;

　　9：下入魚片，煮至魚片變色，關(guān)火;

　　10：連同湯汁和魚片一起倒入萵筍盤子中，放上蔥絲和青紅椒絲，淋上熱油即可;

　　(橙子)